{"title":"Ribolla Gialla","description":null,"products":[{"product_id":"ribolla-gialla-rumena-rebula-dolfo","title":"Ribolla Gialla - Rumena Rebula - Dolfo","description":"La Ribolla Gialla Rumena Rebula prodotta dalla cantina Dolfo si distingue per il suo carattere inconfondibilmente fresco e aromatico. Questo vino bianco, originario della zona del Friuli Venezia Giulia, riflette in modo esemplare le peculiarità del vitigno Ribolla Gialla, nota per la sua capacità di produrre vini di grande eleganza e vivacità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl colore è un giallo brillante con riflessi verdognoli che suggerisce subito la freschezza che si ritroverà al palato. Al naso, il bouquet è ricco di note floreali e fruttate, con accenni di mela verde, pesca bianca e un leggero tocco di mandorla fresca che aggiunge complessità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, la Rumena Rebula di Dolfo sorprende per il suo equilibrio perfetto tra acidità e corpo. La freschezza è persistente e ben bilanciata da una struttura che regala una piacevole sensazione di rotondità. Il finale è pulito, con una bella persistenza aromatica che richiama gli aromi olfattivi.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eServe ideale tra i 10 e i 12 gradi Celsius, questo vino è perfetto come aperitivo, ma si accompagna splendidamente anche a piatti leggeri a base di pesce o verdure, risotti e formaggi freschi. La Ribolla Gialla Rumena Rebula di Dolfo è un'eccellente espressione del territorio, capace di regalare una bevuta estremamente piacevole e rinfrescante. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eUn vero gioiello per gli amanti dei vini bianchi di qualità, che cercano in ogni sorso la pura espressione del vitigno e del terroir di origine.","brand":"Dolfo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39890773835948,"sku":"D9782","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ribolla-Gialla-Rumena-Rebula-Annata-2018-Cantina-Dolfo-bottle-of-italy.jpg?v=1627300663"},{"product_id":"ribolla-gialla-chiopris","title":"Ribolla Gialla DOC - Villa Chiopris","description":"La Ribolla Gialla DOC di Villa Chiopris è un vino bianco che riflette con eccellenza il terroir unico del Friuli Venezia Giulia, una regione rinomata per la produzione di vini bianchi di alta qualità. Questo particolare vino si caratterizza per la sua freschezza e vivacità, offrendo un'esperienza gustativa deliziosamente equilibrata.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisualmente, presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, luminoso e accattivante. Al naso si apre con profumi intensi e armoniosi; è possibile percepire note di frutta fresca come pesca e mela verde, accanto a sfumature di fiori bianchi e un lieve tocco di mandorla fresca che aggiunge complessità al bouquet aromatico.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, la Ribolla Gialla DOC di Villa Chiopris si esprime con un ingresso fresco e vivace, accompagnato da una piacevole acidità che ne aumenta la bevibilità. La struttura è snella ma ben bilanciata, con un ritorno delle sensazioni fruttate avvertite al naso, che si fondono in un finale pulito e persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è perfettamente abbinate con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o frutti di mare, e rappresenta un ottimo accompagnamento per una serata estiva o come aperitivo rinfrescante. È anche ideale per esaltare piatti della cucina friulana, noti per i loro sapori delicati e raffinati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVilla Chiopris si impegna nella produzione di vini che sono non solo un'espressione del terroir, ma anche esempi di sostenibilità e rispetto per l'ambiente, rendendo ogni sorso di questa Ribolla Gialla un vero e proprio tributo alla natura e alla passione vitivinicola della regione.","brand":"Villa Chiopris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42029372506329,"sku":"VAL-CHRG3","price":8.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ribolla-Gialla-DOC-Annata-2020-75-cl-Cantina-Villa-Chiopris-bottle-of-italy.jpg?v=1638810344"},{"product_id":"onedis-spumante-brut-millesimato-ribolla-gialla-piera-martellozzo","title":"Ribolla Gialla Spumante Brut Millesimato - Onedis - Piera Martellozzo","description":"Il Ribolla Gialla Spumante Brut Millesimato di Piera Martellozzo, con la sua etichetta Onedis, rappresenta una delle espressioni più raffinate di questa varietà autoctona friulana, amata per la sua freschezza e vivacità. Questo spumante è ottenuto attraverso il metodo Charmat lungo, che consente di preservare i profumi originali dell'uva e di aggiungere complessità grazie ad un più lungo contatto con i lieviti.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, arricchito da un perlage fine e persistente che dà vita a una mousse cremosa e invitante. Al naso, emergono eleganti aromi di frutta fresca come pera, mela verde e una leggera nota di agrumi. Tali frutti sono accompagnati da sfumature floreali e un tocco minerale che rinfresca ulteriormente il bouquet.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Ribolla Gialla Spumante Brut Millesimato è vivo ed energico. La sua freschezza acida è bilanciata da una delicata morbidezza, che insieme al fine perlage, crea una texture piacevolmente cremosa. Il retrogusto è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di pulizia associata a note fruttate e una leggera mineralità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto spumante è ideale come aperitivo, ma si abbina splendidamente anche con antipasti leggeri, pesce crudo o cotto a vapore, e piatti vegetariani a base di verdure primaverili. Un vero gioiello della vinicoltura friulana, questo vino è in grado di offrire un’esperienza gustativa unica e memorabile, celebrando al meglio la varietà Ribolla Gialla in versione spumantizzata.","brand":"Piera Martellozzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42102807527641,"sku":"PIERA-03","price":12.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ribolla-Gialla-Spumante-Brut-Millesimato-Onedis-75-cl-Cantina-Piera-Martellozzo-bottle-of-italy.jpg?v=1638464545"},{"product_id":"onedis-spumante-brut-millesimato-ribolla-gialla-piera-martellozzo-magnum","title":"Ribolla Gialla Spumante Brut Millesimato - Onedis - MAGNUM - Piera Martellozzo","description":"Il Ribolla Gialla Spumante Brut Millesimato Onedis di Piera Martellozzo rappresenta un'espressione raffinata ed elegante di una delle varietà autoctone più apprezzate del Friuli Venezia Giulia. Confezionato in formato MAGNUM, questo spumante è ideale per le occasioni speciali, offrendo un'esperienza degustativa intensa e memorabile.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eProdotto seguendo il metodo classico, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia, il Ribolla Gialla di Piera Martellozzo si distingue per il suo perlage fine e persistente. Il colore è un giallo brillante con riflessi verdognoli, tipico della varietà Ribolla Gialla, che invita immediatamente alla degustazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, si apre con un bouquet aromatico ricco di nuance: dalla mela verde al limone, passando per sentori di mandorla e fiori bianchi, fino a tocchi più complessi di pane tostato derivanti dalla maturazione sui lieviti. Questa complessità olfattiva anticipa un palato altrettanto intrigante, caratterizzato da una freschezza vivace e una sapidità ben bilanciata, che si conclude con un finale pulito e persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Ribolla Gialla Spumante Brut Millesimato è un eccellente aperitivo, ma grazie alla sua versatilità può accompagnare splendidamente una varietà di piatti, dalle delicate preparazioni di pesce e frutti di mare fino a risotti e carni bianche.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eConsigliamo di servirlo ben freddo, tra i 6 e i 8 gradi, per apprezzarne appieno la freschezza e le sfumature aromatiche. In formato MAGNUM, è perfetto per condividere il piacere della degustazione con amici e familiari durante celebrazioni e ricorrenze, garantendo sempre un'impressione di grandissima eleganza.","brand":"Piera Martellozzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42102808051929,"sku":"PIERA-06","price":24.71,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ribolla-Gialla-Spumante-Brut-Millesimato-Onedis-150-cl-MAGNUM-Cantina-Piera-Martellozzo-bottle-of-italy.jpg?v=1638464538"},{"product_id":"terre-magre-ribolla-gialla-doc-friuli-piera-martellozzo","title":"Ribolla Gialla DOC Friuli - Terre Magre - Piera Martellozzo","description":"Questo squisito Ribolla Gialla DOC Friuli, prodotto dalla rinomata cantina Piera Martellozzo, rappresenta una eccellenza del territorio friulano. La Ribolla Gialla è un vitigno autoctono del Friuli Venezia Giulia, noto per la sua capacità di esprimere il terroir unico di questa regione. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl vino \"Terre Magre\" di Piera Martellozzo è il risultato di una vinificazione attenta e rispettosa delle antiche tradizioni, pur integrando le più moderne tecniche enologiche. Il colore è giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli che suggeriscono freschezza e vivacità. Al naso, si apre con aromatiche note di frutti a polpa bianca come la pesca e la pera, arricchite da sfumature floreali e un leggero tocco di mandorla fresca.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Ribolla Gialla \"Terre Magre\" sorprende per la sua elegante acidità e la straordinaria mineralità. Queste caratteristiche lo rendono particolarmente adatto ad accompagnare piatti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi. La persistenza aromatica è notevole e invita a un sorso dopo l'altro.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale da servire fresco, questo vino è capace di evolvere elegantemente anche dopo alcuni anni di invecchiamento, grazie alla sua struttura ben bilanciata. Un bianco che incarna la tradizione del Friuli, perfetto per chi cerca un'esperienza vinoso autentica e di grande piacere. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eScoprite il fascino di \"Terre Magre\" Ribolla Gialla DOC Friuli di Piera Martellozzo, un vero gioiello della viticoltura friulana, che saprà deliziare il palato e arricchire ogni collezione di vini.","brand":"Piera Martellozzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42102808477913,"sku":"PIERA-16","price":9.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ribolla-Gialla-DOC-Friuli-Annata-2020-Terre-Magre-75-cl-Cantina-Piera-Martellozzo-bottle-of-italy.jpg?v=1638464500"},{"product_id":"075-carati-spumante-brut-piera-martellozzo-2020-ribolla-gialla","title":"Ribolla Gialla Spumante Brut - 075 Carati - Piera Martellozzo","description":"Il Ribolla Gialla Spumante Brut - 075 Carati di Piera Martellozzo è un'espressione raffinata di una delle varietà autoctone più apprezzate del Friuli-Venezia Giulia. Questo spumante è celebre per il suo caratteristico colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e per le sue bollicine fini e persistenti, che testimoniano la qualità del metodo Charmat lungo utilizzato per la sua produzione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Ribolla Gialla Spumante Brut offre un bouquet intrigante, caratterizzato da note fresche di frutta a polpa bianca, come pera e mela, seguite da sfumature di agrumi e un tocco floreale delicatamente intrecciato con sentori di lievito e pane fresco. Questa complessità aromatico nasce dalla scrupolosa selezione delle uve e dalla cura nella vinificazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il vino si presenta croccante e vivace, con un'elegante acidità che bilancia perfettamente la sua struttura. Il gusto è coerente con l'olfatto, arricchito da un finale lungo e piacevolmente fresco che invita a un altro sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto spumante di Piera Martellozzo è ideale come aperitivo, ma la sua versatilità lo rende perfetto anche per accompagnare antipasti leggeri, piatti a base di pesce e frutti di mare. La temperatura di servizio consigliata è tra i 6 e gli 8°C, per esaltare al meglio le sue qualità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Ribolla Gialla Spumante Brut - 075 Carati è quindi un tributo alla terra friulana, rappresentando un eccellente esempio di come il terroir e la tradizione possano confluire in un bicchiere, offrendo un'esperienza gustativa unica e memorabile.","brand":"Piera Martellozzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42102808543449,"sku":"PIERA-18","price":7.02,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ribolla-Gialla-Spumante-Brut-075-Carati-75-cl-Cantina-Piera-Martellozzo-bottle-of-italy.jpg?v=1638464512"},{"product_id":"ribolla-gialla-frizzante-igt-pietra-di-piera-martellozzo-tre-venezie","title":"Ribolla Gialla Frizzante IGT Tre Venezie - Pietra Di - Piera Martellozzo","description":"La Ribolla Gialla Frizzante IGT Tre Venezie di Pietra Di, prodotta dalla rinomata cantina Piera Martellozzo, si distingue nel panorama vinicolo per il suo carattere vivace e la sua freschezza sorprendente. Questo vino, tipico della regione Veneto, è realizzato esclusivamente con uve Ribolla Gialla, una varietà autoctona che si esprime al meglio in questo territorio.