{"title":"Cantina G.H. Mumm","description":null,"products":[{"product_id":"champagne-aoc-brut-gran-cordon-magnum-mumm","title":"Champagne AOC Brut - Gran Cordon - Magnum - Mumm","description":"Il Champagne AOC Brut - Gran Cordon - Magnum - Mumm rappresenta l'emblema dell'eleganza e della raffinatezza che contraddistinguono i prodotti della storica casa Mumm, fondata nel 1827 a Reims, cuore pulsante della regione dello Champagne. Questo vino spumante di qualità superiore viene prodotto seguendo i metodi tradizionali che prevedono una seconda fermentazione in bottiglia, essenziale per sviluppare la complessità di aromi e sapori che lo caratterizzano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePresentato in un'imponente bottiglia Magnum da 1,5 litri, il Gran Cordon esprime un perfetto equilibrio tra intensità e finezza. Al naso, svela un bouquet ricco e intrigante con note di frutta bianca matura, come la pera e la mela, arricchito da sfumature di frutti esotici e lievi accenni di brioche e mandorla tostata, dovuti alla lunga maturazione sui lieviti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, l'attacco è vibrante e fresco, seguito da una bella complessità aromatica che riflette l'armonia olfattiva. La texture è cremosa, sostenuta da una bollicina fine e persistente che conduce a un finale lungo e pulito, tipico dei grandi Champagne Brut.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Champagne è ideale per celebrare occasioni speciali, ma grazie alla sua versatilità e profondità di aromi, si presta magnificamente anche come aperitivo o in abbinamento a piatti sofisticati a base di pesce, frutti di mare o pollame.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Gran Cordon di Mumm non è solo un simbolo di festa, ma anche testimonianza dell'arte dello Champagne, che si perpetua attraverso la dedizione e l'innovazione di una cantina storica come Mumm. Un'opzione prestigiosa per gli amanti del genere, che cercano un'esperienza sensoriale ricca e memorabile.","brand":"Mumm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43760608641241,"sku":"BLU-I4420","price":148.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneAOCBrut-GranCordon-Magnum-Mumm-min.jpg?v=1763731783"},{"product_id":"champagne-aoc-brut-gran-cordon-mumm","title":"Champagne AOC Brut - Gran Cordon - Mumm","description":"Il Champagne AOC Brut - Gran Cordon di Mumm è un'icona di eleganza e raffinatezza, che esprime la ricchezza dello stile della Maison Mumm, rinomata per la sua eccellenza e le innovazioni nel mondo dello Champagne. Questo champagne brut è composto da una miscela accuratamente selezionata di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, provenienti dalle migliori vigne della regione Champagne in Francia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Gran Cordon si distingue per il suo colore dorato brillante e per le sue bollicine fini e persistenti, che anticipano un'esperienza olfattiva complessa. Al naso, offre aromi intensi di frutta fresca come pesca e mela verde, con note di limone che conferiscono freschezza, integrati da sfumature di frutta secca e lieviti, grazie all'accurato processo di invecchiamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, il Gran Cordon di Mumm è vivace e strutturato. La sua acidità è ben bilanciata dalla ricchezza del frutto, facendo emergere sapori di agrumi e frutti a polpa bianca, con un sottofondo di vaniglia e brioche. L'esperienza gustativa si conclude con un finale persistente e gratificante, che riflette l'alta qualità e l'arte dello champagne making di Mumm.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, il Gran Cordon di Mumm può accompagnare splendidamente piatti di mare, antipasti leggeri e delicati, oltre a essere un eccellente compagno per celebrare occasioni speciali. Con la sua presentazione elegante e distintiva, caratterizzata da una bottiglia con un nastro rosso inciso a laser anziché il tradizionale etichetta, questo champagne promette di offrire non solo una degustazione di pregio, ma anche un'estetica affascinante.","brand":"Mumm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43760615129305,"sku":"BLU-L3030","price":61.