{"title":"Prugnolo Gentile","description":null,"products":[{"product_id":"nobile-di-montepulciano-docg-2019-tenuta-valdipiatta","title":"Nobile di Montepulciano DOCG - Tenuta Valdipiatta","description":"Il Nobile di Montepulciano DOCG prodotto dalla Tenuta Valdipiatta rappresenta un eccellente esempio di come tradizione e qualità possano fondersi per creare un vino di grande prestigio. Questo vino toscano si distingue per la sua eleganza e complessità, offrendo un'esperienza sensoriale intensa e gratificante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa composizione varietale di questo Nobile di Montepulciano si base principalmente su Sangiovese, localmente chiamato Prugnolo Gentile, complementato da piccole percentuali di altre varietà autoctone. Le uve sono attentamente selezionate e raccolte manualmente, garantendo la migliore qualità possibile. La vinificazione segue metodi tradizionali, con una macerazione prolungata che estrae colore e aromi caratteristici, seguita da una maturazione in botti di rovere che affina ulteriormente il profilo del vino.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDal punto di vista organolettico, il Nobile di Montepulciano DOCG di Tenuta Valdipiatta si presenta con un colore rosso rubino profondo. Al naso si apre con un bouquet ricco e complesso, dove emergono note di frutta rossa matura come ciliegie e prugne, integrati da sfumature di spezie, cuoio e tabacco. In bocca, il vino è ben strutturato, con tannini morbidi ed eleganti che conducono a un finale lungo e persistente che lascia spazio a riflessioni di vaniglia e cioccolato amaro.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti robusti come arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati, questo Nobile di Montepulciano è un vino che può essere apprezzato da subito, ma ha anche un ottimo potenziale di invecchiamento. Servire a una temperatura di circa 18°C per esaltare tutte le sue qualità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa Tenuta Valdipiatta si impegna non solo nella produzione di vini di alta qualità, ma anche nel rispetto dell’ambiente, seguendo pratiche sostenibili che garantiscono l’integrità del terroir e la salute del vigneto. Questo Nobile di Montepulciano DOCG è un omaggio all'eccellenza enologica italiana, ideale per gli amanti del vino che cercano un prodotto autentico e di grande espressione territoriale.","brand":"Tenuta Valdipiatta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42144025641177,"sku":"D7154","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Nobile-di-Montepulciano-DOCG-Annata-2019-75-cl-Tenuta-Valdipiatta-bottle-of-italy.jpg?v=1643455493"},{"product_id":"sangiovese-torcalvano-vino-nobile-di-montepulciano-docg-folonari-75cl","title":"Torcalvano Vino Nobile di Montepulciano DOCG - Folonari","description":"Il Torcalvano Vino Nobile di Montepulciano DOCG della cantina Folonari è un'espressione superba della viticultura Toscana, che cattura l'essenza del territorio di Montepulciano attraverso le sue ricche tradizioni enologiche. Questo vino prestigioso è prodotto principalmente da uve Sangiovese, localmente noto come Prugnolo Gentile, che sono coltivate e maturate con attenzione per garantire la massima espressione del varietale e del terroir.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Torcalvano Vino Nobile di Montepulciano DOCG rivela un colore rosso rubino profondo con sfumature granate che si intensificano con l'invecchiamento. All'olfatto, questo vino offre un bouquet complesso e avvolgente, caratterizzato da aromi di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, integrati con eleganti note di violetta e sfumature legnose dovute all'affinamento in barrique.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il vino si dimostra ricco e ben strutturato, con una trama tannica equilibrata e un'acidità che ne garantisce la freschezza. I sapori di frutta rossa si fondono armoniosamente con toccaspetti di spezie dolci, vaniglia e un leggero retrogusto di tabacco e cioccolato, risultato dell'invecchiamento in legno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Vino Nobile di Montepulciano è tipicamente invecchiato per un periodo di 24 mesi in botti di rovere, seguito da ulteriori mesi in bottiglia per affinare il suo profilo e complessità. È un vino di grande eleganza e longevità, che può essere apprezzato subito o lasciato maturare in cantina per diversi anni.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eConsigliato per accompagnare piatti robusti come arrosti di carne, cacciagione e formaggi stagionati, il Torcalvano di Folonari è un vino che celebra l'abbondanza e la qualità della regione da cui proviene, offrendo un'esperienza degustativa profondamente radicata nella cultura del vino italiano.","brand":"Ambrogio e Giovanni Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42607481225433,"sku":"VAL-TORC01","price":17.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Torcalvano-Vino-Nobile-di-Montepulciano-DOCG-Folonari-Bottle-of-Italy.jpg?v=1703845458"},{"product_id":"rosso-di-montepulciano-doc-bio-tenuta-tre-rose","title":"Rosso di Montepulciano DOC BIO - Salterio - Tenuta Tre Rose","description":"\u003cp\u003eIl Rosso di Montepulciano DOC BIO Salterio della cantina Tenuta Tre Rose è un vino che incarna l'essenza delle colline della Toscana. Prodotto da uve Sangiovese coltivate con metodi biologici, questo rosso si distingue per la sua autenticità e rispetto per l'ambiente. Alla vista, presenta un colore rosso rubino brillante, indice di buona maturità delle uve e di un processo di vinificazione curato. