{"title":"Nieddera","description":"","products":[{"product_id":"i-giganti-rosa-rosato-igt-tharros-2020-75cl-contini","title":"Rosato IGT Tharros - I Giganti Rosa - Contini","description":"Il Rosato IGT Tharros della cantina \"I Giganti Rosa\" di Contini rappresenta un esemplare affascinante e inebriante, che trae origine dai vitigni autoctoni della pittoresca regione della Sardegna. Questo vino rosato si distingue per il suo carattere vivace e la sua freschezza, regalando un'esperienza sensoriale unica e distintamente mediterranea.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa colorazione del Rosato IGT Tharros è un rosa delicato e invitante, con sfumature che rimandano ai petali di rosa e al tramonto sul mare. Al naso, si apre con un bouquet complesso e intensamente fruttato, dove dominano note di fragole mature, ciliegie e un lieve accenno di melagrana. Non mancano tocchi floreali e una sottile linea erbacea che aggiunge complessità al profilo aromatico.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Rosato IGT Tharros è vivace e fresco, con una buona acidità che bilancia perfettamente la fruttosità percepita all'olfatto. La sua struttura è leggera ma persistente, con un finale che lascia una piacevole sensazione di pulizia e invita a un altro sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino rosato è particolarmente versatile nel pairing gastronomico. Si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti di pesce e frutti di mare, ma anche con carni bianche e formaggi freschi. La sua freschezza lo rende perfetto anche come aperitivo, in grado di stimolare l'appetito e di elevare l'atmosfera di incontri sociali e familiari.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eColtivato e prodotto con cura e attenzione dalla famiglia Contini, con una storica dedizione alla viticoltura sarda, il Rosato IGT Tharros è una scelta eccellente per gli amanti dei vini rosati che cercano qualità, autenticità e un legame forte con le tradizioni territoriali italiane.","brand":"Contini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42844760015065,"sku":"CONTINI-13","price":10.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosato-IGT-Tharros-Annata-2020-I-Giganti-Rosa-75-cl-Cantina-Contini-bottle-of-italy.jpg?v=1655995020"},{"product_id":"nieddera-rosato-valle-del-tirso-igt-75cl-contini","title":"Rosato Valle del Tirso IGT - Nieddera - Contini","description":"Il Rosato Valle del Tirso IGT della cantina Contini è un'espressione vibrante e raffinata del vitigno Nieddera, un vitigno autoctono della Sardegna scarsamente diffuso e preziosamente coltivato. Questo rosato si distingue per il suo colore rosa brillante con riflessi violacei, che anticipa un bouquet aromatico dove spiccano sentori di frutti rossi freschi come fragole e lamponi, arricchiti da delicati accenni floreali e una leggera nota speziata.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Rosato Valle del Tirso si presenta elegante e ben bilanciato, con una piacevole freschezza acida che ne sostiene l'armonia gustativa. La persistenza è notevole, lasciando una sensazione piacevolmente fruttata e una sottile traccia minerale che invita al prossimo sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa cantina Contini, con una storia che affonda le sue radici alla fine del XIX secolo, ha sempre avuto un profondo legame con le tradizioni vinicole della regione e si impegna attivamente nella valorizzazione dei vitigni autoctoni sardi. L'attenzione per una vinificazione rispettosa del frutto e dell'ambiente si riflette anche in questo rosato, che è il risultato di una scrupolosa selezione delle uve e di una vinificazione mirata a esaltarne la freschezza e il carattere.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è particolarmente indicato per accompagnare piatti di mare, antipasti leggeri o come aperitivo. La sua versatilità lo rende ideale anche per accompagnare piatti della cucina asiatica leggermente speziata, offrendo un piacevole contrasto con le note aromatiche del vino.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eServire fresco, a una temperatura di circa 8-10 °C, per apprezzarne al meglio tutte le qualità. Il Rosato Valle del Tirso IGT si presenta come una scelta eccellente per chi ricerca un vino che coniuga tradizione e tipicità territoriale con una fresca bevibilità.","brand":"Contini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42844760080601,"sku":"CONTINI-14","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosato-Valle-del-Tirso-IGT-Annata-2020-75-cl-Nieddera-Cantina-Contini-bottle-of-italy.jpg?v=1654769924"},{"product_id":"i-giganti-rosso-nieddera-valle-del-tirso-igt-75cl-contini","title":"I Giganti Rosso Nieddera Valle del Tirso IGT - Contini","description":"Il vino \"I Giganti\" Rosso Nieddera Valle del Tirso IGT rappresenta una vera perla della Cantina Contini, un produttore di lunga tradizione attivo nella magnifica regione della Sardegna. Questo vino è un omaggio alla varietà autoctona Nieddera, poco conosciuta ma di grande interesse enologico, il cui nome evoca la grandezza e la forza degli eroi mitologici.