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'aspetto, il vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, arricchito da un perlage fine e persistente che invita alla degustazione. Al naso, si distinguono profumi delicati di fiori bianchi e note agrumate, che si fondono in un bouquet aromatico elegante e invitante. La componente frizzante aggiunge un tocco di vivacità che esalta ulteriormente gli aromi.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, la Ribolla Gialla Frizzante IGT Tre Venezie si rivela fresca e piacevolmente acida, con un equilibrio perfetto tra morbidezza e una bollicina sottile che punge la lingua delicatamente. I sapori di mela verde e pera matura si mescolano con una leggera mineralità che rende questo vino incredibilmente piacevole da bere.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, questo frizzante si accompagna splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o frutti di mare. È inoltre una scelta eccellente per accompagnare momenti festosi o per brindare in occasioni speciali.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa produzione di Piera Martellozzo segue metodi attenti e sostenibili, assicurando che ogni sorso rifletta la qualità e la passione che caratterizzano questa storica cantina. La Ribolla Gialla Frizzante IGT Tre Venezie è una testimonianza del legame tra tradizione e innovazione, portando nel calice la vera essenza delle Venezie.","brand":"Piera Martellozzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42102810312921,"sku":"PIERA-37","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ribolla-Gialla-Frizzante-IGT-Tre-Venezie-Pietra-Di-75-cl-Cantina-Piera-Martellozzo-bottle-of-italy.jpg?v=1638464505"},{"product_id":"ribolla-gialla-piera-martellozzo-yellow-pearl-spumante","title":"Ribolla Gialla Spumante Brut - Yellow Pearl - Piera Martellozzo","description":"Scoprite il fascino effervescente del Ribolla Gialla Spumante Brut \"Yellow Pearl\" di Piera Martellozzo, un vino spumante che incanta per la sua eleganza e freschezza. Questo spumante è prodotto esclusivamente con uve Ribolla Gialla, una varietà autoctona del Friuli Venezia Giulia, nota per la sua straordinaria acidità e vivacità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Ribolla Gialla Spumante Brut di Piera Martellozzo si presenta con un colore giallo paglierino tenue, percorso da un perlage fine e persistente che anticipa la qualità e la raffinatezza del prodotto. Al naso, è subito evidente la freschezza dei frutti a polpa bianca, come pera e mela, accompagnati da sottili note floreali e un tocco di crosta di pane, frutto della maturazione sui lieviti.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, la vivacità è la protagonista: l'attacco è fresco, quasi croccante, seguito da una piacevole morbidezza che bilancia perfettamente l'acidità. Il finale è pulito e persistente, con un ritorno delle sensazioni fruttate e lievemente minerali che invitano a un altro sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, il Ribolla Gialla Spumante Brut \"Yellow Pearl\" di Piera Martellozzo è anche un eccellente compagno per piatti a base di pesce, frutti di mare e cucina vegetariana. La sua versatilità lo rende perfetto per accompagnare un intero pasto, specialmente nei mesi più caldi.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino non è solo un esempio del patrimonio vitivinicolo del Friuli Venezia Giulia ma è anche un testimone dell'impegno della cantina Piera Martellozzo nella produzione di vini spumanti di qualità. Un vero gioiello da scoprire, \"Yellow Pearl\" promette di portare una ventata di freschezza e festività a ogni tavola.","brand":"Piera Martellozzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42102812147929,"sku":"PIERA-40","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ribolla-Gialla-Spumante-Brut-Yellow-Pearl-75-cl-Cantina-Piera-Martellozzo-bottle-of-italy.jpg?v=1638464520"},{"product_id":"collio-ribolla-gialla-doc-2020-vigna-del-lauro","title":"Collio Ribolla Gialla DOC - Vigna del Lauro","description":"La Ribolla Gialla è un autentico gioiello del territorio del Collio, e la Vigna del Lauro lo incarna con maestria nel suo Collio Ribolla Gialla DOC. Questa varietà autoctona della regione Friuli-Venezia Giulia viene coltivata su pendii collinari, dove il particolare microclima e il suolo ricco di marne e arenarie conferiscono al vino caratteristiche uniche e distintive.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Collio Ribolla Gialla DOC di Vigna del Lauro offre un bouquet armonioso con sentori di fiori bianchi, agrumi e note di frutta a polpa gialla, come pesca e albicocca. Intigrante è anche un sottile retrogusto di mandorla che aggiunge complessità al profilo olfattivo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, questo vino stupisce per la sua freschezza e vivacità. L'acidità è ben bilanciata e supporta un corpo medio-leggero che si apre a una gamma di sapori persistenti e coerenti con le impressioni olfattive. La finale è pulita e rinfrescante, con un piacevole rimando agli agrumi che invita ad un altro sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale da servire a una temperatura di 8-10°C, il Collio Ribolla Gialla DOC si accompagna splendidamente a piatti di pesce, come crudi di mare o antipasti leggeri, ma anche a formaggi freschi e carni bianche delicatamente speziate. La sua versatilità lo rende perfetto anche come aperitivo, esaltando ogni conversazione con la sua presenza raffinata e accattivante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino non solo riflette la tipicità del suo vitigno, ma anche l'impegno di Vigna del Lauro nell'esprimere al meglio le potenzialità della Ribolla Gialla con una vinificazione attenta e rispettosa della materia prima. Un'aggiunta pregiata per ogni selezione di vini destinata a sorprendere e deliziare i palati più esigenti.","brand":"Vigna del Lauro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42148313989337,"sku":"Y464","price":12.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Collio-Ribolla-Gialla-DOC-Annata-2020-75-cl-Cantina-Vigna-del-Lauro-bottle-of-italy.jpg?v=1639056424"},{"product_id":"ribolla-gialla-igp-2020-ronco-dei-tassi","title":"Ribolla Gialla IGP - Ronco dei Tassi","description":"La Ribolla Gialla IGP di Ronco dei Tassi è un vino bianco che esprime al meglio la tipicità del Friuli Venezia Giulia, un territorio rinomato per i suoi vini bianchi di alta qualità. Prodotto esclusivamente con uve Ribolla Gialla, questo vino si distingue per il suo carattere vivace e la freschezza che lo rende particolarmente piacevole al palato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'aspetto, il Ribolla Gialla IGP presenta un colore giallo paglierino brillante che preannuncia le sue qualità olfattive fresche e stimolanti. Al naso, emergono note floreali e fruttate, con un accento particolare su aromi di mela verde, pera, e sfumature di agrumi che donano una piacevole complessità. Queste caratteristiche olfattive si integrano perfettamente con una delicata vena minerale, tipica della varietà e del terroir di provenienza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino si manifesta con un ingresso fresco e vivace, che si sviluppa in un corpo medio-leggero e una texture equilibrata. L'acidità è ben bilanciata e sostiene un finale lungo e pulito, con ritorni dei sapori fruttati e una persistente mineralità che invita a un secondo sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eRonco dei Tassi, noto per la sua dedizione nella creazione di vini che riflettano l'essenza del loro ambiente, coltiva la Ribolla Gialla con metodi sostenibili, preservando così l'autenticità e la purezza del frutto.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Ribolla Gialla IGP è ideale come aperitivo, ma si abbina splendidamente anche con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e frutti di mare, rendendolo una scelta versatile per diverse occasioni. Da servire fresco per godere appieno delle sue qualità intrinseche.","brand":"Ronco dei Tassi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42148314415321,"sku":"3840S","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ribolla-Gialla-IGP-Ronco-dei-Tassi-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1694505056"},{"product_id":"bbk-rebula-2019-lis-neris","title":"BBK Rebula - Lis Neris","description":"Il BBK Rebula di Lis Neris è un vino bianco che incanta per la sua originalità e complessità aromatica, coltivato nelle fertili valli del Friuli Venezia Giulia. Si tratta di un'etichetta che esprime al meglio il varietale Rebula, noto anche come Ribolla Gialla, molto apprezzato per le sue peculiari caratteristiche.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il BBK Rebula rivela un bouquet intrigante, dove spiccano note di frutta gialla matura, come pesca e albicocca, arricchite da sfumature di miele e fiori bianchi. Una leggera nota minerale arricchisce ulteriormente il profilo olfattivo, conferendo una freschezza che invita al sorso successivo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, questo vino si presenta con un attacco morbido, che lascia rapidamente spazio a una freschezza vivace, sostenuta da una buona acidità. Il palato è coccolato da una texture setosa e da un retrogusto lungo e persistentemente aromatizzato, che rimanda agli agrumi e nuovamente alla mineralità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl BBK Rebula si sposa perfettamente con piatti di pesce ricchi, come il risotto ai frutti di mare o il branzino al forno. È inoltre eccellente con formaggi a pasta molle e può essere considerato un protagonista a tavola anche in abbinamento con piatti vegetariani delicati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino non solo racconta la storia del suo territorio, ma anche l’attenzione e la cura che la cantina Lis Neris dedica alla viticoltura e alla vinificazione, con un forte impegno nella sostenibilità e nel rispetto dell'ambiente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eConservare in luogo fresco e lontano da fonti di luce diretta, per apprezzarne le qualità nel migliore dei modi nei prossimi 3-5 anni. Servire a una temperatura di 10-12°C per esaltare tutte le sue sfumature.","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42192563503321,"sku":"MAG-LIS-NER-05","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/BBK-Rebula-Annata-2019-Cantina-Lis-Neris-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1642090109"},{"product_id":"ribolla-gialla-igp-75cl-jermann","title":"Ribolla Gialla IGP - Jermann","description":"Il Ribolla Gialla IGP di Jermann è una celebrazione squisita della varietà d'uva autoctona friulana, conosciuta per il suo equilibrio perfetto e la sua raffinata eleganza. Questo vino, proveniente dalle rinomate vigne di Jermann in Friuli-Venezia Giulia, è un'espressione eccezionale del terroir locale e della maestria vinicola della cantina.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eLa Ribolla Gialla di Jermann si presenta con un colore giallo paglierino brillante, rivelando subito la sua freschezza e vivacità. Al naso, si distingue per un bouquet di aromi intensi dove spiccano note di mela verde, agrumi e un tocco delicato di fiori bianchi, seguiti da sfumature minerali che riflettono la ricchezza del suolo di origine.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eAl palato, il vino sorprende per la sua elegante acidità e struttura. I sapori di frutta fresca si mescolano armoniosamente con una leggera mineralità, creando un'esperienza gustativa complessa ma piacevolmente equilibrata. La finezza del Ribolla Gialla permette un lungo e piacevole finale, con retrogusti che persistono invitando a un altro sorso.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, è anche un compagno perfetto per una varietà di piatti leggeri, in particolare frutti di mare, pesce fresco alla griglia e insalate estive. Perfetto anche per accompagnare formaggi freschi e delicati.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eLa cantina Jermann, fondata alla fine del XIX secolo, è oggi riconosciuta a livello internazionale per la qualità dei suoi vini, dove la passione e l'innovazione si intrecciano costantemente per creare vini che sono veri e propri ambasciatori dello stile e della tradizione vinicola friulana. Con questa bottiglia di Ribolla Gialla IGP, Jermann conferma il suo impegno nell'offrire vini di altissimo livello.","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42819287613657,"sku":"7035T","price":41.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ribolla-Gialla-IGP-Jermann-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1679059458"},{"product_id":"livio-felluga-sharis-375ml","title":"Sharis - 375ml - Livio Felluga","description":"Sharis di Livio Felluga, presentato in una pratica bottiglia da 375ml, è un incontro armonioso tra i vitigni Chardonnay e Ribolla Gialla, coltivati nelle rinomate vigne del Friuli-Venezia Giulia. Questo vino bianco esprime la filosofia della cantina Livio Felluga, fondata sulla qualità e sulla valorizzazione del territorio.