{"title":"Tazzelenghe","description":null,"products":[{"product_id":"tazzelenghe-riserva-doc-friuli-colli-orientali-75cl-la-viarte","title":"Tazzelenghe Riserva DOC Friuli Colli Orientali - La Viarte","description":"Il Tazzelenghe Riserva DOC Friuli Colli Orientali di La Viarte è un vino rosso che incanta per la sua complessa struttura e la sua ricchezza di aromi. Prodotto nella rinomata regione del Friuli, questo vino si distingue per la sua personalità forte e decisamente tannica, caratteristica tipica della varietà Tazzelenghe, il cui nome in dialetto friulano significa \"taglia lingua\" riferendosi proprio alla sua intensa astringenza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa Viarte coltiva le uve di Tazzelenghe con dedizione e rispetto per il terroir, favorisce una maturazione ideale delle uve che consente di esaltare tutte le potenzialità di questo vitigno autoctono. La versione Riserva passa attraverso un rigoroso processo di selezione delle uve e una lunga maturazione in botti di legno che arricchisce il vino di sfumature speziate e di vaniglia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, il Tazzelenghe Riserva si presenta con un colore rosso rubino profondo. Al naso, emergono note di frutti neri maturi come more e prugne, arricchiti da toni di pepe nero, tabacco e una leggera venatura erbacea. In bocca, il vino è potente ma equilibrato, con tannini robusti ma ben levigati e un finale lungo e persistente che lascia sul palato memorie di cioccolato fondente e cedro.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino si conferma ideale per accompagnare piatti di carni rosse saporite, selvaggina e formaggi stagionati. Raccomandiamo di aprire la bottiglia un'ora prima del servizio per permettere al vino di esprimere pienamente il suo bouquet aromatico.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eConservato in condizioni ottimali, il Tazzelenghe Riserva DOC Friuli Colli Orientali di La Viarte promette di evolvere magnificamente per molti anni, aumentando la sua complessità e la profondità del suo carattere. Un vero gioiello per gli amanti dei vini robusti e strutturati.","brand":"La Viarte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43705265324249,"sku":"LA-VIART-17","price":27.91,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Tazzelenghe-Riserva-DOC-Friuli-Colli-Orientali-Grandi-Formati-Le-Viarte-bottle-of-italy_3b50b6b6-ee35-4149-8224-cc97d66e0aec.jpg?v=1676026167"},{"product_id":"tazzelenghe-riserva-doc-friuli-colli-orientali-jeroboam-la-viarte","title":"Tazzelenghe Riserva DOC Friuli Colli Orientali - Jeroboam - La Viarte","description":"Il Tazzelenghe Riserva DOC Friuli Colli Orientali prodotto da La Viarte è un vino dall'identità forte e decisa, caratteristico della regione Friuli-Venezia Giulia, specificatamente dal cuore pulsante delle colline orientali. Questo vino rappresenta l'essenza della varietà di uva Tazzelenghe, noto per la sua robusta struttura tannica e per un'intensa espressione aromatica.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl \"Tazzelenghe\" che in dialetto friulano significa \"taglia lingua\" è un nome che allude alla notevole astringenza dei suoi tannini nelle versioni giovani. Tuttavia, in questa versione Riserva, l'esperienza di La Viarte nel condurre un affinamento meticoloso si manifesta attraverso una vellutata morbidezza che si sposa armoniosamente con la potenza originaria del vitigno. L'affinamento in legno permette non solo di smussare i tannini, ma anche di arricchire il profilo aromatico del vino con note di spezie dolci, vaniglia e un leggero tocco di tabacco e cuoio.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, il Tazzelenghe Riserva si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi che tendono al granato con l'invecchiamento. Al naso, offre un bouquet complesso dove frutti rossi maturi si mescolano con eleganti sfumature di erbe aromatiche e un sottofondo minerale. Al palato, il vino è pieno, con un'ottima corposità e una struttura tannica che promette un eccellente potenziale di invecchiamento.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale per accompagnare piatti ricchi di sapore come carni rosse alla griglia, piatti di selvaggina e formaggi stagionati. La Riserva DOC Friuli Colli Orientali di La Viarte, qui presentata in un'imponente bottiglia formato Jeroboam, è perfetta per le occasioni speciali, capace di elevare ogni esperienza culinaria e di regalare momenti indimenticabili agli amanti del vino con il suo carattere unico e inconfondibile.","brand":"La Viarte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43705271255257,"sku":"LA-VIART-19","price":119.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Tazzelenghe-Riserva-DOC-Friuli-Colli-Orientali-Grandi-Formati-Le-Viarte-bottle-of-italy.jpg?v=1676026136"},{"product_id":"tazzelenghe-riserva-doc-friuli-colli-orientali-magnum-la-viarte","title":"Tazzelenghe Riserva DOC Friuli Colli Orientali - Magnum - La Viarte","description":"Il \"Tazzelenghe Riserva DOC Friuli Colli Orientali - Magnum - La Viarte\" è un vino rosso di carattere, proveniente dalla rinomata regione vinicola del Friuli Venezia Giulia, in particolare dai Colli Orientali del Friuli, noti per la loro capacità di produrre vini di alta qualità grazie al microclima favorevole e ai suoli ricchi di marne e arenarie. Questo vino è prodotto dalla cantina La Viarte, la quale è conosciuta per la sua dedizione nella produzione di vini che rispecchiano autenticamente il terroir locale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Tazzelenghe, che in dialetto friulano significa \"taglia lingua\" per la sua notevole acidità e i robusti tannini, viene affinato in botti di rovere che ne ammorbidiscono le asprezze, arricchendolo di eleganti note di legno e vaniglia. La Riserva passa un periodo prolungato di maturazione sia in botte che in bottiglia, consentendo lo sviluppo di una complessità e di un'intensità aromatica superiore.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eNel bicchiere, il vino si presenta di un color rosso rubino profondo, con riflessi che tendono al granato con l'invecchiamento. Il bouquet è ricco e variegato, con sentori di frutti di bosco, spezie come pepe e chiodi di garofano, e un leggero tocco di tabacco e cioccolato amaro, frutto dell’affinamento in legno. Al palato, il Tazzelenghe Riserva è vigoroso ed equilibrato, con una buona struttura tannica che promette un'ottima longevità. L'acidità ben bilanciata si sposa con una persistenza lunga e piacevolmente armonica.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale da servire con carni rosse, piatti ricchi e saporiti o formaggi stagionati, questo vino esprime al meglio il suo potenziale a una temperatura di servizio di circa 18°C. La presentazione in formato Magnum è perfetta per le occasioni speciali, garantendo una migliore evoluzione del vino nel tempo e un'impressionante presentazione a tavola.","brand":"La Viarte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47780262478162,"sku":"LA-VIART-18","price":59.53,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Tazzelenghe-Riserva-DOC-Friuli-Colli-Orientali-Grandi-Formati-Le-Viarte-bottle-of-italy_7ed382e2-50cf-4152-aeff-1c538e12a3fa.jpg?v=1709584743"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/collections\/tazzelenghe\/vini.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}