{"title":"Premier Cru","description":null,"products":[{"product_id":"champagne-brut-premier-cru-aoc-drappier","title":"Champagne Brut Premier Cru AOC - Drappier","description":"Il Champagne Brut Premier Cru AOC della rinomata cantina Drappier rappresenta un'espressione distintiva e raffinata del territorio di Champagne. Questa etichetta pone in risalto l'eleganza e la complessità che solo i vigneti classificati come Premier Cru possono offrire.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa produzione di questo Champagne segue metodi tradizionali, con una particolare attenzione verso un basso utilizzo di solfiti, riflettendo la filosofia della maison Drappier. La cuvée è composta principalmente da uve Pinot Noir, che conferiscono struttura e profondità, integrate sapientemente con Chardonnay e Pinot Meunier che apportano freschezza e vibrante acidità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'olfatto, il Brut Premier Cru AOC di Drappier si presenta con un bouquet intrigante e complesso. Note di frutta bianca matura, come pera e mela, si fondono con sfumature di agrumi e lievi accenni di brioche e mandorla tostata, derivanti dalla lunga maturazione sui lieviti.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, questo Champagne sorprende per la sua vivace freschezza acidica bilanciata da una ricca cremosità. Le bollicine fini ed eleganti accarezzano il palato, guidando verso un lungo e persistente finale, dove si riscoprono le eleganti note fruttate e di pasticceria.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, il Champagne Brut Premier Cru AOC di Drappier si abbina splendidamente anche a piatti raffinati come tartare di salmone, ostriche o persino un risotto ai frutti di mare. Un'etichetta che celebra la grande tradizione dello Champagne, perfetto per occasioni speciali o per rendere unico ogni momento di convivialità.","brand":"Drappier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42150251725017,"sku":"D5119","price":57.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Champagne-Brut-Premier-Cru-AOC-75-cl-Cantina-Drappier-bottle-of-italy.jpg?v=1638703207"},{"product_id":"champagne-premier-cru-tradition-nature-lelarge-pugeot","title":"Champagne Premier Cru Tradition Nature - Lelarge Pugeot","description":"\u003cp\u003eQuesto straordinario Champagne Premier Cru Tradition Nature prodotto dalla cantina Lelarge Pugeot rappresenta l’eccellenza nel mondo degli spumanti francesi. Senza aggiunta di dosaggio, questo champagne si posiziona tra i più puri e autentici sul mercato, una vera celebrazione del terroir di Vrigny, un piccolo villaggio nelle pendici della Montagne de Reims.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLe uve utilizzate, principalmente Pinot Meunier con tocchi di Chardonnay e Pinot Noir, provengono esclusivamente da vigne gestite con metodi di agricoltura biologica e biodinamica, riflettendo il profondo impegno della cantina verso la sostenibilità e il rispetto dell'ambiente. Al naso, il champagne offre delle note iniziali di agrumi freschi e fiori bianchi, seguiti da accenni di pane tostato e mandorla che denotano la sua maturazione in bottiglia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, si distingue per la sua vivacità e freschezza straordinaria, sostenuta da una mineralità marcata e una complessità che si sviluppa elegantemente fino ad un finale persistente e puro. Questo Champagne Premier Cru Tradition Nature è perfetto per accomunare piatti delicati come ostriche o carpaccio di pesce, ma anche come aperitivo raffinato per eventi speciali. Un’opera d’arte liquida che incanta con ogni sorso.\u003c\/p\u003e","brand":"Lelarge Pugeot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249109705042,"sku":"CER-D700","price":70.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneCruTraditionNature-LelargePugeot.jpg?v=1723828178"},{"product_id":"champagne-premier-cru-tradition-nature-astucciato-lelarge-pugeot","title":"Champagne Premier Cru Tradition Nature - Astucciato - Lelarge Pugeot","description":"\u003cp\u003eIl Champagne Premier Cru Tradition Nature di Lelarge Pugeot è un'espressione raffinata e elegante del terroir della regione di Champagne. Questo champagne è prodotto esclusivamente da uve raccolte nei vigneti classificati come Premier Cru, una garanzia di alta qualità e di specificità territoriale. La particolarità di questo champagne sta nel suo metodo di produzione \"Nature\", che implica l'assenza di aggiunta di zuccheri dopo la seconda fermentazione (dosage zero). Questo processo conferisce al champagne una purezza e una vivacità straordinarie, esaltando le naturali qualità aromatiche delle uve.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Champagne Premier Cru Tradition Nature si distingue per delicati aromi di frutta fresca, note floreali e un leggero tocco di agrumi. In bocca, la freschezza è dominante, con una texture cremosa e bollicine fini che persistono in un finale lungo e pulito. Questo champagne non solo eccelle per la sua finezza e complessità, ma è anche espressione di un rispetto profondo verso la natura e l'ambiente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, si accompagna magnificamente a piatti delicati come ostriche, tartare di salmone o semplicemente come un elegante tocco di classe a celebrazioni e occasioni speciali. Presentato in una confezione astucciata, è perfetto anche come regalo raffinato per gli amanti del vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Lelarge Pugeot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249109770578,"sku":"CER-D710","price":77.71,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Cru-Tradition-Nature-Lelarge-Pugeot-astuccio-bottle-of-italy.jpg?v=1723799213"},{"product_id":"champagne-premier-cru-tradition-extra-brut-magnum-lelarge-pugeot","title":"Champagne Premier Cru Tradition Extra Brut - Magnum - Lelarge Pugeot","description":"\u003cp\u003eIl Champagne Premier Cru Tradition Extra Brut - Magnum - Lelarge Pugeot rappresenta un'eccellenza nel panorama degli champagne extra brut. Questo prestigioso Champagne proviene dalla rinomata area dei Premier Cru, noto per i suoi suoli calcarei che conferiscono al vino finezza e struttura. La maison Lelarge Pugeot, con una lunga tradizione vitivinicola, produce questo Champagne utilizzando un metodo tradizionale che esalta la naturalità e la purezza del prodotto.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn questo Champagne, il blend di uve Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay si esprime in un equilibrio sorprendente, con una predominanza di frutta fresca, note di agrumi e una vivace mineralità. L'assenza di dosaggio aggiunto e la lunga maturazione sui lieviti in bottiglia intensificano la sua complessità aromatica, rendendo il Premier Cru Tradition Extra Brut un'espressione sincera del terroir.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eServito ben freddo, è ideale come aperitivo o per accompagnare piatti raffinati a base di pesce. La presentazione in formato Magnum è perfetta per occasioni speciali, enfatizzando l'eleganza e l'esclusività di questo champagne. Un'opzione soave ma intensa, che seduce i palati più esigenti.\u003c\/p\u003e","brand":"Lelarge Pugeot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249109901650,"sku":"CER-D707","price":159.76,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/lelarge-pugeot-champagne-tradition-bottle-of-italy_2d47c3f0-f7ed-41fe-95bc-7deb37721a1f.jpg?v=1726835634"},{"product_id":"champagne-premier-cru-charmes-de-vrigny-extra-brut-lelarge-pugeot","title":"Champagne Premier Cru Charmes De Vrigny Extra Brut - Lelarge Pugeot","description":"\u003cp\u003eUn'espressione pura dello stile distintivo di Lelarge Pugeot, lo Champagne Premier Cru Charmes De Vrigny Extra Brut riflette la maestria dell'arte vinicola della regione della Champagne. Prodotta unicamente con uve provenienti dai vigneti classificati Premier Cru di Vrigny, questa cuvée è composta da una selezione apurata di Pinot Meunier, che rappresenta il cuore battente di questa champagne.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eCon una vinificazione attenta e un minimo dosaggio di zucchero, questo Champagne Extra Brut esalta un palato affascinantemente pulito e fresco, con una vivace acidità e una complessità intrigante. Al naso, emerge un bouquet raffinato di agrumi, note di mela verde e un lieve tocco floreale che incanta immediatamente i sensi.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, lo Champagne Premier Cru Charmes De Vrigny si presenta con una texture sottile e una bollicina persistente, evidenziando il suo carattere elegante e strutturato. Il finale è lungo e persistente, lasciando un'impressione di grande freschezza e purezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesta selezione è ideale per gli amanti dei champagne di grande carattere e purezza, perfetto come aperitivo ma capace anche di accompagnare con eleganza piatti di pesce crudo o frutti di mare. Un'aggiunta eccellente per ogni occasione speciale che richiede un toast con stile.