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Champagne-AOC-Brut-Gran-Cordon-Magnum-Mumm-bottle-of-italy_7bc7bdfb-6a93-4843-8686-6c8839119186.jpg?v=1676282705"},{"product_id":"champagne-aoc-brut-gran-cordon-rose-mumm","title":"Champagne AOC Brut - Gran Cordon Rosé - Mumm","description":"Un vero gioiello nel mondo degli spumanti, il Champagne AOC Brut - Gran Cordon Rosé della storica casa Mumm è una scelta eccellente per chi cerca un'esperienza sensoriale raffinata e intensa. Prodotto nel cuore della regione Champagne in Francia, questo vino spumante rosé si distingue per la sua vivacità e eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa cuvée Gran Cordon Rosé è realizzata seguendo metodi tradizionali, che includono una selezione rigorosa delle uve e una lunga maturazione in cantina che contribuisce alla sua complessità aromatica. Le uve principalmente utilizzate sono Pinot Noir, che conferisce al vino corpo e struttura, e Chardonnay, che aggiunge eleganza e freschezza. Un tocco di Pinot Meunier arrotonda il blend aggiungendo note fruttate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisivamente, il Gran Cordon Rosé si presenta con un colore rosa brillante con riflessi dorati, promettendo un'esperienza olfattiva ricca di aromi di frutti rossi come fragole e lamponi, mescolati a sfumature di fiori di cedro e un lieve tocco di vaniglia. Al palato, l'impatto è vivace ma bilanciato, con una freschezza che persiste e invita a un altro sorso. La finezza delle bollicine e la struttura ben definita si accompagnano a una finitura lunga e piacevolmente fruttata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto champagne è ideale per occasioni speciali o come regalo esclusivo per gli appassionati di vini spumanti. Perfetto per accompagnare piatti delicati come sushi, pesce crudo o antipasti leggeri, il Gran Cordon Rosé può anche essere apprezzato da solo, come aperitivo, per iniziare una serata all'insegna dell'eleganza e del gusto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConcludendo, il Champagne AOC Brut - Gran Cordon Rosé di Mumm è una scelta di eccellenza per chi desidera degustare uno spumante rosé di alta qualità che coniuga tradizione enologica e piacevolezza in ogni calice.","brand":"Mumm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43760621060313,"sku":"BLU-L3079","price":89.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Champagne-AOC-Brut-Gran-Cordon-Rose-Mumm-bottle-of-italy.jpg?v=1676282751"},{"product_id":"champagne-aoc-brut-rsrv-cuvee-4-5-mumm","title":"Champagne AOC Brut - RSRV Cuvée 4.5 - Mumm","description":"L'elegante Champagne AOC Brut RSRV Cuvée 4.5 prodotto dalla rinomata Casa Mumm è una scelta prestigiosa per gli amanti degli spumanti di alta qualità. Questo champagne esclusivo fa parte della collezione RSRV, una linea dedicata agli enoappassionati più esigenti, che cercano nella loro coppa una storia di eccellenza e tradizione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Cuvée 4.5 di Mumm è creata con una selezione meticulosa delle migliori uve, principalmente Pinot Noir e una minoranza di Chardonnay, provenienti dalle vigne classificate come Grand Cru nella prestigiosa regione dello Champagne. La fermentazione e maturazione avvengono in modo tradizionale, seguendo rigorosi standard che garantiscano la conservazione delle caratteristiche varietali e di terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAll'esame visivo si presenta con un perlage fine e persistente, simbolo di alta qualità della carbonatazione e della maturazione prolungata in cantina. Il colore è un dorato delicato con riflessi brillanti che anticipano la complessità olfattiva. Al naso, RSRV Cuvée 4.5 offre un bouquet elegante e profondo, con note di frutta bianca matura, tocchi di agrumi e sfumature di lieviti e brioche, tipiche delle lunghe permanenze sui lieviti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, la sua struttura è imponente ma armoniosa, equilibrata da una freschezza vivace che ne prolunga la persistenza gustativa. Le sensazioni di cremosità si fondono con una mineralità marcata, che riporta alla pura espressione del terroir di Champagne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto champagne è ideale per accompagnare momenti speciali o piatti raffinati come ostriche, pesci crudi o antipasti a base di ingredienti nobili. La sua raffinatezza è capace di trasformare ogni sorso in un'occasione memorabile, rendendolo perfetto per celebrare eventi significativi o come regalo esclusivo per veri intenditori.","brand":"Mumm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43760629088473,"sku":"BLU-L3082","price":73.