{"title":"Produttore Beenleigh","description":null,"products":[{"product_id":"rum-xo-8yo-brandy-bourbon-barrels-aged-70cl-beenleigh","title":"Rum XO 8yo Brandy \u0026 Bourbon Barrels Aged 70cl - Beenleigh","description":"Il Rum XO 8yo di Beenleigh è un distillato di grande carattere, proveniente da una tradizione caraibica che unisce sapientemente l’arte della distillazione a un invecchiamento raffinato. Questo rum è ottenuto da una selezione accurata di zuccheri di canna tropicale, distillato con metodi tradizionali che ne preservano l’intensità aromatica e la purezza del carattere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl suo affinamento si svolge con maestria in botti ex Brandy e Bourbon, un processo che dura almeno otto anni. Questo doppio passaggio conferisce al distillato una complessità unica, armonizzando la dolcezza morbida del rum con le sfumature calde e vanigliate tipiche delle botti di bourbon, insieme a delicati sentori fruttati e speziati ereditati dal passaggio nelle botti di brandy. Il colore ambrato profondo anticipa un bouquet ricco di note mature che spaziano dalla frutta secca, al caramello, fino a leggere venature di quercia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto da degustare liscio, il Rum XO 8yo di Beenleigh si presta anche a raffinati abbinamenti con dolci a base di cioccolato fondente, formaggi stagionati o come base per cocktail ricercati, valorizzando ogni sorso con la sua eleganza e complessità territoriale.","brand":"Beenleigh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784098910546,"sku":"VELIER-167","price":188.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/beenleigh-xo-8-yo-brandy-amp-bourbon-barrels-aged-min.jpg?v=1747725333"},{"product_id":"rum-8yo-tawny-barrel-aged-70cl-beenleigh","title":"Rum 8yo Tawny Barrel Aged 70cl - Beenleigh","description":"Il Rum 8yo Tawny Barrel Aged di Beenleigh rappresenta un’eccellenza del Queensland australiano, terra conosciuta per la sua tradizione nella distillazione delle migliori canne da zucchero. Questo rum invecchia per otto anni in botti di rovere “tawny”, una tecnica che conferisce un carattere unico e complesso, esaltando note di vaniglia, frutta secca e spezie dolci. La maturazione prolungata in queste botti speciali dona un colore ambrato intenso e un bouquet ricco che fonde sentori di caramello, agrumi maturi e un tratto leggermente tostato. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, la morbidezza si unisce a un equilibrio raffinato tra dolcezza naturale e una piacevole speziatura finale che invita alla degustazione lenta, quasi meditativa. Questo rum si presta sia a momenti di puro piacere in purezza, magari con un cubetto di ghiaccio, sia a reinterpretazioni sofisticate di cocktail classici. La sapiente distillazione, unita al terroir australiano, conferisce a questo prodotto una personalità elegante e distintiva, perfetta per chi desidera esplorare i grandi rum di carattere con un’anima profondamente artigianale.","brand":"Beenleigh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784099041618,"sku":"VELIER-168","price":202.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/beenleigh-8-yo-tawny-barrel-aged-min.jpg?v=1747725341"},{"product_id":"rum-flood-bourbon-barrel-aged-70cl-beenleigh","title":"Rum Flood Bourbon Barrel Aged 70cl - Beenleigh","description":"Il Rum Flood Bourbon Barrel Aged di Beenleigh è un distillato che esprime con eleganza la tradizione caraibica attraverso una maturazione unica in botti di bourbon. Prodotto nella storica distilleria Beenleigh in Australia, questo rum si avvale di una selezione di melassa di canna da zucchero locale, sottoposta a una fermentazione e distillazione attentamente controllate. L’affinamento in botti di bourbon conferisce una complessità aromatica inedita al profilo sensoriale, arricchendolo di note legnose, vanigliate e speziate tipiche del legno americano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso si percepiscono eleganti sentori di caramello, quercia e una leggera speziatura che anticipano una bocca morbida e avvolgente, dove si ritrovano le sfumature di miele e tabacco dolce. La gradazione alcolica ben bilanciata contraddistingue questo rum rendendolo ideale sia da degustare liscio sia come base raffinata per cocktail complessi. Il terroir australiano, unito alla tradizionale sapienza artigianale di Beenleigh, dà vita a un prodotto che incarna la ricchezza del rum in chiave moderna e affascinante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto in abbinamento a dolci a base di cioccolato fondente o formaggi stagionati, il Flood Bourbon Barrel Aged rappresenta una scoperta intrigante per gli amanti dei distillati con carattere deciso e tavolozza aromatica articolata.","brand":"Beenleigh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784099598674,"sku":"VELIER-169","price":266.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/beenleigh-flood-rum-bourbon-barrel-aged-min.jpg?v=1747725351"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/collections\/produttore-beenleigh\/rum.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}