\u003c\/p\u003e","brand":"Lelarge Pugeot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249109934418,"sku":"CER-D708","price":88.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneCruCharmesDeVrignyExtraBrut-LelargePugeot.jpg?v=1723828063"},{"product_id":"champagne-premier-cru-quintessence-extra-brut-lelarge-pugeot","title":"Champagne Premier Cru Quintessence Extra Brut - Lelarge Pugeot","description":"\u003cp\u003eQuesto straordinario Champagne Premier Cru Quintessence Extra Brut prodotto dalla rinomata casa Lelarge Pugeot è un esempio sublime dell'artigianalità e della precisione nella produzione di champagne d'eccellenza. Con una selezione rigorosa delle uve provenienti dai vigneti classificati Premier Cru, questo champagne esprime una qualità invidiabile.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa cuvée Quintessence Extra Brut si distingue per il suo profilo aromatico complesso e raffinato, dove emergono note di agrumi maturi, fiori bianchi e sottili accenni di brioche, testimoni della lunga maturazione in cantina. Al palato, il vino risalta per la sua incredibile freschezza e finezza delle bollicine, integrate perfettamente con una struttura equilibrata e un'acidità vivace.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eServito a una temperatura di circa 8-10°C, si pone come il compagno ideale per aperitivi raffinati o per accompagnare piatti delicati come ostriche, tartare di salmone o persino un risotto al limone. La sua rara composizione Extra Brut lo rende particolarmente apprezzato dagli intenditori che cercano un'esperienza di degustazione pura e intensa, esaltando il vero spirito del terroir di Champagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Lelarge Pugeot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249110163794,"sku":"CER-D717","price":163.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagnePremierCruQuintessenceExtraBrut-LelargePugeot.jpg?v=1723829998"},{"product_id":"champagne-rose-de-saignee-lelarge-pugeot","title":"Champagne - Rose' De Saignee - Lelarge Pugeot","description":"\u003cp\u003eIl Champagne Rosé de Saignée di Lelarge Pugeot rappresenta un'espressione particolarmente affascinante e distinta del terroir di Vrigny, nella regione della Champagne. Questa rara cuvée è prodotta attraverso il metodo di saignée, che prevede una breve macerazione delle bucce rosse dell'uva Pinot Noir con il mosto, ottenendo così una colorazione naturalmente intensa e una complessità aromatica superiore.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa palette olfattiva di questo Champagne si distingue per le sue note vibranti di frutti rossi freschi come la fragola e il lampone, arricchite da sfumature di petali di rosa e una leggera speziatura. Al palato, la struttura è robusta ma elegante, con un equilibrio notevole tra freschezza acida e una texture cremosa che si prolunga in un finale persistente e armonioso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, il Rosé de Saignée di Lelarge Pugeot è anche perfetto in accompagnamento a piatti a base di salmone, carne bianca o una sofisticata cucina esotica. Servire a una temperatura tra i 8 e i 10 gradi per apprezzarne pienamente la gamma aromatica.\u003c\/p\u003e","brand":"Lelarge Pugeot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249110262098,"sku":"CER-D702","price":96.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Rose_DeSaignee-LelargePugeot.jpg?v=1723826733"},{"product_id":"champagne-premier-cru-brut-cuvee-alexandre-soutiran","title":"Champagne Premier Cru Brut Cuvee - Alexandre - Soutiran","description":"\u003cp\u003eRaffinatezza, complessità e purezza si fondono nel Champagne Premier Cru Brut Cuvee di Alexandre Soutiran. Questo champagne si distingue per una composizione di uve prevalentemente Chardonnay e Pinot Noir, provenienti dai rinomati terreni Premier Cru della regione. La vinificazione segue la tradizione secolare della Champagne, con un'attenzione particolare alla fermentazione in piccoli contenitori che permette di preservare le caratteristiche originali delle uve.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl colore è un dorato brillante con perlage finissimo e persistente, segnale di alta qualità e maturazione prolungata. Al naso, l'intenso bouquet è caratterizzato da note di agrumi, pane fresco e una delicata vena minerale che conferisce eleganza e freschezza. In bocca, questo Cuvee rivela una struttura equilibrata e armonica, con una cremosità che avvolge il palato, accompagnata da una vivace acidità che conduce verso un finale lungo e sapido.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, il Champagne Premier Cru Brut Cuvee di Alexandre Soutiran si abbina splendidamente con antipasti delicati, piatti a base di pesce o frutti di mare e può eccellere anche con il sushi grazie alla sua freschezza e complessità aromatica.\n\u003cbr\u003eIdealmente servito a una temperatura di 8-10°C, garantisce un'esperienza gustativa raffinata e indimenticabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Soutiran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249110327634,"sku":"CER-D805","price":63.03,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagnePremierCruBrutCuvee-Alexandre-Soutiran.jpg?v=1723829961"},{"product_id":"champagne-grand-cru-brut-signature-soutiran","title":"Champagne Grand Cru Brut - Signature - Soutiran","description":"\u003cp\u003eIl Champagne Grand Cru Brut - Signature di Soutiran è un esemplare superlativo che rispecchia l'eccellenza della Maison. Creazione ricca e complessa, questo champagne è prodotto unicamente con uve provenienti da vigneti classificati Grand Cru, posizionati nella prestigiosa zona della Montagne de Reims. L'affinamento in cantina per oltre 48 mesi conferisce a questo champagne una maturità sorprendente e una texture vellutata.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, offre un bouquet intrigante di agrumi, note di brioche appena sfornata e sfumature floreali che promettono un sorso pieno e avvolgente. In bocca, la vivacità è equilibrata dalla cremosità della perlazione, con un'elegante persistenza dei sapori che chiama a un altro sorso. Ideale per accompagnare aperitivi raffinati o piatti a base di pesce, il Grand Cru Brut - Signature è una scelta eccellente per ogni occasione che richiede un tocco di classe e raffinatezza. Un vero simbolo di festività e celebrazione, che racconta la passione e il rigore della cantina Soutiran nella creazione dei suoi champagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Soutiran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249110360402,"sku":"CER-D806","price":71.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneGrandCruBrut-Signature-Soutiran.jpg?v=1723828437"},{"product_id":"volnay-premier-cru-2019-taille-pied-bouchard-pere-fils","title":"Volnay Premier Cru 2019 - Taille Pied - Bouchard Pere \u0026 Fils","description":"\u003cp\u003eIl Volnay Premier Cru 2019 della cantina Bouchard Pere \u0026amp; Fils, proveniente dalla rinomata regione di Borgogna in Francia, è un esemplare illustre della capacità di questo territorio di produrre vini rossi di straordinaria finezza. Questa annata, elaborata con attentamente selezionate uve Pinot Noir, presenta un colore rosso rubino brillante e seducente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Volnay Premier Cru 2019 offre un bouquet complesso e avvolgente, con note di frutti rossi maturi come ciliegie e lamponi, arricchite da sfumature di viola, spezie dolci e un leggero tocco di vaniglia, derivante dalla maturazione in barrique di legno francese. In bocca, il vino si dice svelare un palato equilibrato e armonioso, con tannini finemente tessuti e una freschezza persistente che conduce a un lunghissimo finale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino si presta magnificamente a cene raffinate, accompagnando idealmente piatti come filetto di manzo o anatra arrosto. É anche un eccellente candidato per l’invecchiamento, promettendo di evolvere graziosamente per un decennio o più se conservato adeguatamente. Una perla per gli amanti dei vini di Borgogna che cercano eleganza e complessità nel bicchiere.\u003c\/p\u003e","brand":"Bouchard Pere \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249128546642,"sku":"CER-I3407","price":130.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/VolnayPremierCru-TaillePied-BouchardPere_Fils.jpg?v=1723830799"},{"product_id":"nuits-saint-georges-premier-cru-les-cailles-domaine-alain-michelot-1","title":"Nuits-Saint-Georges Premier Cru - Les Cailles -  Domaine Alain Michelot","description":"\u003cp\u003eIl Nuits-Saint-Georges Premier Cru - Les Cailles, di Domaine Alain Michelot, è un vino rosso che incapsula l'eccellenza della Borgogna in Francia. Colore acceso e profondità aromatiche definiscono immediatamente questo vino, presentando toni di rosso brillante e riflessi granata. Al naso, sprigiona un bouquet complesso di frutti rossi maturi, spezie sottili e un lieve accenno di legno, conferito da una maturazione in barrique che integra eleganza e struttura. