{"title":"Cantina Soc. Agricola Kurtin","description":"\u003cp\u003eAzienda vinicola a conduzione familiare del Collio DOC (Cormòns, Novali) fondata nel 1906, produttrice di bianchi tipici del territorio come Ribolla Gialla, Friulano, Sauvignon e Malvasia.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"friulano-collio-doc-kurtin","title":"Friulano Collio DOC - Kurtin","description":"Il Friulano Collio DOC di Kurtin è un vino bianco che mette in evidenza il carattere del vitigno omonimo nel contesto della denominazione Collio DOC. Nel bicchiere mostra un colore paglierino luminoso e libera profumi discreti che ricordano la frutta a polpa bianca, cenni floreali e una sottile nota erbacea. L’attacco al palato è morbido ma sostenuto da una freschezza equilibrata, con una trama che tende verso la sapidità e un finale netto con un leggero richiamo ammandorlato, tratto spesso associato a questo vitigno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVersatile e di buona beva, si presta ad accompagnare antipasti di mare, piatti a base di pesce non troppo elaborati, risotti delicati e formaggi freschi. È indicato per consumi relativamente immediati ma può esprimere ulteriore armonia se servito con moderata temperatura, intorno ai 10–12 °C. Trova spazio sia in occasioni informali che in momenti di convivialità più riflessi, dove la sua bevibilità e la componente aromatica risultano apprezzabili.","brand":"Kurtin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837259112786,"sku":"GIU-10930","price":13.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/FriulanoCollioDOC-Kurtin-min.jpg?v=1782737897"},{"product_id":"pinot-bianco-collio-doc-kurtin","title":"Pinot Bianco Collio DOC - Kurtin","description":"Questo Pinot Bianco Collio DOC di Kurtin propone un profilo fresco e riservato: colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso apre su note di mela renetta, pera matura e accenni di fiori bianchi, accompagnati da leggere sensazioni agrumate. Al palato è di buona bevibilità, caratterizzato da una trama fresca e sapida, con acidità equilibrata e ritorni fruttati che ne favoriscono la scorrevolezza. Il finale è pulito e di moderata persistenza. La sua struttura resta leggera, adatta a consumi quotidiani.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta come vino da bere giovane, ideale con antipasti di mare, piatti a base di pesce delicato, crostacei e pasta in condimenti leggeri; accompagna bene anche formaggi freschi e insalate composte. Servire intorno ai 8-12 °C in calici a tulipano per esaltarne gli aromi e la freschezza; conservare a temperatura costante e consumare entro alcuni anni per mantenere le caratteristiche fresche. Perfetto per un pasto informale o un aperitivo sobrio.","brand":"Kurtin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837259473234,"sku":"GIU-10936","price":15.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PinotBiancoCollioDOC-Kurtin-min.jpg?v=1782724909"},{"product_id":"pinot-grigio-collio-doc-kurtin","title":"Pinot Grigio Collio DOC - Kurtin","description":"Il Pinot Grigio Collio DOC di Kurtin è un vino bianco che interpreta con sobrietà il vitigno e la denominazione. Di aspetto limpido e di corpo contenuto, offre un profilo fresco e lineare; al palato risulta equilibrato e scorrevole, con un finale che privilegia pulizia e immediatezza. È pensato per chi cerca una bottiglia quotidiana ma curata, capace di accompagnare pasti informali senza sovrastare gli ingredienti, mantenendo un carattere piacevole e accessibile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi consiglia di servire a temperatura fresca, in calici a tulipano non troppo ampi; è adatto come aperitivo o in abbinamento a pesce leggero, crostacei, insalate e piatti di verdure. Si presta anche ad accostamenti con cucina mediterranea poco condita. Per la conservazione breve mantenere temperatura costante ed evitare esposizione prolungata a luce e calore. Informazioni specifiche su annate o affinamento vanno verificate sull'etichetta del produttore.","brand":"Kurtin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837259604306,"sku":"GIU-10935","price":14.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PinotGrigioCollioDOC-Kurtin-min.jpg?v=1782725183"},{"product_id":"ribolla-gialla-collio-doc-kurtin","title":"Ribolla Gialla Collio DOC - Kurtin","description":"Il Ribolla Gialla Collio DOC di Kurtin è un bianco fresco e lineare che esprime il carattere del vitigno e dell'area di produzione. Di colore paglierino luminoso, si apre con aromi delicati di fiori bianchi, mela verde e scorza di limone, seguiti da una sottile nota minerale che conferisce equilibrio. Al naso rimane composto, senza eccessi, invitando alla beva per la sua chiarezza olfattiva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca mostra una struttura snella e una acidità vivace che sostiene il sorso; il finale è pulito e sapido, con ritorni agrumati e una piacevole persistenza. È ideale come accompagnamento a piatti di pesce, crostacei, antipasti di verdure e formaggi freschi, ma si presta bene anche come vino da aperitivo. Servire ben fresco; si consiglia di evitare temperature troppo basse per non attenuare gli aromi. Si tratta di un vino quotidiano, adatto sia ai pranzi informali che alle occasioni conviviali.","brand":"Kurtin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837259768146,"sku":"GIU-10929","price":14.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RibollaGiallaCollioDOC-Kurtin-min.jpg?v=1782726116"},{"product_id":"sauvignon-doc-isonzo-kurtin","title":"Sauvignon DOC - Isonzo - Kurtin","description":"Sauvignon DOC dell'area dell'Isonzo firmato Kurtin si presenta con un profilo fresco e diretto, adatto a chi cerca semplicità ben fatta. Il naso offre sentori erbacei e note di frutta a polpa bianca, con una componente agrumata che sostiene la beva senza risultare invadente. L'intensità è moderata, equilibrata da una buona acidità che mantiene il sorso vivace. La sua freschezza lo rende immediato, adatto a consumatori quotidiani e a momenti informali. Non è eccessivamente complesso ma mostra disciplina e pulizia espressiva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca mostra un corpo snello, scorrevole, con ritorni di erba tagliata e pompelmo, e una leggera sapidità che accompagna il finale. Si presta a essere abbinato a piatti di pesce, crostacei e preparazioni leggere a base di verdure; è ideale anche come aperitivo per chi preferisce vini bianchi non eccessivamente strutturati. Consigliamo di servirlo fresco ma non ghiacciato, per apprezzarne meglio gli aromi più delicati. Adatto a chi cerca un Sauvignon dal carattere riconoscibile e versatile in cucina.","brand":"Kurtin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837259800914,"sku":"GIU-10934","price":14.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SauvignonDOC-Isonzo-Kurtin-min.jpg?v=1782730068"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/collections\/soc-agricola-kurtin\/pinot-bianco.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}