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, Sharis si presenta con un color giallo paglierino brillante, mentre il naso rivela un bouquet intrigante di frutti esotici, note floreali e un leggero tocco di erbe aromatiche, che incantano per la loro freschezza e intensità. Al palato, il vino si distingue per il suo equilibrio perfetto tra acidità e corpo, che si combinano armoniosamente per offrire una sensazione di pienezza unita a una vivace freschezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa vinificazione avviene con particolare cura, mantenendo le uve a bassa temperatura prima di una vinificazione separata, seguita da un breve periodo di affinamento in acciaio, al fine di preservare tutte le caratteristiche varietali e la freschezza del vino.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eSharis è perfetto come aperitivo, ma si abbina splendidamente anche a piatti leggeri di pesce, crostacei o antipasti di verdure. La sua versatilità lo rende ideale anche per accompagnare piatti della cucina asiatica, grazie alla sua capacità di equilibrare sapori anche piuttosto intensi.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eUn gioiello dell'enologia friulana, Sharis è una scelta eccellente per chi desidera scoprire l'eleganza e la tipicità dei vini bianchi di questa prestigiosa regione italiana.","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43271672430809,"sku":"VAL-SHMZ9","price":9.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Sharis-375-ml-Livio-Felluga-bottle-of-italy_d9c21a17-7998-4f10-84b1-98ed91162265.jpg?v=1680891946"},{"product_id":"jermann-di-silvio-jermann-vinnae-ribolla-gialla-375ml","title":"Vinnae Ribolla Gialla - 375ml - Jermann di Silvio Jermann","description":"Il Vinnae Ribolla Gialla di Jermann è un vino bianco di grande espressività e finezza, proveniente dalla regione Friuli Venezia Giulia, una zona rinomata per la produzione di vini bianchi di alta qualità. La cantina Jermann, sotto la guida di Silvio Jermann, ha sviluppato una reputazione mondiale per i suoi vini innovativi e di carattere.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto particolare vino è realizzato principalmente con uve Ribolla Gialla, un vitigno autoctono della regione che è apprezzato per la sua capacità di produrre vini aromatici e strutturati. La Ribolla Gialla di Jermann si distingue per un approccio moderno nella vinificazione, combinando metodi tradizionali con tecnologie all'avanguardia per esaltare al meglio le caratteristiche varietali dell'uva.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eNel bicchiere, il Vinnae presenta un colore giallo paglierino brillante. Al naso, si apre con profumi vivaci di frutta a polpa bianca, come pera e mela, arricchiti da nuance di fiori bianchi e un leggero tocco minerale che aggiunge complessità al bouquet olfattivo. In bocca, il vino è equilibrato, con un'acidità vivace che conferisce freschezza e un finale persistente che lascia una piacevole sensazione di pulizia palatale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eServito fresco, tra i 10 e i 12 gradi Celsius, il Vinnae Ribolla Gialla è perfetto come aperitivo o in abbinamento con antipasti leggeri, piatti di pesce o carni bianche. È un vino che può essere apprezzato subito, ma che ha anche il potenziale per un ulteriore affinamento in bottiglia, guadagnando complessità e nuance con il passare del tempo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eCon una bottiglia da 375 ml, il Vinnae offre l'opportunità di godere della qualità e dell'eleganza di un ottimo vino bianco friulano in un formato più piccolo, ideale per occasioni speciali o per una serata intima.","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43271672529113,"sku":"VAL-VIMZ","price":14.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Vinnae-Ribolla-Gialla-375-ml-Jermann-di-Silvio-Jermann-bottle-of-italy.jpg?v=1680892094"},{"product_id":"ribolla-gialla-brut-xala-astoria","title":"Ribolla Gialla Brut - Xala - Astoria","description":"Il Ribolla Gialla Brut della cantina Astoria, sotto l'etichetta Xala, è un'espressione raffinata e distintiva di uno dei vitigni autoctoni più celebri del Friuli Venezia Giulia. Questo spumante, realizzato attraverso il metodo Charmat lungo, presenta una bollicina fine e persistente che incanta al primo sguardo con il suo perlage delicato e invitante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Ribolla Gialla Brut di Astoria si apre con un bouquet aromatico che rivela note di frutti a polpa bianca, come pesca e pera, arricchite da una sottile venatura di agrumi maturi che conferisce freschezza. Si distinguono anche accenni floreali di acacia e glicine, che portano eleganza al profilo olfattivo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, queste complesse caratteristiche olfattive si ritrovano pienamente, accompagnate da una vivace acidità che bilancia l'intensità fruttata. Il Ribolla Gialla Brut mostra una grande bevibilità e pulizia del palato, con un finale leggermente minerale che invita a un altro sorso. Il corpo è medio e l'armonia tra componenti gustative ne fa un eccellente aperitivo o un compagno versatile per piatti leggeri, frutti di mare o risotti delicati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eL'approccio di Astoria alla vinificazione, che combina metodi tradizionali con tecnologie moderne, si riflette nella qualità e nell'espressione distintiva di questo spumante. Il Ribolla Gialla Brut è ideale per chi cerca un vino spumante elegante e versatile, capace di elevare momenti speciali o di arricchire la tavola quotidiana con un tocco di raffinatezza friulana.","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43336981905625,"sku":"AST-220","price":7.61,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ribolla-Gialla-Brut-Xala-Astoria-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1664553435"},{"product_id":"bbk-rebula-2021-lis-neris","title":"BBK Rebula - Lis Neris","description":"Inebriante e complesso, il BBK Rebula di Lis Neris è un vino bianco che incanta per il suo carattere distintivo e la sua eleganza raffinata. Proveniente dalle pittoresche colline del Friuli, questo vino è frutto di una scrupolosa selezione di uve Rebula, nota anche come Ribolla Gialla, un vitigno autoctono che trova nella regione friulana il terreno ideale per esprimere tutte le sue peculiari caratteristiche.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl processo di vinificazione è accuratamente controllato, con una breve macerazione a freddo che precede la fermentazione, così da preservare tutti gli aromi primari del frutto. Successivamente, il vino affina sui lieviti in serbatoi di acciaio inox per alcuni mesi, acquisendo complessità e struttura senza perdere la sua freschezza originale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'assaggio, il BBK Rebula si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Il bouquet è intenso e multiforme: note di frutta a polpa bianca si intrecciano con sfumature di erbe aromatiche e sentori minerali, creando un'armonia olfattiva invitante. In bocca, la freschezza è bilanciata da una buona struttura acida che prolunga il piacere della degustazione, lasciando una persistenza aromatica piacevolmente lunga e pulita.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale in accompagnamento a piatti di pesce elaborati, crostacei e frutti di mare, ma si sposa egregiamente anche con la cucina vegetariana e piatti a base di funghi. La sua versatilità lo rende perfetto sia per un aperitivo estivo che per un elegante pranzo invernale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl BBK Rebula di Lis Neris rappresenta un'espressione autentica del territorio friulano, una scelta eccellente per gli amanti del vino bianco che cercano qualcosa di veramente unico e memorabile.","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43443690176729,"sku":"LIS-NER-05","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/BBK-Rebula-Annata-2019-Cantina-Lis-Neris-75-cl-bottle-of-italy_76da1712-9ab5-4352-9c24-22bef6a5003d.jpg?v=1665041515"},{"product_id":"ribolla-gialla-doc-collio-komjanc","title":"Ribolla Gialla DOC Collio - Komjanc","description":"La Ribolla Gialla DOC Collio di Komjanc è un'espressione superba di quelle che sono considerate le peculiarità più apprezzate della varietà di uva autoctona del Friuli Venezia Giulia. Questo vino elegante e raffinato sprigiona tutta la freschezza e la vivacità che caratterizzano la Ribolla Gialla, riflettendo l'abilità e la passione della cantina Komjanc nel coltivare e vinificare quest'uva in una delle zone più prestigiose per la viticoltura italiana, il Collio.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eVisivamente, il vino si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, occasionalmente arricchito da riflessi verdognoli che ne sottolineano la freschezza. Al naso, si manifesta un bouquet complesso: note floreali si combinano con sentori di frutta a polpa bianca, come la mela e la pera, e una lieve traccia di agrumi, che conferiscono al vino un profumo piacevolmente invitante e stimolante.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eAl palato, la Ribolla Gialla DOC Collio di Komjanc è vivace e fresca. L’equilibrio tra acidità e corpo è notevole, con una mineralità ben pronunciata tipica dei terreni del Collio che si fa sentire, offrendo una bevuta piacevolmente persistente. Oltre ai frutti già avvertiti al naso, si possono percepire sottili nuances di mandorla che arricchiscono ulteriormente il profilo gustativo.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eQuesto vino si abbina splendidamente con piatti di pesce, sia in preparazioni semplici che in ricette più elaborate. È inoltre un ottimo compagno per antipasti leggeri e piatti a base di verdure.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eLa produzione limitata, una meticolosa selezione delle uve e l'attenta vinificazione rendono la Ribolla Gialla DOC Collio di Komjanc un vero gioiello per gli amanti del vino bianco, espressione autentica del territorio da cui proviene. Un perfetto esempio di come tradizione e modernità possano confluire in un calice, portando con sé tutta l'eleganza e il sapore del Collio.","brand":"Komjanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43552848085209,"sku":"S011","price":15.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ribolla-Gialla-DOC-Collio-Komjanc-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1668179818"},{"product_id":"maralba-ribolla-gialla-collio-doc-75cl-marco-felluga","title":"Ribolla Gialla Collio DOC - Maralba - Marco Felluga","description":"Il Ribolla Gialla Collio DOC Maralba rappresenta una delle eccellenze prodotte dalla storica cantina Marco Felluga, situata nel cuore del Collio Goriziano, territorio rinomato per la produzione di vini bianchi di alta qualità. Questo vino si distingue per la sua purezza e espressione del vitigno autoctono Ribolla Gialla, coltivato in vigneti che beneficiano di un microclima ideale e suoli marcati da marne e arenarie, noti come \"Ponca\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso, il Ribolla Gialla Maralba esibisce un bouquet aromatico fresco e vivace, con note esplicite di frutta a polpa bianca come la pera e il melone, insieme a sfumature di fiori bianchi e un leggero tocco di mandorla. L'invecchiamento in vasche di acciaio inox preserva la sua vivacità e freschezza naturale, dando al vino una limpidezza e pulizia distintiva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, questo vino si presenta con un ingresso fresco e minerale, seguito da una struttura media e un'acidità ben bilanciata che porta a un finale lungo e persistente, lasciando una sensazione piacevolmente rinfrescante. La sua eleganza e complessità lo rendono adatto a un'ampia gamma di abbinamenti gastronomici: eccelle con antipasti leggeri, piatti a base di pesce, e è perfetto come aperitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Ribolla Gialla Collio DOC Maralba di Marco Felluga è dunque una scelta pregiata per gli amanti dei vini bianchi che cercano eleganza, freschezza e purezza di frutto. Una vera testimonianza della qualità e della tradizione vinicola del Collio.","brand":"Marco Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43555609968857,"sku":"bottle-01465","price":15.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ribolla-Gialla-Collio-DOC-Maralba-Marco-Felluga-bottle-of-italy.jpg?v=1676376282"},{"product_id":"ribolla-gialla-collio-doc-75cl-buzzinelli","title":"Ribolla Gialla Collio DOP - Buzzinelli","description":"La Ribolla Gialla Collio DOC della cantina Buzzinelli è un'espressione affascinante e pura di uno dei vitigni autoctoni più apprezzati del Friuli Venezia Giulia. La particolare zona del Collio, nota per i suoi terreni marnosi e il clima ideale, dà vita a un vino che si distingue per eleganza e freschezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl vino ha un colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli, che anticipa subito la sua freschezza. Al naso, la Ribolla Gialla di Buzzinelli offre un bouquet aromatico intensamente fruttato e floreale. Si possono percepire note di mela verde, pera, agrumi e un tocco di fiori bianchi, che si fondono in un'armonia delicata e invitante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, il vino è vivace e ben bilanciato. L'acidità è vibrante, tipica di questo vitigno, e si accompagna a una piacevole mineralità che contribuisce a una persistenza gustativa notevole. Il retrogusto lascia una sensazione rinfrescante e pulita, con ricordi di frutta croccante e una leggera nota erbacea.