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, il Nuits-Saint-Georges Premier Cru \"Les Cailles\" delimita il proprio carattere con una texture vellutata e tannini ben equilibrati, dettagli che insieme forniscono un sorso piacevolmente persistente. La sua acidità ben bilanciata e la lunghezza impressionante rendono questo vino particolarmente adatto a evolvere bene in cantina per gli anni a venire. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAccomuna armoniosamente con piatti ricchi come carni rosse brasate, selvaggina e formaggi stagionati. Serve consolidarsi come una scelta pregiata per occasioni speciali o come prestigioso regalo per gli appassionati del vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Alain Michelot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249130381650,"sku":"CER-I6109","price":123.53,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nuits-Saint-GeorgesPremierCru-LesCailles-DomaineAlainMichelot_6d63be9d-3251-43a9-8d81-92f2de63c551.jpg?v=1724011860"},{"product_id":"nuits-saint-georges-premier-cru-2022-la-richemone-domaine-alain-michelot","title":"Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2022 - La Richemone - Domaine Alain Michelot","description":"\u003cp\u003eQuesto prestigioso Nuits-Saint-Georges Premier Cru del 2022, prodotto da Domaine Alain Michelot, origina dalla rinomata parcella \"La Richemone\". Distintosi per la sua raffinata eleganza e complessità, il vino riflette l’essenza del terroir unico di questa regione della Borgogna. Al naso si aprono sublimi aromi di ciliegia nera e frutti di bosco maturo, intramezzati da note terrose e sfumature di spezie fini dovute al leggero invecchiamento in barrique di rovere francese. In bocca il vino è pieno, con una tessitura vellutata e tannini ben integrati che promettono un eccellente potenziale di invecchiamento. L'equilibrio tra acidità vivace e frutto intenso è impeccabile, portando a un finale lungo e piacevolmente persistente. Ottimo da degustare con piatti di carne rossa elaborati, selvaggina o formaggi stagionati. Un capolavoro di vino che esalta la tradizione vinicola di uno dei più celebri vigneti della Borgogna.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Alain Michelot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249130971474,"sku":"CER-I6102","price":123.53,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nuits-Saint-GeorgesPremierCru-LaRichemone-DomaineAlainMichelot_5974c46f-70c7-4640-a6a0-22d065c9934d.jpg?v=1724011787"},{"product_id":"nuits-saint-georges-premier-cru-2021-la-richemone-domaine-alain-michelot","title":"Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2021 - La Richemone - Domaine Alain Michelot","description":"\u003cp\u003eLa Richemone del Domaine Alain Michelot, un vino che incarna la raffinata eleganza della Borgogna. Questo vino proviene da una delle aree più prestigiose, noto per la sua straordinaria capacità di riflettere il terroir in cui le viti sono immerse. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eProdotto da una selezione attenta di uve Pinot Noir, il Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2021 si distingue per il suo colore rubino intenso e per il bouquet complesso di frutti rossi, spezie delicate e un sottile accenno di vaniglia, derivante dalla maturazione in barrique. Al palato, offre una struttura ben bilanciata, con tannini setosi che si fondono in un finale lungo e persistente che lascia un'impressione memorabile.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino non solo è l'ideale per un'occasione speciale, ma è anche una scelta eccellente per gli intenditori che cercano di aggiungere un'espressione distintiva della Borgogna alla loro cantina. Si accompagna perfettamente a piatti raffinati come carni rosse arrostite, selvaggina delicata o formaggi stagionati. Un vero tesoro di Domaine Alain Michelot, il Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2021 - La Richemone è una testimonianza vivente dell'eccellenza della vinificazione francese.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Alain Michelot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249131037010,"sku":"CER-I6094","price":123.53,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nuits-Saint-GeorgesPremierCru-LaRichemone-DomaineAlainMichelot_c4a8b8c9-135d-4574-9d82-8936561472d7.jpg?v=1724011775"},{"product_id":"nuits-saint-georges-premier-cru-2018-la-richemone-domaine-alain-michelot","title":"Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2018 - La Richemone - Domaine Alain Michelot","description":"\u003cp\u003eIl Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2018 de La Richemone del Domaine Alain Michelot è un esemplare di vino rosso che affascina gli estimatori con la sua struttura complessa e la sua eleganza innata. Proveniente dalla rinomata regione di Borgogna, è realizzato prevalentemente con uve Pinot Noir, che donano al vino un carattere distintivo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa vendemmia 2018 si distingue per un equilibrio straordinario di tannini setosi e una fresca acidità. Al naso, il vino esprime profondi aromi di ciliegia nera, spezie fini e una sottile nota di terra umida, che si intrecciano in un bouquet ricco e invitante. In bocca, il Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2018 offre una gamma di sapori che spaziano dalla frutta rossa matura a tocchi di liquirizia e cioccolato, sostenuti da una minerale eleganza che perdura nel finale lungo e persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa sua espressione è ottimizzata da un invecchiamento in barrique di rovere francese, che contribuisce a sfumature di vaniglia e tostatura. Perfetto da servire con piatti ricchi come una bistecca ai ferri o con formaggi stagionati intensi, questo vino promette di evolvere splendidamente per diversi anni in cantina, offrendo così una maturazione che potrà solo arricchire ulteriormente il suo profilo complesso e stratificato.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Alain Michelot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249131168082,"sku":"CER-I6058","price":123.53,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nuits-Saint-GeorgesPremierCru-LaRichemone-DomaineAlainMichelot.jpg?v=1724011761"},{"product_id":"nuits-saint-georges-premier-cru-2022-les-vaucrains-domaine-alain-michelot","title":"Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2022 - Les Vaucrains - Domaine Alain Michelot","description":"\u003cp\u003eIl Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2022 \"Les Vaucrains\" del Domaine Alain Michelot è un esemplare eccezionale della Borgogna, che incarna l'essenza di un terroir rinomato per la sua capacità di produrre vini rossi di straordinaria complessità e profondità. Questo vino, proveniente da una delle parcelle più prestigiose di Nuits-Saint-Georges, mostra un'intensa colorazione rubino e rivela al naso una gamma di aromi che spaziano dalla frutta rossa matura, come ciliegie e lamponi, a note più evolute di terra bagnata e spezie delicate, ottenute grazie a un accurato invecchiamento in barrique.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il \"Les Vaucrains\" si distingue per la sua struttura robusta e ben equilibrata, sostenuta da tannini fini e una freschezza vivace che promette un eccellente potenziale di invecchiamento. La persistenza aromatica è notevole, lasciando una sensazione duratura e piacevolmente complessa.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti importanti come arrosti di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati, questo Premier Cru è un vero gioiello per gli amanti dei vini borgognoni, rappresentativo dello stile unico e prestigioso del Domaine Alain Michelot.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Alain Michelot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249131233618,"sku":"CER-I6103","price":136.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nuits-Saint-GeorgesPremierCru-LesVaucrains-DomaineAlainMichelot_3e8a5d57-6f45-4f12-97c4-bc3f13fd902e.jpg?v=1724012020"},{"product_id":"nuits-saint-georges-premier-cru-2021-les-vaucrains-domaine-alain-michelot","title":"Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2021 - Les Vaucrains - Domaine Alain Michelot","description":"\u003cp\u003eIl Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2021 della parcelle \"Les Vaucrains\" rappresenta una delle espressioni più raffinate e complesse del Domaine Alain Michelot. Situata nella rinomata regione della Borgogna, questa specifica cuvée proviene da vigne meticulosamente curate, dove il terroir calcareo e la sapiente esperienza nella viticoltura si fondono per creare un vino unico e inimitabile.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Pinot Nero si distingue per il suo colore rubino profondo e per un bouquet aromatico che intreccia note di frutti rossi maturi, come la ciliegia e la mora, con sfumature di terra bagnata, spezie dolci e un leggero tocco di vaniglia e cioccolato, dovuto all'invecchiamento in barrique. In bocca, il vino si rivela strutturato e pieno, con tannini finemente tessuti che conducono a un lungo e persistente retrogusto.