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAll'olfatto, il Rosso di Montepulciano Salterio offre un bouquet ricco e complesso, con note fruttate di ciliegia, susina e piccoli frutti rossi che si intrecciano con sentori speziati di pepe nero e un delicato tocco di erbe aromatiche. L'invecchiamento in botti di legno aggiunge una sottile sfumatura di vaniglia e tabacco. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, questo vino si presenta equilibrato e armonioso, con tannini ben integrati e una fresca acidità che ne esalta la struttura. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto che richiama le sensazioni olfattive di frutta e spezie. Questo vino è ideale per accompagnare piatti di carne rossa, cacciagione e formaggi stagionati, ma è perfetto anche da degustare da solo per apprezzarne tutte le sfumature.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Tre Rose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43711627100377,"sku":"TEN-3ROS-05","price":10.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-di-Montalcino-DOC-BIO-Salterio-Tenuta-Tre-Rose-75-cl-bottle-of-italy.png?v=1680304584"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-doc-prugnolo-boscarelli-1","title":"Rosso di Montalcino DOC - Prugnolo - Boscarelli","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Rosso di Montalcino DOC \"Prugnolo\" di Boscarelli è una splendida espressione del vitigno Sangiovese, coltivato nelle terre fertili di Montalcino, una delle zone più prestigiose per la viticoltura in Toscana. La cantina Boscarelli, nota per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione, produce questo vino seguendo filosofie di coltivazione attente e rispettose del terroir, esaltando le caratteristiche distintive del Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl \"Prugnolo\" è caratterizzato da una selezione accurata delle migliori uve Sangiovese, raccolte a mano dai vigneti situati nelle colline attorno a Montalcino. Questa area è benedetta da un clima ideale e da suoli che variano da argillosi a calcarei, offrendo le condizioni perfette per la maturazione delle uve e la produzione di vini rossi di eccezionale qualità e carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinificazione del \"Prugnolo\" si concentra sull'esaltazione della freschezza e dell'espressività del frutto. Dopo la raccolta, le uve subiscono una fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox, seguita da un'affinamento in botte che contribuisce a integrare i sapori e a sviluppare una maggiore complessità nel vino, senza sovrastare la sua naturale vivacità e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisivamente, il Rosso di Montalcino \"Prugnolo\" presenta un colore rosso rubino brillante e invitante. Al naso, il vino dispiega un bouquet ricco e complesso, dominato da note di frutti rossi e neri, come ciliegie, more e prugne, arricchito da sfumature floreali, speziate e una leggera venatura balsamica, che riflettono l'eleganza e la profondità del Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, il vino offre un'esperienza gustativa equilibrata e intensa, con tannini morbidi e ben strutturati che accompagnano i sapori di frutta matura. L'acidità è ben bilanciata, contribuendo a una sensazione di freschezza e bevibilità. Il finale è lungo e persistente, con un ritorno delle note fruttate e speziate percepite al naso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale in abbinamento con la cucina toscana e piatti a base di carne, come la bistecca alla fiorentina, il \"Prugnolo\" di Boscarelli si abbina bene anche con formaggi stagionati e piatti a base di funghi. Questo vino rappresenta un eccellente esempio della capacità del Sangiovese di produrre rossi eleganti e complessi, e sottolinea l'abilità di Boscarelli nel creare vini che celebrano le ricchezze del territorio di Montalcino.\u003c\/p\u003e","brand":"Boscarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47754672865618,"sku":"MERE-2870MA24","price":17.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rosso-di-Montalcino-DOC-Prugnolo-Boscarelli-Bottle-of-Italy_1bfbaf29-b8dc-42a0-8549-369f65a731e3.jpg?v=1709120353"},{"product_id":"torcalvano-vino-nobile-di-montepulciano-riserva-docg-folonari","title":"Torcalvano Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG - Folonari","description":"Il Torcalvano Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG di Folonari è un’eccellenza che nasce nel cuore della Toscana, tra le colline di Montepulciano, celebre territorio vocato per l’omonima denominazione. Questo vino è ottenuto principalmente dal vitigno Sangiovese Prugnolo Gentile, che dona struttura e complessità tipiche del Vino Nobile di Montepulciano, arricchite da un affinamento accurato. Il tempo dedicato all’invecchiamento in botti di rovere conferisce al Torcalvano una raffinata eleganza, caratterizzata da profumi intensi di frutti rossi maturi, note speziate e un accenno di vaniglia delicata. Al palato si presenta pieno e armonico, con tannini vellutati che accompagnano una lunga persistenza gusto-olfattiva. Perfetto in abbinamento a piatti saporiti della tradizione toscana come arrosti di carni rosse o formaggi stagionati, è un vino che celebra l’espressione autentica del territorio toscano con classe e personalità.","brand":"Ambrogio e Giovanni Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48247923409234,"sku":"MAG-TORCALVANO","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/vino-nobile-di-montepulciano-riserva-docg-fattoria-tor-calvano-gracciano.jpg?v=1716470441"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/collections\/prugnolo-gentile\/vini.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}