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale come aperitivo o in accompagnamento a piatti di pesce, frutti di mare, e cucina vegetale leggera. È inoltre perfetto con sushi e sashimi, grazie alla sua capacità di equilibrare sapori delicati e intensi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCon una produzione attenta e limitata, che rispetta il terroir e la storia del vitigno, la cantina Buzzinelli dimostra un impegno nella qualità che si riflette splendidamente in questo Ribolla Gialla Collio DOC. Un vino da scoprire e amare, che incanta per la sua freschezza e la sua espressività.","brand":"Buzzinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43555610394841,"sku":"BLU-I4246","price":12.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ribolla-Gialla-Collio-DOC-Buzzinelli-bottle-of-italy.jpg?v=1676376248"},{"product_id":"bianco-venezia-giulia-igp-capo-martino-75cl-jermann","title":"Bianco Venezia Giulia IGP - Capo Martino - Jermann","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCapo Martino è una fantastica unione enologica in cui il Tocai Friulano è il principale protagonista a cui fanno da spalla i preziosi compagni Ribolla Gialla, Malvasia Istriana e Picolit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCapo Martino è il nome della collina dove crescono le uve, che nel 1991 diedero vita al “piccolo sogno verso una terra promessa“ un vino chiamato così dagli eredi di Anton Jermann, dato in suo onore visto che nel 1881 compì un viaggio dall’attuale Collio Sloveno per arrivare fino a Villanova.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn eccellente vino bianco che porta il terroir nel bicchiere incantando subito alla vista con i suoi luminosi bagliori dorati. Al naso arrivano profumi di terre lontane, frutta tropicale, aromi come il lime e note dolci di frutta matura. Al palato il gusto è decisamente sorprendente, esprime grazia senza mai abbandonare la sua grande freschezza, risulta minerale e sapido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn sorso di qualità che si sposa perfettamente con piatti a base di pesce.\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645447045337,"sku":"BLU-I3214","price":61.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Bianco-Venezia-Giulia-IGP-Capo-Martino-Jermann-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1672829828"},{"product_id":"ribolla-gialla-friuli-colli-orientali-doc-75cl-conte-d-attimis-maniago","title":"Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC - Conte d'Attimis Maniago","description":"Il vino \"Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC\" prodotto dalla rinomata cantina Conte d'Attimis Maniago rappresenta una vera espressione del terroir unico dei Colli Orientali del Friuli. Questo vino è ottenuto da uve 100% Ribolla Giala, un vitigno autoctono della regione, noto per la sua capacità di riflettere fedelmente il carattere del suo ambiente di coltivazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante, spesso arricchito da riflessi verdognoli che anticipano la freschezza e la vivacità del vino. Al naso, il Ribolla Gialla di Conte d'Attimis Maniago offre un bouquet aromatico delicato ma complesso, con sentori di frutti bianchi come la mela e la pera, note floreali di acacia e camomilla, e un leggero tocco minerale che ricorda la pietra focaia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, il vino si esprime con un'acidità ben bilanciata che porta vivacità e lunghezza al palato. La struttura è snella ma armoniosa, con un finale che persiste piacevolmente, incentivando a un altro sorso. È un vino che si distingue per la sua eleganza e freschezza, rendendolo particolarmente adatto all'abbinamento con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o come aperitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdealmente servito fresco, tra i 8 e i 10 gradi centigradi, il Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC di Conte d'Attimis Maniago può essere apprezzato giovane per sfruttare al meglio la sua freschezza, ma possiede anche un buon potenziale di invecchiamento, durante il quale i suoi aromi possono evolvere verso sfumature più complesse e stratificate. Un vero gioiello del Friuli, che porta con sé tutta la storia e la passione vitivinicola della famiglia d'Attimis Maniago.","brand":"Conte d'Attimis Maniago","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662345863385,"sku":"BLU-I4429","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ribolla-Gialla-Friuli-Colli-Orientali-DOC-Conte-dAttimis-Maniago-bottle-of-italy.jpg?v=1676376334"},{"product_id":"ribolla-gialla-doc-friuli-colli-orientali-la-viarte","title":"Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali - La Viarte","description":"Direttamente dai raffinati vigneti situati nei Colli Orientali del Friuli, il Ribolla Gialla DOC è un vino bianco che manifesta con eleganza l'espressione del territorio da cui proviene. Prodotto dalla tenuta La Viarte, che coltiva le proprie uve con metodi che rispettano il ciclo naturale delle vigne, questo vino è il risultato di una minuziosa attenzione e cura durante tutto il processo di vinificazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Ribolla Gialla di La Viarte dispiega un bouquet sofisticato e complesso, con note vibranti di frutti gialli maturi, come pesche e albicocche, che si intrecciano con sfumature di fiori bianchi e un leggero tocco erbaceo, che evoca il profumo di fresche erbe di campo. In bocca, il vino è esemplare per la sua vivacità e freschezza. La sua acida naturale si bilancia armoniosamente con una piacevole mineralità che protrae il suo gusto in un finale persistente e stimolante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfectamente equilibrato per essere degustato giovane, il Ribolla Gialla DOC è anche capace di evolvere bene per alcuni anni. Servito fresco, è ideale come aperitivo o in abbinamento con piatti di pesce, crostacei, e cucina asiatica con una moderata speziatura.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino non solo rappresenta una scelta elegante per ogni occasione, ma è anche testimone della dedicazione di La Viarte nel produrre vini che sono sincere espressioni del loro luogo di origine, pieni di carattere e di eleganza territoriale. Un vero gioiello del Friuli, che promette di affascinare il palato e di arricchire la tavola con la sua distintiva personalità.","brand":"La Viarte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43705264931033,"sku":"LA-VIART-02","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ribolla-Gialla-DOC-Friuli-Colli-Orientali-Le-Viarte-bottle-of-italy.jpg?v=1676376302"},{"product_id":"ribolla-gialla-doc-friuli-isonzo-borgo-dei-vassalli","title":"Ribolla Gialla DOC Friuli Isonzo - Borgo dei Vassalli","description":"La Ribolla Gialla DOC Friuli Isonzo di Borgo dei Vassalli è un vino bianco che rivela il carattere distintivo di una delle varietà autoctone più celebrate del Friuli Venezia Giulia. Viene prodotto nelle fertili terre dell'Isonzo, note per il loro microclima ideale e per la capacità di imprimere un carattere unico ai vitigni.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl calice, questo vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante, assolutamente invitante. Al naso offre un bouquet aromatico complesso e ricco, dove spiccano le note di fiori bianchi, agrumi e sottili venature erbacee. Le sfumature di mela verde e pesca bianca arricchiscono ulteriormente l’esperienza olfattiva.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, la Ribolla Gialla mostra una piacevole freschezza, caratterizzata da una spiccata acidità che ne valorizza la vivacità. Il corpo è leggero, ma ben strutturato, con un finale elegante e persistente che lascia una sensazione di pulizia e piacevolezza al degustatore. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino si presta magnificamente ad accompagnare piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare, ma è anche un ottimo abbinamento con antipasti leggeri e primi piatti a base di verdure. La competenza della cantina Borgo dei Vassalli si riflette nella cura del processo produttivo di questo vino, un'autentica espressione del territorio friulano.","brand":"Borgo dei Vassalli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43709988634841,"sku":"BORG-VASS-02","price":8.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ribolla-Gialla-DOC-Friuli-Isonzo-Borgo-dei-Vassalli-bottle-of-italy.jpg?v=1676376319"},{"product_id":"ribolla-gialla-friuli-doc-cantina-puiatti","title":"Ribolla Gialla Friuli DOC - Cantina Puiatti","description":"Il Ribolla Gialla Friuli DOC della Cantina Puiatti è un vino bianco che incarna perfettamente l'eleganza e la freschezza tipiche del vitigno Ribolla Gialla. Prodotto nei suggestivi vigneti del Friuli, questo vino si distingue per il suo colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, sintomatici della sua giovinezza e vivacità. Al naso, presenta un bouquet aromatico fine e complesso, con sentori di fiori bianchi, mela verde e un leggero sottofondo agrumato che si evolve in note minerali.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Ribolla Gialla Friuli DOC sorprende per la sua acidità vibrante e il perfetto equilibrio tra freschezza e morbidezza. La struttura è armoniosa e ben bilanciata, con un finale lungo e sapido che invita al prossimo sorso. Questo vino è ideale per accompagnare antipasti leggeri, piatti a base di pesce, frutti di mare e formaggi freschi. Grazie alla sua intensità e persistenza aromatica, è perfetto anche come aperitivo, regalando momenti di piacevole degustazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa vinificazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, preservando quindi tutte le caratteristiche organolettiche del vitigno. La maturazione avviene in bottiglia, permettendo al vino di sviluppare una finezza unica. Il Ribolla Gialla della Cantina Puiatti è una scelta eccellente per chi desidera scoprire le peculiarità del territorio friulano attraverso uno dei suoi vitigni più apprezzati.","brand":"Cantina Puiatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43711660687577,"sku":"PUIATT-03","price":12.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ribolla-Gialla-Friuli-DOC-Cantina-Puiatti-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1679059436"},{"product_id":"3-3-omaggio-ribolla-gialla-venezia-giulia-igt-tenuta-santanna","title":"3 Bottiglie Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT - Tenuta Sant'Anna + 3 OMAGGIO","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Sant’Anna offre prodotti ricchi di sapidità e freschezza, proprietà tipiche di quelle terre. ”Ponca” è il nome dell’elemento tipico di cui è composto il suolo dei Colli Orientali del Friuli, un sedimento costituito da marna argillosa con strati di arenaria, di bassa fertilità e buona capacità di trattenere l'acqua. Una combinazione che dona alle uve caratteristiche davvero uniche, ossia mineralità e tannini, colore e corpo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve dopo la diraspatura subiscono una soffice spremitura, con fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Dopo le fermentazioni, il vino viene lasciato riposare sui lieviti per un periodo di almeno 3 mesi prima dell’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si può ammirare il suo colore giallo paglierino scarico, con tenui riflessi verdolini. Al naso salgono sentori piacevoli di aromi fruttati tra cui risaltano particolarmente le note agrumate. Al palato il gusto è intenso pur rimanendo un vino molto snello, con una chiara nota citrina tipica del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vino estremamente versatile che ben si presta ad essere sorseggiato come aperitivo, ma perfetto con gli antipasti di frutti di mare, con il branzino al sale o il risotto con gli asparagi.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Sant'Anna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43728001269977,"sku":"TEN-SANTAN-09","price":49.