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Nuits-Saint-Georges Premier Cru \"Les Vaucrains\" è ideale per accompagnare piatti ricchi e saporiti come arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Questo vino non solo soddisfa il palato ma promette anche un’eccellente capacità di invecchiamento, potendo evolvere elegantemente per molti anni in cantina.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Alain Michelot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249131331922,"sku":"CER-I6095","price":136.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nuits-Saint-GeorgesPremierCru-LesVaucrains-DomaineAlainMichelot_35d89c18-f7de-4c4a-9aa2-bf5532feb9ee.jpg?v=1724012004"},{"product_id":"nuits-saint-georges-premier-cru-2018-les-vaucrains-domaine-alain-michelot","title":"Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2018 - Les Vaucrains - Domaine Alain Michelot","description":"\u003cp\u003eIl Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2018 \"Les Vaucrains\" prodotto dal Domaine Alain Michelot è un'espressione superlativa di eleganza e potenza, tipica di questa rinomata denominazione della Borgogna. I vigneti di \"Les Vaucrains\", situati in una delle aree più prestigiose di Nuits-Saint-Georges, godono di condizioni ottimali che si riflettono nel vino. Questo Pinot Noir si distingue per il suo colore rosso rubino profondo e per l’aroma intenso di frutti rossi maturi, spezie e delicate note di terra bagnata, che invitano a un sorso. In bocca, il vino è robusto, con tannini ben strutturati e una notevole complessità di gusti che si espandono evolvendo verso un finale persistente e armonico. L’invecchiamento in barrique ha inoltre conferito a questo vino una sottile venatura di rovere, che si integra perfettamente con il ricco frutto dei vigneti di Les Vaucrains. Ideale da abbinare a piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, questo vino rappresenta una scelta eccellente per occasioni speciali o per un sofisticato regalo.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Alain Michelot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249131397458,"sku":"CER-I6059","price":136.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nuits-Saint-GeorgesPremierCru-LesVaucrains-DomaineAlainMichelot_11158679-3c69-4ef5-812d-3d3d8cabcd84.jpg?v=1724011989"},{"product_id":"nuits-saint-georges-premier-cru-les-vaucrains-domaine-alain-michelot-1","title":"Nuits-Saint-Georges Premier Cru - Les Vaucrains - Domaine Alain Michelot","description":"\u003cp\u003eIl Nuits-Saint-Georges Premier Cru \"Les Vaucrains\" di Domaine Alain Michelot è un'espressione raffinata e potente della Borgogna. Questo vino, prodotto in una delle più prestigiose parcelle della Côte de Nuits, riflette l'eccellenza del terroir di Les Vaucrains con una maestria senza pari. Al naso, si sviluppano aromi intensi di ciliegia nera, frutti di bosco e sottili note speziate di pepe nero e liquirizia, complementati da un elegante sottofondo di terra umida e minerale. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, il vino dimostra una struttura robusta ma equilibrata, con tannini ben integrati e una freschezza persistente che prelude a un finale lungo e complesso. Un'opera d'arte vinicola, ideale per accompagnare piatti sofisticati come filetto di manzo in salsa al vino rosso o formaggi stagionati. Il Nuits-Saint-Georges Premier Cru \"Les Vaucrains\" è un vino che incanta l'esperto e l'appassionato, offrendo un'esperienza indimenticabile ad ogni sorso.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Alain Michelot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249131462994,"sku":"CER-I6112","price":136.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nuits-Saint-GeorgesPremierCru-LesVaucrains-DomaineAlainMichelot_996e77f7-b787-4602-9cca-4c27f2e7bdd0.jpg?v=1724011956"},{"product_id":"gevrey-chambertin-premier-cru-2022-les-corbeaux-domaine-serafin","title":"Gevrey-Chambertin Premier Cru 2022 - Les Corbeaux - Domaine Serafin","description":"\u003cp\u003eIl Gevrey-Chambertin Premier Cru 2022 \"Les Corbeaux\" prodotto dal rinomato Domaine Serafin è un'espressione eccellente di eleganza e potenza. Questo vino, coltivato nella prestigiosa zona di Gevrey-Chambertin in Borgogna, risulta essere un capolavoro di complessità e struttura. Le uve Pinot Noir, meticolosamente selezionate, conferiscono al vino un'intensità cromatica notevole, con un rubino profondo che preannuncia la ricchezza degli aromi. Al naso, si apre con un bouquet sofisticato di frutti di bosco maturi, note speziate di pepe nero e un sottile accenno di terra umida tipico del terroir.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, \"Les Corbeaux\" sorprende per la sua vivacità, bilanciando perfettamente l'acidità con una tannicità ben strutturata. I sapori di ciliegia nera e prugna si fondono armoniosamente con sfumature di vaniglia e cioccolato, grazie all'invecchiamento in barrique di rovere francese. La persistenza aromatica è lunga e seducente, lasciando un'impressione duratura di finezza. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale per accompagnare piatti ricchi come arrosti di carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati, elevando ogni pasto a un'esperienza gustativa memorabile. Degustare il Gevrey-Chambertin Premier Cru \"Les Corbeaux\" di Domaine Serafin è un viaggio sensoriale nel cuore della Borgogna.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Serafin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249133691218,"sku":"CER-I0016","price":195.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Gevrey-ChambertinPremierCru-LesCorbeaux-DomaineSerafin.jpg?v=1724002120"},{"product_id":"gevrey-chambertin-premier-cru-les-corbeaux-domaine-serafin","title":"Gevrey-Chambertin Premier Cru - Les Corbeaux - Domaine Serafin","description":"\u003cp\u003eIl Gevrey-Chambertin Premier Cru - Les Corbeaux - Domaine Serafin rappresenta un esemplare eccellente di vino rosso prodotto nella rinomata regione vinicola di Borgogna in Francia. Questo vino è originario del prestigioso vigneto \"Les Corbeaux\", situato vicino alla località di Gevrey-Chambertin, noto per la produzione di vini densi e profondi, rispecchiando l'intensità e la varietalità del Pinot Noir. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso, il Gevrey-Chambertin Premier Cru - Les Corbeaux esprime note accuratamente bilanciate di frutti rossi maturi, come la ciliegia e la prugna, con sfumature di spezie dolci e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall'invecchiamento in barrique di rovere francese. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, il vino offre una texture vellutata con tannini finemente tessuti che accompagnano una lunga persistenza aromatica, riflettendo un'eleganza indiscutibile e una raffinatezza che solo i vini di Gevrey-Chambertin possono offrire. Questo vino è ideale per accompagnare piatti sofisticati come filetto di manzo, agnello brasato o pietanze a base di funghi selvatici. Un vino distinto, che evolverà splendidamente per i prossimi decenni.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Serafin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249134313810,"sku":"CER-I0024","price":195.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Gevrey-ChambertinPremierCru-LesCorbeaux-DomaineSerafin_aba1e1fd-b034-47b8-8b7d-da61541559d1.jpg?v=1724002136"},{"product_id":"nuits-saint-georges-premier-cru-2017-les-cailles-domaine-alain-michelot","title":"Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2017 - Les Cailles -  Domaine Alain Michelot","description":"\u003cp\u003eIl Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2017 - Les Cailles di Domaine Alain Michelot incarna l'espressione raffinata di uno dei più prestigiosi terroir della Borgogna. Questo vino, proveniente dalla specifica parcelle di Les Cailles, è noto per la sua precisa e seducente complessità aromatica. Nel calice, si presenta con un colore rosso rubino profondo, preludio a un bouquet complesso di aromi: frutti di bosco maturi, delicate note di viola, spezie e un sottile tocco di terra umida, che conferisce grande tipicità e profondità. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il 2017 Les Cailles mostra un'elegante struttura tannica, ben bilanciata da una freschezza viva che guida verso un finale lungo e persistente. Le sensazioni olfattive si riconfermano, arricchite da una leggera venatura di cioccolato e caffè dovuta alla maturazione in barrique francese. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino si consiglia di decantarlo per almeno un'ora prima di servirlo e può essere considerato un eccellente accompagnamento per piatti robusti come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Con un potenziale di invecchiamento che si estende per molti anni, Les Cailles 2017 è ideale per gli amanti di vini che apprezzano la capacità di evoluzione nel tempo e la complessità che soltanto un Premier Cru può offrire.