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Champagne-AOC-Brut-RSRV-Cuvee-4-5-Mumm-bottle-of-italy.jpg?v=1676282866"},{"product_id":"champagne-aoc-brut-rsrv-blanc-de-blancs-mumm","title":"Champagne AOC Brut - RSRV Blanc de Blancs - Mumm","description":"Questo Champagne AOC Brut RSRV Blanc de Blancs della rinomata casa Mumm è una celebrazione dell'eleganza e della raffinatezza. Prodotto esclusivamente da uve Chardonnay selezionate con cura dai migliori vigneti situati nella prestigiosa regione di Cramant, questo champagne incarna l'essenza pura di questo vitigno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl processo di produzione segue metodi tradizionali, dov'è il vino viene lasciato maturare sui lieviti in bottiglia per almeno 36 mesi prima dell'imbottigliamento. Questa lunga maturazione contribuisce alla complessità del bouquet e alla finezza delle bollicine, che sono segni distintivi dei Blanc de Blancs di alta qualità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAll'assaggio, il RSRV Blanc de Blancs di Mumm si rivela con una freschezza impeccabile, offrendo una tessitura cremosa e una vivace acidità. Le note iniziali sono di agrumi e fiori bianchi che si sviluppano in aromi più maturi di frutta a polpa bianca, mandorla e tocchi sottili di brioche, attribuibili alla lunga maturazione sui lieviti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl colore è un giallo paglierino brillante con riflessi dorati e le bollicine fini ed eleganti creano una mousse persistente. È ideale come aperitivo o accompagnamento a piatti delicati come frutti di mare, pesce crudo o una fresca insalata caprese.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn'opzione eccezionale per chi cerca un champagne sofisticato, capace di offrire un'esperienza sensoriale intensa e memorabile, il RSRV Blanc de Blancs di Mumm è un testimone lussuoso del patrimonio e dell'expertise di una delle più storiche case di champagne del mondo.","brand":"Mumm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43760638034137,"sku":"BLU-L3081","price":100.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Champagne-AOC-Brut-RSRV-Blanc-de-Blancs-Mumm-bottle-of-italy.jpg?v=1676916759"},{"product_id":"champagne-aoc-brut-rsrv-blanc-de-noirs-mumm","title":"Champagne AOC Brut - RSRV Blanc de Noirs - Mumm","description":"Il Champagne AOC Brut - RSRV Blanc de Noirs - Mumm è una delle eccellenze prodotte dalla storica maison Mumm, nota per la sua capacità di creare champagne di qualità superiore. Questo particolare Champagne Brut è completamente dedicato all’espressione del Pinot Nero, uno dei vitigni più nobili nella regionata di Champagne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl \"RSRV Blanc de Noirs\" si distingue per il suo carattere marcato e la sua struttura complessa, risultato di una meticola selezione delle uve provenienti esclusivamente dai migliori cru della regione. La vinificazione si svolge con particolare attenzione alle tecniche che possono esaltare le peculiarità del Pinot Nero, seguendo un lungo processo di maturazione sui lieviti che arricchisce l'aroma del champagne con note profonde e complesse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAll'occhio, si presenta con un colore dorato luminoso, accompagnato da perlage fine e persistente che accarezza il palato e rinfresca l'olfatto. Al naso, questo champagne rivela una gamma olfattiva ricca, con note di frutti rossi maturi, spezie delicate e un leggero tocco di biscotto, tipico dell'affinamento in bottiglia. In bocca, il \"RSRV Blanc de Noirs\" offre un equilibrio perfetto tra potenza e finezza, con una sorprendente freschezza minerale che sfocia in un lungo e persistente finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, si accompagna splendidamente a piatti di mare, carpacci di pesce o anche a delicati piatti a base di carne bianca. Un vero gioiello per gli amanti degli champagne di alta qualità, che cercano non solo un prodotto di prestigio, ma anche un'esperienza degustativa unica e indimenticabile.","brand":"Mumm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43760651501785,"sku":"BLU-L3080","price":123.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-AOC-Brut-RSRV-Blanc-de-Noirs-Mumm-bottle-of-italy.jpg?v=1713434895"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/collections\/mumm\/bollicine.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}