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/OMAGGIO-Ribolla-Gialla-Venezia-Giulia-IGT-Tenuta-Sant_Anna-bottle-of-italy.jpg?v=1676486294"},{"product_id":"ribolla-gialla-spumante-brut-ribula-conte-dattimis-maniago","title":"Ribolla Gialla Spumante Brut - Ribula - Conte D'Attimis Maniago","description":"Il Ribolla Gialla Spumante Brut Ribula della rinomata cantina Conte D'Attimis Maniago eleva l'eccellenza delle bollicine italiane a un nuovo livello, offrendo un'esperienza sensoriale straordinaria ed elegante. Questo spumante si distingue per il suo carattere distintivo e la sua finezza, ed è prodotto esclusivamente con uve Ribolla Gialla, un vitigno autoctono dell’area del Friuli Venezia Giulia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopo un'attenta vendemmia manuale, le uve subiscono una rigorosa selezione. Il processo di vinificazione utilizza la tecnica della fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da una seconda fermentazione in bottiglia secondo il metodo classico. Questo particolare processo conferisce al Ribolla Gialla Spumante Brut Ribula una complessità e una struttura raffinata che gli permettono di distinguersi nel panorama degli spumanti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisivamente, il Ribolla Gialla Spumante Brut si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, attraversato da un perlage fine e persistente, che invita alla degustazione. Al naso, si apre un bouquet di aromi sottili e raffinati, con note di fiori bianchi, frutta gialla fresca e un leggero tocco di pane fresco, risultato dell'affinamento sui lieviti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, la bevanda è vivace e fresca, con un bilanciamento perfetto tra acidità e mineralità che la rendono estremamente beverina e piacevole. Il finale è pulito e persistente, con un ritorno aromatico che richiama le sensazioni olfattive.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Ribolla Gialla Spumante Brut Ribula è ideale come aperitivo o per accompagnare piatti a base di pesce e frutti di mare. Eccelle anche con delicati antipasti e piatti di riso, dove la sua freschezza e vivacità compensano la ricchezza del piatto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn definitiva, Conte D'Attimis Maniago ha creato uno spumante che rispecchia la tradizione vinicola del Friuli Venezia Giulia, mantenendo un profilo moderno e accessibile, adatto a chi cerca qualità e distinzione per celebrare momenti speciali.","brand":"Conte D'Attimis Maniago","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43756773966041,"sku":"BLU-I4571","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ribolla-Gialla-Spumante-Brut-Ribula-Conte-D-Attimis-Maniago-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1682004273"},{"product_id":"ribolla-gialla-venezia-giulia-igt-quirinus-tenuta-san-quarin","title":"Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT - Quirinus - Tenuta San Quarin","description":"La Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT \"Quirinus\" della Tenuta San Quarin è un'espressione raggiante del varietale autoctono Ribolla Gialla, coltivato nei terreni ricchi e generosi della Venezia Giulia. Questo vino bianco è un simbolo della passione e dell'impegno che la tenuta dedica alla cura delle proprie vigne e alla vinificazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, il Ribolla Gialla \"Quirinus\" rivela al naso un bouquet sorprendentemente fresco e vivace. Le note agrumate si fondono con accenni di mela verde e fiori bianchi, creando un aroma complesso e piacevole. Occasionali tocchi di mandorla e minerali completano il profilo olfattivo, testimoniando la tipicità del terroir di origine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, questo vino si distingue per la sua incredibile freschezza e vivacità, supportate da una buona acidità che ne esalta la bevibilità. La Ribolla Gialla \"Quirinus\" è caratterizzata da una texture croccante e un retrogusto che persiste con eleganza, lasciando spazio a sensazioni fruttate e leggermente salmastre nel finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, si accompagna splendidamente con antipasti di mare, piatti a base di pesce e formaggi freschi. È anche un'ottima scelta per esaltare sapori delicati come quelli delle verdure primaverili o piatti di riso leggeri.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Tenuta San Quarin si impegna in una produzione limitata, assicurando che ogni bottiglia di \"Quirinus\" Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT mantenga la sua unicità e qualità superiore. Un vino che non solo racconta la storia della sua terra, ma invita anche a esplorare la ricchezza e la diversità dei vini italiani autentici.","brand":"Tenuta San Quarin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758195278041,"sku":"BLU-I4615","price":11.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ribolla-Gialla-Venezia-Giulia-IGT-Quirinus-Tenuta-San-Quarin-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1679059602"},{"product_id":"ribolla-gialla-igt-delle-venezie-casali-maniago-conte-dattimis","title":"Ribolla Gialla IGT delle Venezie - Casali Maniago - Conte d'Attimis Maniago","description":"La Ribolla Gialla IGT delle Venezie, prodotta dai rinomati Casali Maniago sotto l'egida della storica famiglia Conte d'Attimis Maniago, rappresenta un'espressione luminosa e vivace del terroir friulano. Questo vino bianco si distingue per la sua raffinatezza e complessità, offrendo un equilibrio sorprendentemente fresco tra aroma e sapore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAll'aspetto, il vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, spesso arricchito da riflessi verdi brillanti che preannunciano la sua freschezza. Al naso, la Ribolla Gialla dispiega un bouquet aromatico ricco di nuance: si distinguono note di mela verde, agrumi, pesca bianca e sfumature floreali che ricordano l'acacia e il tiglio, tutti intrecciati con una lieve mineralità che ricorda la pietra bagnata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, la vivacità è il tratto dominante, con una acidità ben bilanciata che pulisce il palato e invita a un altro sorso. Il retrogusto lascia percezioni di frutta fresca e una persistente sensazione minerale che rende questo vino estremamente piacevole e bevibile. La struttura è snella ma intensa, con un finale che rimane coerente e fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto da servire come aperitivo, questo vino si accoppia splendidamente anche con antipasti leggeri, piatti di pesce o frutti di mare, e rappresenta una scelta eccellente per accompagnare piatti della cucina asiatica, grazie alla sua capacità di bilanciare sapori anche piuttosto intensi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Ribolla Gialla IGT delle Venezie dei Casali Maniago è un esempio raffinato di come modernità e tradizione possano fondersi per creare un vino che è tanto versatile quanto appagante, perfetto per ogni occasione.","brand":"Conte d'Attimis Maniago","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758248001753,"sku":"BLU-I4671","price":11.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ribolla-Gialla-IGT-delle-Venezie-Casali-Maniago-Conte-d-Attimis-Maniago-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1679059552"},{"product_id":"ribolla-gialla-isonzo-75cl-tenuta-luisa","title":"Ribolla Gialla Isonzo - Tenuta Luisa","description":"Ribolla Gialla Isonzo di Tenuta Luisa rappresenta un esemplare eccellente di questo varietale autoctono del Friuli Venezia Giulia, coltivato con passione e dedizione lungo le rive dell'Isonzo. Il microclima particolare della zona, caratterizzato da fresche brezze e terreni ricchi di minerali, contribuisce in modo significativo all’espressione unica di questo vino.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eLa Ribolla Gialla è famosa per il suo profilo aromatico distintivo e vivace, e la versione di Tenuta Luisa non fa eccezione. Al naso, il vino seduce con i suoi intensi profumi di frutta gialla matura, come pesche e albicocche, oltre a delicate note floreali e un tocco di erbe aromatiche. La complessità olfattiva è arricchita da lievi sentori di mandorla e mineralità, che riflettono il terroir specifico della regione Isonzo.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eAl palato, il Ribolla Gialla Isonzo di Tenuta Luisa si presenta fresco e ben equilibrato. La vivacità dell'acidità è perfettamente bilanciata dalla struttura media del vino, che porta con sé sapori persistenti di frutta gialla e una lieve cremosità che accarezza il palato. La finitura è pulita, con una piacevole persistenza minerale che invita ad un altro sorso.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, questo vino si abbina splendidamente anche con antipasti leggeri, frutti di mare, e piatti della cucina mediterranea, svelando la sua capacità di complementare sapori sia delicati che più strutturati.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIn conclusione, il Ribolla Gialla Isonzo di Tenuta Luisa è un vino che non solo riflette la ricchezza del territorio da cui proviene, ma offre anche un'esperienza gustativa rinfrescante e complessa, rendendolo un'aggiunta preziosa per ogni selezione enologica.","brand":"Tenuta Luisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46628859642194,"sku":"N362","price":14.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ribolla-Gialla-Isonzo-Tenuta-Luisa-Bottle-of-Italy.jpg?v=1685013283"},{"product_id":"spumante-brut-ribolla-gialla-isonzo-75cl-tenuta-luisa","title":"Spumante Brut Ribolla Gialla Isonzo - Tenuta Luisa","description":"Il Spumante Brut Ribolla Gialla Isonzo di Tenuta Luisa rappresenta una scelta eccellente per gli amanti degli spumanti sottili e vibranti. Questo vino spumante è prodotto nella rinomata regione del Friuli Venezia Giulia, più precisamente nella zona dell'Isonzo, famosa per i suoi terreni ghiaiosi che conferiscono ai vini una mineralità distintiva.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eLa Ribolla Gialla, vitigno autoctono friulano, è la protagonista di questo spumante. Attraverso il metodo Charmat, il vino mantiene l'aroma fresco e fruttato tipico di questo vitigno. Il risultato è uno spumante dal perlage fine e persistente, con un colore giallo paglierino brillante che invita immediatamente alla degustazione.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eAl naso, il Spumante Brut Ribolla Gialla Isonzo di Tenuta Luisa offre un bouquet delicato ma complesso, con note di mela verde, pera, e sfumature floreali che si intrecciano armoniosamente con lievi sentori di crosta di pane, tipici della rifermentazione. In bocca, il vino è vivace e fresco, con una buona acidità che lo rende particolarmente bevibile e una lunghezza che persiste piacevolmente.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eQuesto spumante è ideale come aperitivo, ma si abbina splendidamente anche con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o frutti di mare. Perfetto per celebrare occasioni speciali, il Spumante Brut Ribolla Gialla Isonzo dimostra come i vitigni autoctoni possano essere valorizzati anche nelle versioni spumantizzate, offrendo un'esperienza gustativa unica e memorabile.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eUna bottiglia di questo spumante non è soltanto un acquisto, ma un viaggio nel cuore della tradizione vinicola del Friuli, caratterizzato da eleganza, freschezza e complessità.","brand":"Tenuta Luisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46628859838802,"sku":"N364","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SpumanteBrut-Ribolla-Gialla-Isonzo-Tenuta-Luisa-bottle-of-Italy-min.jpg?v=1685013306"},{"product_id":"spumante-ribolla-gialla-on-the-move-75cl-antonutti","title":"Spumante Ribolla Gialla - On the Move - Antonutti","description":"Spumante Ribolla Gialla \"On the Move\" di Antonutti è un'affascinante espressione della varietà Ribolla Gialla, coltivata con passione nei vigneti del Friuli-Venezia Giulia, una regione rinomata per la produzione di vini bianchi di alta qualità. Questo spumante si distingue per la sua vivacità e freschezza, rendendolo un eccellente aperitivo o compagno di piacevoli momenti festivi.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, lo Spumante Ribolla Gialla \"On the Move\" rivela delicati aromi di fiori bianchi, agrumi e note di pane fresco, tipici della fermentazione tradizionale degli spumanti metodoclassico. Il colore è un giallo paglierino tenue, con una perlage fine e persistente che accarezza il palato in un balletto di bollicine raffinate.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino esprime una straordinaria freschezza grazie alla sua acidità bilanciata e una piacevole mineralità che riflette il terroir unico di provenienza. Gli aromi di mela verde, pesca bianca e un leggero tocco di mandorla arricchiscono il profilo gustativo, concludendosi in un finale pulito e rinvigorente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eL'Antonutti \"On the Move\" si sposa splendidamente con antipasti leggeri, piatti di pesce o frutti di mare, ed è particolarmente indicato per accompagnare piatti delicati come ostriche o carpacci di branzino. La sua eleganza e finezza lo rendono perfetto anche da gustare da solo, come momento di puro piacere all'inizio o al termine di una serata speciale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto spumante è un esempio di come la cantina Antonutti, con le sue radici storiche e la sua innovativa ricerca della perfezione, sia riuscita a creare un prodotto che rappresenta sia la tradizione che la modernità del vino italiano.","brand":"Antonutti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46632942666066,"sku":"VAL-ANRS8","price":11.