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Alain Michelot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249179205970,"sku":"CER-I6045","price":123.53,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nuits-Saint-GeorgesPremierCru-LesCailles-DomaineAlainMichelot_1096eab2-0368-40ea-bfd6-4e88a4cecbce.jpg?v=1724011845"},{"product_id":"champagne-brut-heritage-premier-cru-champagne-premier-cru-aoc-louis-brochet-folonari","title":"Champagne - Brut Hèritage Premier Cru Champagne Premier Cru AOC - Louis Brochet - Folonari","description":"Elegante e immediato, questo Champagne Brut Héritage Premier Cru della maison Louis Brochet offre un equilibrio centrato su freschezza e finezza. Al naso emergono note di agrume (limone, cedro) e frutti a polpa bianca, accompagnate da un lieve sentore di lievito e panificazione che dona complessità senza appesantire. La bolla è sottile, vivace, e sostiene un sorso snello ma ben definito: acidità vivace e una nota sapida che ne tratteggiano la struttura, rendendolo adatto a chi cerca precisione e armonia complessiva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca mostra una trama compatta, morbida nei passaggi caldi ma con retrogusto pulito e persistente; il finale rimane fresco, con una delicata traccia di mandorla e crosta di pane. Ideale come aperitivo, si accompagna con successo a frutti di mare, pesce al forno e formaggi freschi, ma tiene bene anche con preparazioni più raffinate. Servire freddo, in flute o coppa, per apprezzarne la brillantezza e la perlage elegante.","brand":"Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53159278313810,"sku":"Folonari-19205","price":41.61,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-BrutNaturePremierCruChampagnePremierCru-LouisBrochet-Folonari-min_5b133fb6-9359-46e7-a244-dba2f724db19.jpg?v=1775723354"},{"product_id":"champagne-brut-heritage-premier-cru-champagne-premier-cru-aoc-magnum-louis-brochet-folonari","title":"Champagne - Brut Hèritage Premier Cru Champagne Premier Cru AOC - Magnum - Louis Brochet - Folonari","description":"Champagne di classe contenuto nella denominazione Premier Cru, questo Brut Héritage in formato magnum firma un profilo elegante e misurato. Il perlage è fine e persistente, e il primo impatto aromatico alterna agrumi freschi e mela verde a delicate note di lievito e brioche, con un accenno floreale che aggiunge finezza. Al sorso si rivela snello ma presente: l'acidità sostiene bene la beva, la sapidità conferisce tensione e la trama è compatta senza essere invadente, con una persistenza che invita a un secondo calice. Il formato magnum amplifica la profondità e l'armonia, rendendo la bottiglia adatta a momenti di condivisione o a una tavola raffinata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta come aperitivo di qualità, ma regge anche abbinamenti di mare delicati, crostacei semplici e formaggi morbidi; servire fresco per apprezzare la freschezza e la finezza del perlage. Un riferimento solido per chi cerca equilibrio e grazia in un Champagne Premier Cru.","brand":"Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53159278346578,"sku":"Folonari-19277","price":83.77,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-BrutNaturePremierCruChampagnePremierCru-LouisBrochet-Folonari-min_6bbb8d62-19ad-4e63-996d-51af0d2e1244.jpg?v=1775723446"},{"product_id":"champagne-brut-heritage-premier-cru-champagne-premier-cru-aoc-jeroboam-cassa-legno-louis-brochet-folonari","title":"Champagne - Brut Hèritage Premier Cru Champagne Premier Cru AOC - Jeroboam - Cassa Legno - Louis Brochet - Folonari","description":"Lo Champagne Brut Héritage Premier Cru di Louis Brochet e Folonari rivela un carattere elegante e misurato: perlage fine e lucente, aromi che ricordano agrumi maturi, crosta di pane appena sfornata e sottili fiori bianchi, accompagnati da una nota minerale che sostiene il sorso. In bocca appare fresco e sapido, con un corpo snello ma ben definito; l'acidità mantiene equilibrio senza aggressività, mentre la persistenza lascia un finale di mandorla amara e buccia di limone che invita a un altro calice.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePresentato in formato jeroboam e custodito nella cassa di legno, è una scelta scenografica per ricevimenti e momenti conviviali, capace di esprimersi sia in grandi tavolate sia in degustazioni più raccolte. Servire freddo, intorno agli 8–10°C; accompagna con eleganza antipasti di mare, crudi, sushi e formaggi freschi, ma regge bene anche piatti a base di pesce più strutturati. Un Champagne da condividere quando si cerca equilibrio e finezza senza eccessi.","brand":"Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53159278412114,"sku":"Folonari-19279","price":247.01,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-BrutNaturePremierCruChampagnePremierCru-LouisBrochet-Folonari-min_9e3acbf1-e0c2-4c77-bb4d-93e9ad105641.jpg?v=1775723537"},{"product_id":"champagne-brut-rose-heritage-premier-cru-champagne-premier-cru-rose-aoc-louis-brochet-folonari","title":"Champagne - Brut Rosè Heritage Premier Cru Champagne Premier Cru Rosè AOC - Louis Brochet - Folonari","description":"Al calice si presenta con un rosa cipria luminoso e perlage fine, che invita alla lettura immediata del suo stile elegante e misurato. Il bouquet offre piccoli frutti rossi maturi, un accenno di agrume e qualche sfumatura floreale, mentre lievi note di pane tostato contribuiscono a dare profondità senza appesantire. In bocca la spina acida è viva ma ben integrata, il corpo è snello e il sorso mantiene un buon equilibrio tra freschezza e morbidezza, con una persistenza piacevole che lascia ricordi fruttati puliti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta come aperitivo raffinato ma regge bene anche piatti a base di pesce crudo, crostacei e salmoni affumicati; sorprende in abbinamento a carni bianche delicate e a dolci a base di frutti di bosco. Servire freddo, idealmente attorno ai 8–10 °C, in calici tulipano che favoriscano la concentrazione degli aromi. È un rosé da bere con attenzione al ritmo, capace di esprimere eleganza senza esibizioni, perfetto per chi cerca una bollicina versatile e di carattere.","brand":"Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53159278444882,"sku":"Folonari-19225","price":50.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-BrutRoseI_HeritagePremierCruChampagnePremierCruRoseI_AOC-LouisBrochet-Folonari-min_77f3631a-972f-4346-a18e-46bef90584b6.jpg?v=1775723047"},{"product_id":"champagne-brut-rose-heritage-premier-cru-champagne-premier-cru-rose-aoc-magnum-louis-brochet-folonari","title":"Champagne - Brut Rosè Heritage Premier Cru Champagne Premier Cru Rosè AOC - Magnum - Louis Brochet - Folonari","description":"Questo Champagne Rosé Premier Cru si presenta con un bel color rosa cipria e una perlage sottile e vibrante: al naso emergono fragranze di piccoli frutti rossi, una nota di agrume rosa e un accenno floreale che restano sempre misurate e coerenti con uno stile raffinato. La sensazione è di pulizia e precisione, non di eccesso, con il frutto che sostiene ma non sovrasta il carattere fresco e salino tipico di uno champagne ben equilibrato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca conferma la promessa olfattiva: il sorso è snello, ben temperato tra acidità e morbidezza, con una trama sapida che ne allunga la persistenza. La struttura è adatta sia al consumo immediato sia a momenti conviviali, resa ancora più gradevole dalla bottiglia in magnum che favorisce evoluzione e stabilità del perlage. Servire fresco, intorno a 8–10 °C; accompagna con grazia antipasti di mare, sushi, preparazioni a base di crostacei e dolci a base di frutti rossi.","brand":"Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53159279100242,"sku":"Folonari-19227","price":103.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-BrutRoseI_HeritagePremierCruChampagnePremierCruRoseI_AOC-LouisBrochet-Folonari-min.jpg?v=1775722927"},{"product_id":"champagne-alain-millesime-premier-cru-champagne-premier-cru-aoc-louis-brochet-folonari","title":"Champagne - Alain Millesimè Premier Cru Champagne Premier Cru AOC - Louis Brochet - Folonari","description":"Alain Millesimé Premier Cru si presenta con un perlage fine e una bollicina vivace che sostiene un profilo olfattivo equilibrato: agrumi maturi, una tenue nota di mela verde e richiami di fiori bianchi si intrecciano a un accenno di crosta di pane che suggerisce una soffice complessità. Il naso è diretto ma non semplice, con una freschezza che invita al sorso e una sensazione minerale che dona precisione al quadro aromatico, mantenendo il carattere elegante tipico di una buona espressione Premier Cru firmata Louis Brochet per Folonari.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca il vino mostra slancio e armonia: l’acidità è viva ma ben dosata, la trama è sapida e la mousse regala cremosità senza appesantire. Il finale è netto e di buona persistenza, adatto sia all’aperitivo sia ad accompagnare piatti di mare delicati, crostacei o antipasti raffinati. 