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl colore di \"I Giganti\" è profondamente rubino con sfumature violacee, tipico della Nieddera che si presenta in veste concentrata. Al naso, il bouquet è espressivo e complesso, con note fruttate di more e prugne mature, arricchite da un leggero tocco vanigliato e speziato derivante da una sapiente maturazione in legno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino offre una struttura solida e ben equilibrata. La freschezza acida è ben bilanciata dalla morbidezza dei tannini, che conferiscono una piacevolezza immediata, pur promettendo un buon potenziale di invecchiamento. Le sensazioni olfattive di frutta rossa matura si integrano con un finale leggermente tostato e speziato, che invita a un secondo sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare piatti di carne rossa ben conditi, formaggi stagionati o piatti tipici della cucina sarda, \"I Giganti\" Rosso Nieddera è un vino che sa raccontare il territorio di origine con ogni sorso. Un consiglio è di servirlo a una temperatura di 16-18°C per apprezzarne tutte le sfumature.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLasciatevi conquistare da questo gioiello della viticoltura sarda, che unisce passione, tradizione e un'impronta territoriale distintiva. \"I Giganti\" Rosso non è solamente un vino, ma un vero viaggio nella cultura e nei sapori di una terra unica come la Sardegna.","brand":"Contini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43555564060889,"sku":"CONTINI-16","price":20.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/I-Giganti-Rosso-Nieddera-Valle-del-Tirso-IGT-Contini-bottle-of-italy-min.jpg?v=1675871408"},{"product_id":"barrile-igt-isola-dei-nuraghi-rosso-contini","title":"Barrile IGT Isola dei Nuraghi Rosso - Contini","description":"Introduciamo agli amanti del vino il Barrile IGT Isola dei Nuraghi Rosso, una gemma pregiata prodotta dalla rinomata cantina Contini, situata nella pittoresca regione della Sardegna. Questo vino rosso si distingue per l'utilizzo di uve selezionate con attenzione e maturate sotto il caldo sole isolano, conferendo al vino note uniche e distintive.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Barrile IGT Isola dei Nuraghi Rosso è un'espressione autentica del terroir sardo, una terra ricca di tradizioni vitivinicole. Vanta una composizione complessa di uve native, principalmente Cannonau, unita a varietà internazionali che arricchiscono il bouquet di aromi. Il suo colore è profondo rosso rubino, promettendo una degustazione intensa e avvolgente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, questo vino esala un complesso di profumi che variano dalla frutta matura rossa come ciliegie e prugne, a seducenti hint di spezie e erbe mediterranee, incorniciati da una leggera nuance di vaniglia e cioccolato, grazie al suo affinamento in barrique. In bocca, il Barrile si rivela strutturato ma morbido, con tannini equilibrati che si fondono in un'armonia perfetta con la freschezza tipica dei vini isolani. Il finale è persistente e lascia un piacevole retrogusto che invita a un altro sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti robusti come arrosti, cacciagione e formaggi stagionati, il Barrile IGT Isola dei Nuraghi Rosso di Contini è un vino che si esalta con il giusto abbinamento culinario. Ogni sorso è un omaggio alla passione e all'expertise enologica della cantina Contini, che continua a celebrare e promuovere il patrimonio vitivinicolo sardo. Un must per ogni collezionista o appassionato che desidera esplorare le profondità e la varietà dei vini italiani.","brand":"Contini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47368184234322,"sku":"CONTINI-15","price":32.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barrile-IGT-Isola-dei-Nuraghi-Rosso-Contini-Bottle-of-Italy.jpg?v=1701440717"},{"product_id":"spumante-brut-rosato-attilio-contini","title":"Spumante Brut Rosato - Attilio - Contini","description":"Lo Spumante Brut Rosato di Attilio Contini è un’elegante espressione della tradizione vitivinicola italiana, prodotto con uve selezionate che donano colore e struttura. Proveniente da vigneti curati con dedizione, questo spumante si distingue per il suo raffinato equilibrio tra freschezza e vivacità, tipico dei territori vocati alla spumantizzazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl vino si presenta con un colore rosa tenue, punteggiato da perlage fine e persistente. Al naso sprigiona profumi delicati di piccoli frutti rossi, come fragoline di bosco e ciliegie, arricchiti da una piacevole nota floreale e leggermente speziata. Al palato, la sapidità e la morbidezza si fondono in un sorso armonioso e fresco, caratterizzato da un finale persistente e invitante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, si abbina con antipasti di mare, crostacei e piatti leggeri, esaltando la convivialità con la sua versatilità e raffinatezza. Un calice d’eccellenza per chi cerca un Brut Rosato di carattere e finezza.","brand":"Contini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50663852835154,"sku":"CONTINI-06","price":11.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/61fuJBAWbqL._AC_SL1500_-min.jpg?v=1745848574"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/collections\/foto-vigneto-vigna-bottle-of-italy_d536b46b-3b10-4739-ad06-1ab4b1d56606.jpg?v=1658400940","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/collections\/nieddera\/vini.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}