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Spumante-Ribolla-Gialla-On-the-Move-Antonutti-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1685012307"},{"product_id":"ribolla-gialla-venezia-giulia-igt-vigna-petrussa","title":"Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT - Vigna Petrussa","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vigna Petrussa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46739426017618,"sku":"BLU-I4750","price":13.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ribolla-Gialla-Venezia-Giulia-IGT-Vigna-Petrussa-Bottle-of-Italy.jpg?v=1690280396"},{"product_id":"ribolla-gialla-friuli-grave-igt-i-magredi","title":"Ribolla Gialla Friuli Grave IGT - I Magredi","description":"Il Ribolla Gialla Friuli Grave IGT della cantina I Magredi rappresenta un esempio eccellente della tipicità e raffinatezza dei vini bianchi del Friuli. Questo vino è prodotto esclusivamente con uve Ribolla Gialla, una varietà autoctona del Friuli, conosciuta per la sua freschezza e vivacità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa cantina I Magredi, situata nel cuore del Friuli Venezia Giulia, cura attentamente ogni fase del processo produttivo, dalla raccolta manuale delle uve fino alla vinificazione. La Ribolla Gialla viene fermentata e maturata in vasche di acciaio inox per preservare tutte le sue caratteristiche aromatiche primitive.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, il Ribolla Gialla Friuli Grave IGT si distingue per un bouquet aromatico che sprigiona note di mela verde, agrumi e fiori bianchi, con un sottile retrogusto di mandorla fresca. Al palato, il vino è elegante e ben equilibrato, caratterizzato da una bella acidità e una grande freschezza che lo rendono particolarmente bevibile.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, questo vino si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o frutti di mare, e può accompagnare egregiamente una varietà di piatti della cucina mediterranea.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eUn vino che esprime la purezza del suo territorio, il Ribolla Gialla Friuli Grave IGT di I Magredi è un'aggiunta nobilmente rinfrescante a qualsiasi selezione di vini bianchi. Una vera delizia per gli amanti dei vini freschi e aromatici. Una scelta ideale per chi cerca un vino che combini tradizione e modernità, portando in tavola la genuinità e il sapore della terra friulana.","brand":"I Magredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46803188318546,"sku":"0071606A22","price":6.41,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ribolla-Gialla-Friuli-Grave-IGT-I-Magredi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1690268093"},{"product_id":"ribolla-gialla-colli-orientali-del-friuli-doc-blanc-di-bianca-gori","title":"Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli DOC - Blanc di Bianca - Gori","description":"Il Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli DOC di Blanc di Bianca, prodotto dalla rinomata cantina Gori, è un vino bianco che incarna l'eleganza e la storicità del territorio friulano. Questo vino è il risultato di un'accurata selezione delle uve di Ribolla Gialla, un vitigno autoctono della regione, noto per la sua capacità di riflettere la complessità del terroir in cui cresce.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'occhio si presenta con un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso offre un bouquet aromatico ricco e vivace, con aromi intensi di mela verde, agrumi e sfumature floreali, arricchiti da lievi note minerali. Questi aromi si intrecciano perfettamente, promettendo una freschezza che invita subito alla degustazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, la vivacità degli agrumi si fonde con una piacevole acidità, rendendo il Ribolla Gialla particolarmente fresco e dinamico. La struttura è sottile ma ben definita, con un palato che rimane pulito e persistente. Questo vino gode di una grande bevibilità che lo rende ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, come antipasti di mare, risotti agli asparagi o formaggi freschi.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eL'abilità della cantina Gori nel rispettare il vitigno e il territorio si evidenzia in questo vino, che è fermentato e maturato in vasche di acciaio inox per preservarne la freschezza e l'autenticità. La Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli DOC - Blanc di Bianca è un'ottima espressione del valore e della tradizione enologica del Friuli, capace di offrire un'esperienza gustativa indimenticabile e di rappresentare dignitosamente la qualità del territorio da cui proviene.","brand":"Gori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47037730455890,"sku":"bottle-01897","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ribolla-Gialla-Colli-Orientali-del-Friuli-DOC-Blanc-di-Bianca-Gori-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695975262"},{"product_id":"ribolla-gialla-venezia-giulia-igt-alturis","title":"Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT - Alturis","description":"La Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT prodotta da Alturis è un raffinato esempio di come questo vitigno autoctono del Friuli-Venezia Giulia possa esprimersi al meglio. Le uve, raccolte manualmente da vigneti situati nelle pittoresche colline del territorio, sottolineano una dedizione alla qualità e all'autenticità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, il vino si presenta con un elegante colore giallo paglierino con delicati riflessi verdognoli, tipico della Ribolla Gialla. Al naso emerge un bouquet complesso, dove si intrecciano note di frutta matura come la pesca e la mela verde, arricchite da sottili sfumature floreali e un piacevole tocco minerale che ricorda la pietra focaia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Ribolla Gialla di Alturis delizia con la sua vibrante acidità e freschezza. La struttura è bilanciata e armoniosa, con un palato che riporta le sensazioni olfattive di frutta fresca e una persistenza che invita a un altro sorso. La finezza dei sapori è supportata da una sapiente lavorazione in cantina, dove il vino è lasciato maturare brevemente sui lieviti per aumentarne la complessità senza sovrastare il carattere varietale del vitigno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAdatto come aperitivo, questo vino è anche un eccellente compagno di piatti di pesce, crostacei e cucina vegetariana, grazie alla sua capacità di esaltare i sapori delicati senza dominarli. Servire fresco per apprezzarne tutte le sfumature.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT di Alturis non è solo un vino, ma una celebrazione dell'eleganza e dell'identità del suo terroir, offrendo un'esperienza sensoriale autentica e memorabile.","brand":"Alturis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47037896425810,"sku":"bottle-00428","price":8.56,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ribolla-Gialla-Venezia-Giulia-IGT-Alturis-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695975279"},{"product_id":"ribolla-gialla-venezia-giulia-igt-attems","title":"Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT - Attems","description":"\u003cp\u003eDopo la raccolta manuale nel mese di settembre, le uve vengono pressate delicatamente e il mosto viene lasciato depositare per un periodo di 24-48 ore. In seguito, la fermentazione alcolica inizia sul mosto chiaro e prosegue a una temperatura di 15°C per un periodo di 20 giorni. Questa fase di vinificazione avviene in contenitori d'acciaio, con i vini mantenuti a basse temperature, evitando il processo di fermentazione malolattica. Dopo la fermentazione, il vino riposa per 4 mesi sulle fecce nobili, che vengono regolarmente messe in sospensione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vino si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdi, mentre al naso emergono aromi di timo, limone, nocciola e fiori bianchi. Nel corpo leggero di questo vino, spicca un'acidità vivace che accompagna note di chinotto e mela cotogna. Il finale, secco e minerale, si distingue per la sua precisione e nitidezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeale per l'aperitivo, questo vino si presta magnificamente a essere degustato in abbinamento con sformati di verdure e torte salate, ma anche con primi piatti a base di pesce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Attems","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47038031954258,"sku":"bottle-00434","price":10.71,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ribolla-Gialla-Venezia-Giulia-IGT-Attems-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695975292"},{"product_id":"ribolla-gialla-collio-doc-pighin","title":"Ribolla Gialla Collio DOC - Pighin","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vendemmia avviene manualmente durante l'ottimale periodo di maturazione a Settembre. La vinificazione è realizzata in recipienti di acciaio inox termoregolati, mantenuti a una temperatura controllata tra i 16°C e i 20°C per un periodo di 15-20 giorni. Parte del processo avviene in barrique e tonneaux. Successivamente, il vino affina il suo carattere durante lo stoccaggio in cantina in vasche inox a temperatura costante tra i 12°C e i 15°C, mantenendo il contatto con le proprie fecce fini. La stabilizzazione avviene nelle celle frigorifere prima dell'imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl colore di questo vino si presenta come un giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il profumo è delicatamente floreale di campo e fruttato, con note di mela verde. Al palato, si manifesta con un profilo secco, fresco e leggermente citrino, caratterizzato da una struttura generosa e una delicata persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino si presta magnificamente ad accompagnare minestre e risotti di verdure, piatti a base di pesce (sia al cartoccio che bollito), carni bianche, salumi e ricotta affumicati.\u003c\/p\u003e","brand":"Pighin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47195824193874,"sku":"bottle-00439","price":9.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ribolla-Gialla-Collio-DOC-Pighin-Bottle-of-Italy.jpg?v=1698399760"},{"product_id":"gravner-ribolla-magnum","title":"Gravner Ribolla - Magnum","description":"Il Gravner Ribolla - Magnum è un vino emblematico prodotto da Josko Gravner, un pioniere nel mondo dei vini naturali e macerati. Questo vino è ottenuto da uve Ribolla Gialla provenienti dai vigneti sulle colline del Collio, situate tra Italia e Slovenia. La vinificazione è rigorosa e segue metodi ancestrali: la fermentazione avviene in grandi anfore di terracotta, che permettono al mosto di mantenere un contatto prolungato con le bucce, conferendo al vino un carattere unico. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl risultato è un vino dal colore ambrato intenso, quasi dorato. Al naso, il Gravner Ribolla offre un bouquet complesso e avvolgente di frutta secca, miele, erbe aromatiche e spezie dolci, con note minerali che conferiscono una splendida profondità. In bocca, si presenta strutturato e potente, con una freschezza sorprendente che bilancia la sua ricca complessità aromatica. I tannini sono finemente integrati e il retrogusto è lungo e persistente, lasciando un'impronta memorabile.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Gravner Ribolla - Magnum è un vino che rappresenta l'essenza del territorio e della filosofia produttiva di Josko Gravner. Ideale per accompagnare piatti importanti come carni bianche, pesce alla griglia e formaggi stagionati, questo vino esprime al meglio la sua complessità se servito a una temperatura di 12-14°C. Perfetto per chi cerca esperienze sensoriali eccezionali e autentiche.","brand":"Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47276825313618,"sku":"TIT-30013","price":237.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Gravner-Ribolla-Magnum-Bottle-of-Italy.jpg?v=1700037688"},{"product_id":"doc-bianco-collio-formentini-dal-collio","title":"Bianco DOC Collio - Formentini dal Collio","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Bianco DOC Collio di Formentini dal Collio è un vino bianco che rappresenta l'eccellenza della produzione vitivinicola del Collio, una delle zone più prestigiose e riconosciute a livello internazionale per la produzione di vini bianchi di alta qualità. Questo vino è frutto di una sapiente selezione delle migliori uve bianche della zona, che beneficiano di un microclima ideale e di suoli particolarmente adatti alla viticoltura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisivamente, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli che ne evidenziano la freschezza. Al naso, offre un bouquet complesso e aromatico, con note di frutta a polpa bianca, come pesca e mela, arricchite da sfumature floreali e una leggera nota minerale, che riflette l'unicità del terroir del Collio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl palato, questo vino bianco di Formentini dal Collio rivela un'ottima struttura e un equilibrio perfetto tra acidità e corpo. La freschezza è accompagnata da sapori intensi di frutta matura e da una sottile mineralità, che conferisce eleganza e persistenza al sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfetto per accompagnare antipasti raffinati, piatti a base di pesce, frutti di mare e carni bianche, il Bianco DOC Collio è anche ideale come aperitivo, grazie alla sua capacità di stimolare l'appetito e di preparare il palato per i piatti successivi.