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Il perlage è fine e persistente, accompagnando un bouquet che gioca su agrumi maturi e piccoli fiori bianchi, con delicati sentori di crosta di pane e miele di acacia che emergono senza invadere. È equilibrato nella tensione: freschezza vibrante e sapidità contenuta sorreggono una trama gustativa lineare ma ricca di sfumature.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato rivela una buona stoffa, ingresso morbido e sviluppo vivo, con ritorni agrumati e un lieve fondo lievitato che ne allunga la persistenza. La bottiglia in magnum esalta l'evoluzione degli aromi, rendendolo adatto a momenti di convivialità o a ricette di mare impegnative; si abbina bene a crostacei, pesce al forno e formaggi a pasta molle. Consiglio di servirlo intorno agli 8-10 °C per apprezzarne freschezza e finezza.","brand":"Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53159279198546,"sku":"Folonari-19217\/15","price":104.87,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-AlainMillesimeI_PremierCruChampagnePremierCruAOC-LouisBrochet-Folonari-min.jpg?v=1775722782"},{"product_id":"champagne-brut-nature-premier-cru-champagne-premier-cru-louis-brochet-folonari","title":"Champagne - Brut Nature Premier Cru Champagne Premier Cru - Louis Brochet - Folonari","description":"Questo Champagne Premier Cru Brut Nature di Louis Brochet si presenta con uno stile asciutto e franco, che mette in evidenza la qualità delle uve e la finezza del perlage. Al naso emergono agrumi freschi, mela verde e fiori bianchi, accompagnati da delicate note di lievito e crosta di pane che conferiscono complessità senza appesantire. L'assenza di dosaggio lascia la bottiglia tesa e luminosa, con un profilo più diretto e una piacevole sapidità che invita al sorso successivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca rivela una freschezza vibrante e un equilibrio centrato su acidità e mineralità; il sorso è elegante, di corpo medio, con ritorni di mandorla amara e sottili echi di frutta bianca che si armonizzano a una persistenza nitida. Ideale come aperitivo e perfetto abbinamento a frutti di mare, crostacei e piatti a base di pesce crudo, ma capace di reggere anche formaggi a pasta molle. Servire ben freddo per apprezzarne la pulizia e la precisione.","brand":"Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53159279231314,"sku":"Folonari-19223","price":49.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-BrutHeI_ritagePremierCruChampagnePremierCruAOC-LouisBrochet-Folonari-min.jpg?v=1775723248"},{"product_id":"champagne-les-plantes-blanc-de-blancs-champagne-premier-cru-louis-brochet-folonari","title":"Champagne - Les Plantes Blanc de Blancs Champagne Premier Cru - Louis Brochet - Folonari","description":"Questo Blanc de Blancs Premier Cru firmato Louis Brochet per Folonari propone un profilo netto e raffinato, costruito sulla purezza del Chardonnay. Al naso si apre con agrumi freschi — limone e pompelmo — accompagnati da fiori bianchi e una lieve fragranza di mela verde; la bollicina è fine e vivace, sostenendo una trama fresca e minerale. Si percepiscono inoltre sottili richiami biscottati che allungano il finale senza appesantire; l'acidità controllata mantiene il vino snello.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca il sorso è sapido e dinamico: la mousse crea una leggera cremosità che equilibra la scattante acidità e porta a una persistenza piacevole e salina. Adatto sia come aperitivo sia in abbinamento a crudi di mare, ostriche, crostacei e piatti di pesce delicati; regge bene anche formaggi freschi e risotti cremosi e può sostenere carni bianche con salse leggere. Servire fresco, intorno agli 8–10 °C, per apprezzare al meglio la tensione e la pulizia aromatica che caratterizzano questo Champagne Premier Cru.","brand":"Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53159279264082,"sku":"Folonari-19218\/18","price":59.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-LesPlantesBlancdeBlancsChampagnePremierCru-LouisBrochet-Folonari-min.jpg?v=1775722636"},{"product_id":"champagne-les-chaillots-blanc-de-noirs-champagne-premier-cru-louis-brochet-folonari","title":"Champagne - Les Chaillots Blanc de Noirs Champagne Premier Cru - Louis Brochet - Folonari","description":"Si apre con perlage fine e un colore paglierino che lascia presagire una certa profondità. Al naso è immediato il richiamo a frutti rossi compatti e a polpa bianca, affiancati da note di panificazione e una leggera mandorla amara; il Blanc de Noirs qui esprime struttura e calore senza appesantire, mostrando un equilibrio tra ricchezza e freschezza. Il legame con la tipologia Premier Cru si avverte nella precisione dei profili aromatici e nella compattezza del bouquet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca rivela una trama piena e scorrevole: la componente tannica è presente ma morbida, l'acidità sostiene il sorso e una piacevole sapidità lo prolunga. Il finale rimane nitido, con ritorni di frutta secca e lievito che invitano a un altro sorso. Ideale per accompagnare preparazioni sapide e a base di pesce grasso, crostacei al forno o carni bianche saporite; si presta anche a formaggi stagionati. Servire fresco per apprezzarne la tensione e la struttura.","brand":"Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53159279919442,"sku":"Folonari-19219\/19","price":76.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-LesChaillotsBlancdeNoirsChampagnePremierCru-LouisBrochet-Folonari-min.jpg?v=1775722573"},{"product_id":"champagne-la-jacquessonne-blanc-de-meunier-champagne-premier-cru-louis-brochet-folonari","title":"Champagne - La Jacquessonne Blanc de Meunier Champagne Premier Cru - Louis Brochet - Folonari","description":"La Jacquessonne Blanc de Meunier Premier Cru firmato Louis Brochet per Folonari esprime un carattere sincero e immediato. Al naso si apre su frutta a polpa bianca e agrumi maturi, con un sottofondo di fiori bianchi e cenni di lievito e pane appena sfornato che raccontano la presa di spuma. Il sorso è snello ma avvolgente: effervescenza fine, acidità viva e una piacevole cremosità che sostiene la dinamica. La sapidità e la pulizia di beva bilanciano la materia, regalando un andamento fresco e scorrevole senza inutili sovraccarichi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi rivela felice compagno di aperitivi e piatti di mare — ostriche, crostacei, carpacci — ma regge anche fritti leggeri e formaggi a pasta molle; ottimo anche come vino da tutto pasto per chi cerca freschezza e bevibilità. Servire ben freddo in calici tulipano per godere della perlage e della pulizia aromatica; è una bottiglia che parla di immediatezza e carattere, ideale per chi ama uno Champagne di stile franco e misurato.","brand":"Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53159279984978,"sku":"Folonari-19280\/19","price":74.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-LaJacquessonneBlancdeMeunierChampagnePremierCru-LouisBrochet-Folonari-min.jpg?v=1775722534"},{"product_id":"champagne-hbh-champagne-premier-cru-louis-brochet-folonari","title":"Champagne - HBH Champagne Premier Cru - Louis Brochet - Folonari","description":"Questo Champagne Premier Cru firmato Louis Brochet si presenta con un perlage fine e regolare e una veste paglierina brillante. Al calice mostra un profilo fragrante: frutta a polpa bianca e piccoli fiori si accompagnano a lievi sensazioni biscottate e di pane appena sfornato, che suggeriscono una certa profondità aromatica senza appesantire. Il sorso è vivace e setoso, con acidità fresca che sostiene la struttura; la sapidità dona slancio e la trama rimane elegante, con una persistenza che lascia ricordi di mandorla e crosta di pane.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ uno Champagne versatile: funziona bene come aperitivo ma sostiene anche piatti a base di pesce, crostacei e preparazioni delicate, oltre a formaggi morbidi. Consigliabile servirlo freddo ma non ghiacciato, per apprezzarne pienamente profumo e tessitura. Un'etichetta che punta su equilibrio e pulizia del sorso, ideale per chi cerca eleganza controllata e adatta sia a momenti di festa che a cene conviviali o degustazioni informali.","brand":"Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53159280017746,"sku":"Folonari-19222\/12","price":110.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-HBHChampagnePremierCru-LouisBrochet-Folonari-min.jpg?v=1775722446"},{"product_id":"champagne-brut-premier-cru-selection-blanc-de-blancs-champagne-premier-cru-aoc-marie-le-brun-folonari","title":"Champagne - Brut Premier Cru Selection Blanc de Blancs Champagne Premier Cru AOC - Marie Le Brun - Folonari","description":"Elegante Blanc de Blancs nato dalle uve chardonnay di Premier Cru, questo Champagne firmato Marie Le Brun per Folonari si presenta con una luminosità tenue e un perlage finissimo. Al naso apre su fiori bianchi, scorza di limone e un accenno di mela verde, accompagnati da una nota minerale che ne sostiene la tensione; lievi suggestioni di pane tostato emergono con il volume del bicchiere, senza appesantire. L'equilibrio tra acidità e morbidezza è calibrato, la struttura mostra compattezza senza perdere la grazia tipica dei bianchi di Champagne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca è fresco e sapido, con una cremosità sottile che avvolge il palato e rilancia la persistenza aromatica; il finale resta secco e vivace, ideale per chi cerca precisione più che opulenza. Si accompagna con successo a crudi di mare, ostriche, crostacei e piatti a base di pesce al vapore, ma regge bene anche un aperitivo raffinato o formaggi freschi; servire ben freddo per apprezzarne la tensione e la fragile eleganza.","brand":"Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53159280214354,"sku":"Folonari-19305","price":37.51,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-BrutPremierCruSelectionBlancdeBlancsChampagnePremierCruAOC-MarieLeBrun-Folonari-min_6f176e81-d377-4ae3-b291-c9c23c3430c1.jpg?v=1775722400"},{"product_id":"champagne-brut-premier-cru-selection-blanc-de-blancs-champagne-premier-cru-aoc-magnum-marie-le-brun-folonari","title":"Champagne - Brut Premier Cru Selection Blanc de Blancs Champagne Premier Cru AOC - Magnum - Marie Le Brun - Folonari","description":"Elegante e concreto, questo Brut Premier Cru Selection Blanc de Blancs di Marie Le Brun - Folonari esprime la tipica nitidezza delle blanc de blancs: profili di agrumi (limone e lime), fiori bianchi e una sottile traccia di crosta di pane che arricchisce il quadro aromatico senza essere invadente. Di corpo medio, mostra un equilibrio ben calibrato tra acidità vivace e sapidità minerale; le bollicine sono fini e ben integrate, conferendo una trama cremosa che sostiene il sorso e ne allunga la pulizia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl bicchiere dà sensazioni pulite e dirette, con persistenza piacevole e retrogusto salino che invita al secondo assaggio. Si abbina con naturalezza ad antipasti di mare, ostriche e sashimi, ma regge anche piatti a base di crostacei e preparazioni leggere a base di panna o burro; perfetto come vino da aperitivo in magnum per cene conviviali. Servire intorno agli 8-10 °C in flute o calice da spumante per apprezzare l’effervescenza, la finezza aromatica e la freschezza che caratterizzano questa bottiglia.","brand":"Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53159280247122,"sku":"Folonari-19307","price":86.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-BrutPremierCruSelectionBlancdeBlancsChampagnePremierCruAOC-MarieLeBrun-Folonari-min_85e756c4-33da-45fd-91ff-2a5c57b69e71.jpg?v=1775722011"},{"product_id":"champagne-brut-premier-cru-millesime-champagne-premier-cru-aoc-marie-le-brun-folonari","title":"Champagne - Brut Premier Cru Millesimè Champagne Premier Cru AOC - Marie Le Brun - Folonari","description":"Elegante e misurato, questo Champagne Brut Premier Cru di Marie Le Brun - Folonari si presenta con una perlage fine e vibrante che sostiene un profilo aromatico franco e piacevole. Al naso emergono sensazioni di mela verde e cedro, accompagnate da lievi tocchi di crosta di pane e mandorla, senza eccessi: la freschezza è netta e la componente sapida mantiene il sorso snello ma saporito. L'impressione generale è di equilibrio tra precisione e morbidezza, con una trama acido-minerale ben calibrata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca conferma il carattere raffinato, con una trama gessosa che sostiene una buona progressione gustativa; la beva è scorrevole, con ritorni agrumati e una chiusura pulita e persistente. Ottimo come aperitivo, si presta anche ad accompagnare frutti di mare, pesce alla griglia o formaggi freschi; servire ben freddo per apprezzare la vivacità e la finezza tipiche di un buon Premier Cru.","brand":"Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53159280935250,"sku":"Folonari-19315\/20","price":48.68,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-BrutPremierCruMillesimeI_ChampagnePremierCruAOC-MarieLeBrun-Folonari-min.jpg?v=1775721822"},{"product_id":"pouilly-fuisse-aux-chailloux-premier-cru-domaine-corsin","title":"Pouilly-Fuisse Aux Chailloux Premier Cru - Domaine Corsin","description":"","brand":"Domaine Corsin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339344011602,"sku":"rin-23503","price":43.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/23503-dom-corsin-pouilly-fuisse-premiere-cru-aux-chailloux-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777908695"},{"product_id":"vosne-romanee-en-orveaux-domaine-mongeard","title":"Vosne-Romanee \"En Orveaux\" - Domaine Mongeard","description":"","brand":"Domaine Mongeard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339347878226,"sku":"rin-23612","price":195.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/23612-mongeard-mugneret-vosne-romaneee-1er-cru-en-orveaux-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777965183"},{"product_id":"vougeot-les-petits-vougeots-domaine-mongeard","title":"Vougeot \"Les Petits Vougeots\" - Domaine Mongeard","description":"","brand":"Domaine Mongeard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339348140370,"sku":"rin-23613","price":195.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/23613-mongeard-mugneret-vougeot-1er-cru-les-petits-vougeots-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777965216"},{"product_id":"beaune-les-avaux-domaine-mongeard","title":"Beaune \"Les Avaux\" - Domaine Mongeard","description":"","brand":"Domaine Mongeard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339348435282,"sku":"rin-23614","price":89.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/23614-mongeard-mugneret-beaune-1er-cru-les-avaux-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777965272"},{"product_id":"pernand-vergelesses-les-vergelesses-domaine-mongeard","title":"Pernand-Vergelesses \"Les Vergelesses\" - Domaine Mongeard","description":"","brand":"Domaine Mongeard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339349221714,"sku":"rin-23615","price":89.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/23615-mongeard-mugneret-pernand-vergelesses-1er-cru-les-vergelesses-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777965316"},{"product_id":"savigny-les-beaune-les-narbantons-domaine-mongeard","title":"Savigny-Les-Beaune \"Les Narbantons\" - Domaine Mongeard","description":"","brand":"Domaine Mongeard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339349647698,"sku":"rin-23616","price":89.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/23616-mongeard-mugneret-savigny-les-beaune-1er-cru-les-narbantons-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777965376"},{"product_id":"champagne-les-vignes-de-vrigny-premier-cru-extra-brut-egly-ouriet","title":"Champagne Les Vignes de Vrigny Premier Cru Extra Brut - Egly-Ouriet","description":"Elegante e immediato, questo Champagne di Egly-Ouriet proviene dalle vigne di Vrigny Premier Cru e si presenta con un perlage fine e uno stile secco, coerente con la sua indicazione Extra Brut. Al naso si apre su agrumi maturi, scorza di limone e una lieve frutta a polpa bianca, seguiti da note tostate, brioche e un accenno di nocciola che aggiungono complessità senza appesantire. Il profilo resta verticale, con una tensione acida ben calibrata che sostiene il sorso. L'equilibrio tra eleganza e carattere lo rende immediato ma articolato, adatto a chi cerca precisione senza freddezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca è fresco e sapido, la bolla è cremosa e la texture mostra una bella pulizia; il finale rimane lungo, con un ritorno minerale e una persistenza piacevole. Ottimo come aperitivo, si presta anche ad accompagnare crudi di mare, crostacei e preparazioni leggere a base di pesce; sostiene bene anche piatti marini più strutturati come un risotto ai frutti di mare. Servire ben freddo, intorno agli 8–10 °C, per apprezzarne la finezza e la nervatura.","brand":"Egly-Ouriet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712153248082,"sku":"bottle-03083","price":90.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/egly-ouriet-vignes-de-vrigny-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781259713"},{"product_id":"champagne-les-vignes-de-bisseuil-premier-cru-extra-brut-egly-ouriet","title":"Champagne Les Vignes de Bisseuil Premier Cru Extra Brut - Egly-Ouriet","description":"Les Vignes de Bisseuil Premier Cru Extra Brut di Egly-Ouriet mostra un carattere segnato da grande nitidezza e tensione. Il perlage è fine e persistente, accompagnando un profilo olfattivo che vira su agrumi freschi, fiori bianchi e una sottile nota di lievito e crosta di pane; non si tratta di una ricchezza invadente, ma di una costruzione che privilegia precisione, eleganza e sapidità. L'espressione è diretta e senza eccessi, con luminosità e una piacevole sensazione di pulizia gustativa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca convince per equilibrio: acidità vibrante, struttura ben definita e una ricchezza contenuta che lascia spazio alla persistenza salina. È uno Champagne pensato per dialogare con il cibo: crudi di mare, crostacei, fritti leggeri o piatti a base di agrumi e erbe si sposano con facilità; funziona anche come aperitivo per chi preferisce sorseggi più secchi. Servire fresco, non gelato, e godere della sua capacità di rinfrescare e accompagnare senza sovrastare.","brand":"Egly-Ouriet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712153280850,"sku":"bottle-03084","price":105.