\u003c\/p\u003e","brand":"Formentini dal Collio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561076932946,"sku":"GIV-64242","price":16.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Bianco-DOC-Collio-Formentini-dalCollio-Bottle-of-Italy.jpg?v=1705577772"},{"product_id":"collio-doc-ribolla-gialla-formentini-dal-collio","title":"Collio DOC Ribolla Gialla - Formentini dal Collio","description":"\u003cp\u003eIl Collio DOC Ribolla Gialla di Formentini dal Collio rappresenta un'espressione autentica di uno dei vitigni più caratteristici e distintivi della regione Friuli-Venezia Giulia. Questa varietà autoctona, simbolo della viticoltura del Collio, è celebrata per la sua capacità di produrre vini bianchi estremamente eleganti, freschi e di grande bevibilità. Formentini dal Collio, cantina con una profonda radicazione territoriale e una lunga storia di dedizione alla qualità, presenta un Ribolla Gialla che è un omaggio alla tradizione e alla biodiversità del Friuli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll'occhio, il vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, impreziosito da riflessi verdolini che ne sottolineano la vivacità. Il bouquet olfattivo è invitante e complesso, dominato da note di fiori di campo e frutta a polpa bianca, come mela e pera, con un accenno di agrumi e una sottile vena minerale che richiama il terreno marnoso su cui le vigne sono coltivate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato, la Ribolla Gialla di Formentini dal Collio sorprende per la sua freschezza e mineralità, con un'acidità ben bilanciata che conferisce al vino una straordinaria bevibilità e una lunga persistenza aromatica. La texture è fine e armoniosa, con una leggera nota amarognola tipica del vitigno che arricchisce il finale, lasciando la bocca pulita e pronta per il sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è un eccellente accompagnamento per antipasti leggeri, piatti a base di pesce, frutti di mare e risotti alle erbe. La sua eleganza e la sua freschezza lo rendono perfetto anche come aperitivo, capace di stimolare l'appetito e di offrire momenti di puro piacere sensoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon il suo Collio DOC Ribolla Gialla, Formentini dal Collio offre una finestra sul carattere unico del terroir del Collio, attraverso un vino che parla la lingua della terra con raffinatezza e autenticità.\u003c\/p\u003e","brand":"Formentini dal Collio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561076965714,"sku":"GIV-64234","price":14.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Collio-DOC-Ribolla-Gialla-Formentini-Bottle-of-Italy.jpg?v=1705577947"},{"product_id":"ribolla-gialla-doc-friuli-colli-orientali-bastianich","title":"Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali - Bastianich","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali di Bastianich è un'espressione luminosa e vivace di uno dei vitigni autoctoni più caratteristici del Friuli-Venezia Giulia. Questo vino bianco riflette l'impegno della cantina Bastianich nel valorizzare le varietà locali attraverso pratiche di viticoltura sostenibile e una vinificazione che mira a esaltarne le qualità naturali, mantenendo un legame stretto con il territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Ribolla Gialla, vitigno storico del Friuli, è apprezzata per la sua freschezza, il suo profilo aromatico distinto e la sua versatilità enologica. I vigneti selezionati per questo vino si trovano nelle zone collinari dei Colli Orientali del Friuli, dove la combinazione di suoli marnosi-calcarei, il microclima fresco e le tecniche di coltivazione attente permettono di ottenere uve di alta qualità, concentrate in aromi e sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinificazione del Ribolla Gialla di Bastianich prevede una fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox, per preservare la freschezza e l'intensità aromatica del vitigno. Segue un breve periodo di affinamento sui lieviti fini, che contribuisce a conferire al vino una maggiore complessità e una texture piacevolmente morbida, senza sovrastare la caratteristica vivacità della Ribolla Gialla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisivamente, il vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli che ne sottolineano la freschezza. Al naso, offre un bouquet fragrante e variegato, con note di fiori bianchi, agrumi, mela verde e una sottile mineralità, che riflettono la tipicità del vitigno e la ricchezza del terroir dei Colli Orientali del Friuli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, il Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali di Bastianich rivela una straordinaria freschezza e vivacità, con un'acidità ben bilanciata che sostiene i sapori fruttati e floreali, portando a un finale pulito e persistente, caratterizzato da una piacevole sensazione di eleganza e armonia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, frutti di mare, antipasti leggeri e piatti a base di verdure, il Ribolla Gialla di Bastianich è anche un eccellente compagno per piatti della cucina etnica, capace di accompagnare con grazia e freschezza un'ampia varietà di sapori. Con la sua espressione autentica e raffinata, questo vino offre un assaggio dell'unicità e della qualità dei vini bianchi del Friuli-Venezia Giulia, celebrando uno dei suoi vitigni più emblematici.\u003c\/p\u003e","brand":"Bastianich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726679064914,"sku":"MERE-2388MA24","price":17.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ribolla-Gialla-Bastianich-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708604654"},{"product_id":"spumante-ribolla-gialla-plus-bastianich","title":"Spumante Ribolla Gialla - Plus - Bastianich","description":"Lo Spumante Ribolla Gialla Plus di Bastianich è un esempio eccellente dell'arte spumantistica italiana. Prodotto con uve Ribolla Gialla, questo vino spumante si distingue per la sua freschezza e vivacità. Al naso, offre affascinanti aromi di fiori bianchi, agrumi e leggere note di crosta di pane, derivanti dal contatto con i lieviti durante la seconda fermentazione. Al palato, è caratterizzato da una vivace effervescenza, accompagnata da una piacevole acidità che dona freschezza e persistenza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa Ribolla Gialla, un vitigno autoctono del Friuli Venezia Giulia, conferisce al vino una complessità aromatica unica, con note minerali che esaltano la purezza dei sentori fruttati. Questo spumante viene lavorato secondo il metodo Charmat, che permette di ottenere bollicine fini e persistenti, ideali per un brindisi raffinato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa sua versatilità lo rende perfetto come aperitivo, ma è anche un eccellente compagno per piatti a base di pesce, crostacei e sushi. La cantina Bastianich, nota per il suo impegno nella valorizzazione dei vitigni autoctoni e delle tradizioni enologiche del Friuli, ha creato un prodotto che combina tradizione e innovazione, mantenendo elevati standard qualitativi. Con una gradazione alcolica moderata, questo spumante risulta piacevole e accessibile, adatto a ogni occasione di festa.","brand":"Bastianich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726679294290,"sku":"MERE-2561MA","price":20.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ribolla-Gialla-Plus-Spumante-Bastianich-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708604728"},{"product_id":"ribolla-gialla-igt-venezia-giulia-conte-brandolini-dadda","title":"Ribolla Gialla IGT Venezia Giulia - Conte Brandolini d'Adda","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Ribolla Gialla IGT Venezia Giulia di Conte Brandolini d'Adda è un'esemplificazione luminosa e raffinata di uno dei vitigni più emblematici del Friuli-Venezia Giulia. Questo vino bianco, prodotto dalla storica cantina Conte Brandolini d'Adda, è frutto di un'attenta selezione di uve Ribolla Gialla, vitigno noto per la sua capacità di esprimere con eleganza e vivacità le caratteristiche del terroir friulano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Ribolla Gialla, apprezzata per il suo profilo aromatico delicato e la sua notevole acidità, trova nelle terre della Venezia Giulia il contesto ideale per esprimere pienamente le sue potenzialità. I vigneti di Conte Brandolini d'Adda, coltivati seguendo pratiche sostenibili che rispettano l'ambiente e il ritmo della natura, beneficiano di un microclima unico, caratterizzato da fresche brezze marittime e da suoli ricchi di minerali, che conferiscono al vino complessità e mineralità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinificazione del Ribolla Gialla IGT Venezia Giulia è mirata a preservare l'integrità e la freschezza delle caratteristiche varietali. Le uve, raccolte al punto ottimale di maturazione, subiscono una delicata pressatura, seguita da una fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox. Questo processo consente di mantenere intatti gli aromi primari del vitigno e di esaltarne la naturale vivacità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisualmente, il vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, con riflessi verdognoli che anticipano la sua freschezza. Al naso, il Ribolla Gialla IGT Venezia Giulia di Conte Brandolini d'Adda offre un bouquet aromatico ricco e sfaccettato, con note di fiori bianchi, agrumi, mela verde e una sottile vena minerale, tipiche di questo vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, il vino sorprende per la sua incredibile freschezza e pulizia, supportata da un'acidità vivace che ne esalta i sapori fruttati e conferisce una piacevole persistenza aromatica. La texture è morbida e armonica, con un finale che riporta delicate note minerali e una leggera sensazione salina, che invita a un altro sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, antipasti di mare, insalate fresche e piatti a base di pesce, il Ribolla Gialla IGT Venezia Giulia di Conte Brandolini d'Adda è un vino che esprime con eleganza e finezza le qualità di uno dei vitigni più caratteristici del Friuli-Venezia Giulia, offrendo un'esperienza degustativa che celebra la tradizione e l'innovazione vitivinicola della regione.\u003c\/p\u003e","brand":"Conte Brandolini d'Adda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726681358674,"sku":"MERE-3041MA24","price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ribolla-Gialla-Conte-Brandolini-d_Adda-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708604688"},{"product_id":"spumante-brut-ribolla-gialla-metodo-charmat-75cl-torre-rosazza","title":"Spumante Brut Ribolla Gialla Metodo Charmat - Torre Rosazza","description":"Lo Spumante Brut Ribolla Gialla Metodo Charmat della cantina Torre Rosazza è una vera perla della viticoltura friulana che incanta per la sua freschezza e vivacità. Prodotto esclusivamente con uve di Ribolla Gialla, un vitigno autoctono della regione, questo spumante è elaborato secondo il Metodo Charmat, un processo che prevede la fermentazione in grandi recipienti chiusi per preservare le naturali note fruttate e floreali dello spumante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesta espressione di Torre Rosazza si presenta con un colore giallo paglierino delicato, arricchito da una effervescenza persistente che promette una degustazione stimolante. Al naso, emergono profumi intensi di frutta a polpa bianca, note di agrumi e delicati richiami floreali, che insieme, creano un bouquet aromatico accattivante e invitante. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Ribolla Gialla Metodo Charmat di Torre Rosazza rivela una struttura equilibrata e armoniosa. L'attacco è fresco, quasi croccante, grazie alla sua vivace acidità che si bilancia perfettamente con la morbidezza dei frutti e una lieve sapidità che persiste nel finale. È uno spumante che si presta brillantemente sia come aperitivo che in accompagnamento a piatti leggeri, perfetto per celebrare momenti speciali o per aggiungere un tocco di eleganza a ogni occasione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAssaporare questo spumante è un viaggio sensoriale nel cuore del Friuli Venezia Giulia, una regione rinomata per i suoi vini di carattere. Torre Rosazza ha saputo catturare l'essenza della Ribolla Gialla, proponendo uno spumante che è allo stesso tempo tradizionale e sorprendentemente fresco.","brand":"Torre Rosazza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47766936453458,"sku":"TORR-ROSA-01","price":10.