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/egly-ouriet-les-vignes-de-bisseuil-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781259708"},{"product_id":"champagne-grande-reserve-premier-cru-brut-vilmart","title":"Champagne Grande Reserve Premier Cru Brut - Vilmart","description":"Luminoso e composto, con perlage sottile che sostiene un profilo fragrante senza ostentazione. Al naso si percepiscono sentori di frutta bianca matura e agrume fresco, accompagnati da note di pane appena sfornato e un tocco floreale discreto. L'impressione è di equilibrio, con acidità viva ma ben integrata in una trama che tende verso la morbidezza; la beva risulta scorrevole, precisa e non eccessivamente opulenta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca conferma la promessa olfattiva, mostrando cremosità sul palato e una linea sapida che prolunga il sorso con piacevole persistenza. Il carattere è raffinato, adatto sia come aperitivo di classe che in abbinamento a piatti di mare delicati, crostacei o formaggi freschi dove la freschezza e la finezza aromatiche possono esprimersi. Si consiglia di servirlo ben fresco; è una scelta di buona versatilità per chi cerca uno Champagne elegante e misurato, capace di accompagnare momenti conviviali senza prevaricare.","brand":"Vilmart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712154100050,"sku":"bottle-02654","price":50.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneGrandeReservePremierCruBrut-Vilmart-min.jpg?v=1781280895"},{"product_id":"champagne-grand-cellier-premier-cru-brut-vilmart","title":"Champagne Grand Cellier Premier Cru Brut - Vilmart","description":"Elegante e centrato, questo Champagne Premier Cru di Vilmart colpisce per la limpidezza e la finezza del perlage. Al naso si avvertono note di mela verde e agrumi, con un sottofondo di fiori bianchi e una delicata spinta di lievito che ricorda brioche appena sfornata; la sensazione è luminosa e ben definita, senza eccessi aromatici. La bollicina è sottile e costante, conferendo un'impressione di freschezza immediata e invitante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca mostra un equilibrio misurato: nervo acido che sostiene una buona struttura e una cremosità sapida sul finale. La persistenza è piacevole, con ritorni agrumati e una traccia minerale che pulisce il sorso. Si presta come aperitivo raffinato ma regge anche piatti di mare delicati, crostacei e formaggi freschi; consigliato servire freddo, per apprezzarne al meglio la tensione e la pulizia.","brand":"Vilmart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712154558802,"sku":"bottle-02655","price":60.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Grand-Cellier-vilmart-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781255385"},{"product_id":"champagne-grand-cellier-or-premier-cru-brut-2020-vilmart","title":"Champagne Grand Cellier OR Premier Cru Brut 2020 - Vilmart","description":"Questo Champagne Grand Cellier OR Premier Cru Brut 2020 di Vilmart si presenta con un profilo elegante e misurato: perlage fine e un bouquet che alterna agrumi luminosi, fiori bianchi e una sottile nota di lievito che regala complessità senza appesantire. Si avvertono leggere suggestioni di nocciola tostata e una tenue mineralità che sostengono la freschezza; al palato la struttura è compatta, la tensione acida è ben calibrata e la cremosità dei sapori allunga la persistenza, conferendo equilibrio e personalità senza sfoggiare eccessi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca mantiene uno stile netto e versatile, capace di accompagnare con grazia sia un aperitivo raffinato sia un pasto a base di pesce: frutti di mare crudi, molluschi o piatti di mare delicati ne esaltano la precisione, mentre formaggi freschi e antipasti caldi trovano un buon contrasto. Servire intorno agli 8–10 °C per apprezzarne la trama e la finezza; è una scelta azzeccata quando si cerca una bollicina gastronomica, di carattere ma sempre godibile.","brand":"Vilmart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712154657106,"sku":"bottle-03080","price":80.37,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/grand-cellier-or-vilmart-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781254715"},{"product_id":"champagne-coeur-de-cuvee-premier-cru-brut-vilmart","title":"Champagne Coeur de Cuvee Premier Cru Brut - Vilmart","description":"Elegante nella misura e convincente nello stile, questo Champagne Premier Cru di Vilmart esprime un profilo raffinato senza ostentazione. Il perlage è fine e continuo, il bouquet si apre su note di agrume fresco, mela verde e fiori bianchi, con un accenno di lievito e crosta di pane che conferisce profondità. C'è una nettezza minerale che sostiene i profumi più delicati e mantiene il sorso vivace e verticale, mostrando un equilibrio tra freschezza e una piacevole morbidezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca si percepisce una trama sapida e tesa, con corpo medio e ritorni agrumati che lasciano spazio a un lieve tocco di brioche nel finale; la persistenza è sostenuta senza essere invadente. Si presta con naturalezza all'aperitivo, ai crudi di mare e ai piatti di pesce delicati, così come ai formaggi freschi; temperatura di servizio intorno agli 8–10 °C e bicchiere a tulipano per enfatizzare gli aromi più fini.","brand":"Vilmart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712154689874,"sku":"bottle-03081","price":125.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Coeur-De-Cuvee-vilmart-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781260998"},{"product_id":"champagne-cuvee-rubis-premier-cru-rose-brut-vilmart","title":"Champagne Cuvee Rubis Premier Cru Rose’ Brut - Vilmart","description":"Il Cuvée Rubis Premier Cru Rosé Brut di Vilmart si presenta con un colore rosa tenue e un perlage fine e vivace. Al naso offre un profilo di frutti rossi delicati e note florali, con una punta di agrume che conferisce slancio; il bouquet resta misurato e invitante. In bocca il sorso è equilibrato, sostenuto da una freschezza vibrante e da una sapidità che mantiene il calore contenuto, con una morbidezza sottile che non sovrasta l'acidità. La persistenza è piacevole, con ritorni fruttati che invitano a un altro assaggio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi tratta di uno Champagne adatto tanto all'aperitivo quanto all'accostamento gastronomico: accompagna bene crostacei, tartare delicate e piatti di pesce, ma regge anche preparazioni a base di carni bianche o formaggi freschi. Servire fresco, in flute o calice a tulipano per apprezzare la finestra aromatica; ideale per chi cerca un rosé raffinato, di buona bevibilità e capace di esprimere equilibrio tra freschezza e rotondità.","brand":"Vilmart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712154755410,"sku":"bottle-03082","price":71.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cuvee-rubis-rose-vilmart-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781260708"},{"product_id":"champagne-vendemiaire-blanc-de-blancs-premier-cru-brut-doyard","title":"Champagne Vendemiaire Blanc de Blancs Premier Cru Brut - Doyard","description":"Eleganza sottile e freschezza guidano questo Blanc de Blancs della maison Doyard: perlage finissimo e paglierino chiaro introducono un profilo aromatico equilibrato, dove agrume fresco, fiori bianchi e leggere note di pane tostato si intrecciano a una mineralità gentile. La qualifica Premier Cru si percepisce nella precisione del frutto e nella tensione minerale che lambisce il sorso; l'attacco è vivace e sostenuto da un'acidità nitida che mantiene il vino agile senza risultare aggressivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato mostra struttura fine, buona sapidità e una persistenza piacevole che invita al secondo bicchiere. Si presta da aperitivo ma si esprime bene anche con ostriche, ceviche o crostacei, oltre che con preparazioni di pesce delicate e formaggi a pasta molle; è consigliabile servirlo fresco, intorno agli 8–10 °C, per coglierne la trama minuta delle bollicine e la freschezza primaria. Un Blanc de Blancs lineare e godibile, pensato per chi cerca piacevolezza e precisione sensoriale senza eccessi.","brand":"Doyard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712155083090,"sku":"bottle-02660","price":56.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/vendmiaire-bdb-doyard-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781192202"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/collections\/premier-cru\/rose.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}