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Spumante-Brut-Ribolla-Gialla-Metodo-Charmat-Torre-Rosazza-bottle-of-italy_3be801b1-8fb5-484f-9dd5-9355bc784fad.jpg?v=1709294704"},{"product_id":"ribolla-gialla-friuli-colli-orientali-doc-torre-rosazza-1","title":"Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC - Torre Rosazza","description":"Il Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC di Torre Rosazza è un esempio pregiato di come il terroir del Friuli Venezia Giulia possa esprimersi attraverso un vitigno autoctono con eleganza e raffinatezza. Questo vino bianco si caratterizza per la sua vivacità e freschezza, riflettendo l'intensa cura e dedizione nella vinificazione practicata dalla cantina Torre Rosazza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDal colore giallo paglierino con riflessi dorati, questo vino si apre con un bouquet aromatico ricco di note di fiori di campo, mela verde, e un leggero tocco di mandorla. L'approccio al palato è equilibrato e armonico, con una piacevole acidità che lo rende estremamente bevibile e invitantemente fresco. La finezza dei sapori e la delicata mineralità si fondono in un finale persistente e piacevolmente aromatico.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, il Ribolla Gialla di Torre Rosazza si abbina magnificamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce, e formaggi freschi. La sua versatilità lo rende un eccellente compagno anche per le cene estive all'aria aperta, dove la sua freschezza può essere pienamente apprezzata.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa vinificazione è realizzata con una rigida selezione delle uve, seguita da una fermentazione a temperatura controllata, per preservare tutti i profumi e l'integrità aromatica tipica di questo vitigno. Torre Rosazza utilizza metodi tradizionali valorizzati da tecnologie di vinificazione moderne, garantendo così un prodotto di alta qualità che esprime al meglio le potenzialità del territorio dei Colli Orientali del Friuli.","brand":"Torre Rosazza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47766943236434,"sku":"TORR-ROSA-03","price":10.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ribolla-Gialla-Friuli-Colli-Orientali-DOC-Torre-Rosazza-75-cl-bottle-of-italy_2eec26a1-33ea-4d9b-99b6-cd8b0d679b40.jpg?v=1709294970"},{"product_id":"ribolla-gialla-ronchi-di-cialla","title":"Ribolla Gialla - Ronchi Di Cialla","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Ribolla Gialla di Ronchi di Cialla è un'eccellente rappresentazione di come un vitigno autoctono del Friuli-Venezia Giulia possa essere elevato a espressione di purezza, eleganza e territorialità. Questa cantina, profondamente radicata nella tradizione enologica della regione e nota per il suo impegno verso la riscoperta e la valorizzazione delle varietà locali, produce il suo Ribolla Gialla con uve selezionate dai vigneti situati nell'area di Cialla, cuore pulsante della DOC Colli Orientali del Friuli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Ribolla Gialla è un vitigno che si distingue per la sua acidità vivace e i suoi profumi delicati, caratteristiche che Ronchi di Cialla riesce a catturare e esaltare grazie a pratiche agricole sostenibili e a una vinificazione attenta, che mira a preservare l'integrità e l'espressività del frutto. Il risultato è un vino che parla del suo terroir di origine con una voce chiara e distintiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisualmente, il Ribolla Gialla di Ronchi di Cialla si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, con riflessi verdognoli che ne sottolineano la freschezza. Al naso, il vino sprigiona un bouquet aromatico elegante e invitante, con note di frutta a polpa bianca, come mela e pera, accenti floreali e una sottile mineralità che ricorda la pietra focaia, testimoniando la ricca composizione del suolo di Cialla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, il vino esprime una meravigliosa armonia tra acidità e corpo, con una freschezza che pervade il palato e bilancia perfettamente i sapori di frutta fresca e gli accenti minerali. La Ribolla Gialla di Ronchi di Cialla lascia una sensazione piacevolmente pulita e rinfrescante, con un finale persistente che invita a un altro sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, antipasti di mare, primi piatti a base di verdure e pesce alla griglia, questo vino si distingue anche per la sua versatilità gastronomica, essendo capace di accompagnare un'ampia varietà di sapori senza mai sovrastarli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAttraverso la sua Ribolla Gialla, Ronchi di Cialla non solo conferma il suo ruolo di custode delle tradizioni vitivinicole del Friuli-Venezia Giulia ma dimostra anche come l'attenzione alla qualità, la sostenibilità e il rispetto per le varietà autoctone possano dare vita a vini di eccezionale finezza e piacevolezza, veri e propri ambasciatori del territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronchi Di Cialla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794915443026,"sku":"Sagna-902\/24E","price":18.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ribolla-Gialla-2022-Ronchi-Di-Cialla-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710408931"},{"product_id":"ciallabianco-ronchi-di-cialla","title":"Ciallabianco - Ronchi Di Cialla","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Ciallabianco di Ronchi Di Cialla è una celebrazione dell'identità e della ricchezza del Friuli-Venezia Giulia, una regione nota per i suoi vini bianchi di straordinaria qualità e carattere. Prodotto da una cantina che ha sempre posto un accento particolare sulla valorizzazione delle varietà autoctone, questo vino si distingue per la sua capacità di racchiudere in sé la freschezza, l'eleganza e la complessità aromatica tipiche del terroir di Cialla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Ciallabianco è un blend sapientemente equilibrato di uve autoctone e internazionali, selezionate per esprimere un profilo aromatico ricco e variegato. La vinificazione avviene con l'obiettivo di preservare le note varietali e la freschezza del frutto, grazie anche all'uso di vasche di acciaio inox che mantengono inalterate le caratteristiche organolettiche delle uve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisivamente, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, che preannuncia la vivacità e la freschezza del sorso. Al naso, il bouquet è un intreccio di aromi che spaziano dalla frutta a polpa bianca, come pera e mela, a sfumature floreali e un leggero tocco minerale, che insieme creano un'esperienza olfattiva accattivante e invitante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, il Ciallabianco sorprende per il suo equilibrio perfetto tra acidità vivace e corpo, con una trama che avvolge il palato lasciando una sensazione di pienezza e persistenza. La complessità aromatica si esprime attraverso sapori freschi e puliti, con un finale lungo e piacevolmente aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino si presta magnificamente a un'ampia varietà di abbinamenti gastronomici, dalla cucina di mare ai primi piatti leggeri, dai risotti alle preparazioni a base di verdure e carni bianche. È inoltre un eccellente aperitivo, capace di stimolare il palato e accompagnare con grazia l'inizio di ogni convivio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Ciallabianco di Ronchi Di Cialla è, infine, una dimostrazione dell'impegno della cantina nel produrre vini che siano espressione autentica del territorio di Cialla, con una forte identità e una qualità che racconta la storia e la passione per la viticoltura di questa particolare zona del Friuli.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronchi Di Cialla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794916131154,"sku":"Sagna-910\/22","price":27.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cialla-Bianco-Ronchi-Di-Cialla-bottle-of-italy-min_6c45036c-8539-4a5a-9b47-69684947fabd.jpg?v=1710344083"},{"product_id":"ciallabianco-2014-ronchi-di-cialla","title":"Ciallabianco - Ronchi Di Cialla","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Ciallabianco di Ronchi Di Cialla è una celebrazione dell'identità e della ricchezza del Friuli-Venezia Giulia, una regione nota per i suoi vini bianchi di straordinaria qualità e carattere. Prodotto da una cantina che ha sempre posto un accento particolare sulla valorizzazione delle varietà autoctone, questo vino si distingue per la sua capacità di racchiudere in sé la freschezza, l'eleganza e la complessità aromatica tipiche del terroir di Cialla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Ciallabianco è un blend sapientemente equilibrato di uve autoctone e internazionali, selezionate per esprimere un profilo aromatico ricco e variegato. La vinificazione avviene con l'obiettivo di preservare le note varietali e la freschezza del frutto, grazie anche all'uso di vasche di acciaio inox che mantengono inalterate le caratteristiche organolettiche delle uve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisivamente, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, che preannuncia la vivacità e la freschezza del sorso. Al naso, il bouquet è un intreccio di aromi che spaziano dalla frutta a polpa bianca, come pera e mela, a sfumature floreali e un leggero tocco minerale, che insieme creano un'esperienza olfattiva accattivante e invitante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, il Ciallabianco sorprende per il suo equilibrio perfetto tra acidità vivace e corpo, con una trama che avvolge il palato lasciando una sensazione di pienezza e persistenza. La complessità aromatica si esprime attraverso sapori freschi e puliti, con un finale lungo e piacevolmente aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino si presta magnificamente a un'ampia varietà di abbinamenti gastronomici, dalla cucina di mare ai primi piatti leggeri, dai risotti alle preparazioni a base di verdure e carni bianche. 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Questo vino è un blend armonioso di varietà autoctone e internazionali, scelte per esprimere al meglio il carattere unico e la freschezza del terroir di Cialla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa cura e la precisione nel processo di vinificazione sono evidenti nel profilo aromatico e gustativo di questo vino. Il Ciallabianco si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e offre al naso un bouquet complesso e invitante, dove si intrecciano note di frutta a polpa bianca, come pesca e pera, con sfumature di fiori bianchi e un tocco di mineralità che riflette la ricchezza del suolo di Cialla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa fermentazione e l'invecchiamento in acciaio inox consentono di preservare la freschezza e l'integrità degli aromi, risultando in un vino che esalta la purezza del frutto e la vivacità delle note varietali. Al palato, il Ciallabianco si rivela equilibrato e raffinato, con una bella acidità che conferisce dinamismo e una lunga persistenza aromatica. La struttura è complessa ma accessibile, con una trama che invita alla bevuta e promette un'eccellente versatilità a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn formato Magnum, il Ciallabianco diventa un simbolo di convivialità e condivisione, perfetto per accompagnare momenti speciali con amici e familiari. La sua capacità di abbinarsi a un'ampia varietà di piatti lo rende ideale per antipasti leggeri, piatti a base di pesce, frutti di mare e carni bianche, nonché una scelta eccellente per accompagnare la cucina vegetariana e piatti a base di verdure fresche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa presentazione in Magnum, oltre a sottolineare l'importanza dell'occasione, garantisce anche una migliore evoluzione del vino nel tempo, permettendo agli aromi e ai sapori di maturare armoniosamente. Il Ciallabianco di Ronchi Di Cialla è quindi una testimonianza della passione di questa cantina per vini che non solo raccontano la storia del loro territorio, ma che invitano anche a celebrare e a condividere il piacere del vino di qualità.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronchi Di Cialla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794916589906,"sku":"Sagna-9017\/13","price":81.12,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cialla-Bianco-Ronchi-Di-Cialla-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710344059"},{"product_id":"ciallabianco-2000-ronchi-di-cialla","title":"Ciallabianco - Ronchi Di Cialla","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Ciallabianco di Ronchi Di Cialla è una celebrazione dell'identità e della ricchezza del Friuli-Venezia Giulia, una regione nota per i suoi vini bianchi di straordinaria qualità e carattere. Prodotto da una cantina che ha sempre posto un accento particolare sulla valorizzazione delle varietà autoctone, questo vino si distingue per la sua capacità di racchiudere in sé la freschezza, l'eleganza e la complessità aromatica tipiche del terroir di Cialla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Ciallabianco è un blend sapientemente equilibrato di uve autoctone e internazionali, selezionate per esprimere un profilo aromatico ricco e variegato. La vinificazione avviene con l'obiettivo di preservare le note varietali e la freschezza del frutto, grazie anche all'uso di vasche di acciaio inox che mantengono inalterate le caratteristiche organolettiche delle uve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisivamente, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, che preannuncia la vivacità e la freschezza del sorso. 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