{"title":"Cantina Tenuta Ulisse","description":"\u003cp\u003eCantina abruzzese fondata come progetto familiare nel 2006 a Crecchio (CH); produce vini autoctoni (tra cui Pecorino IGP) con approccio tecnologico e di valorizzazione del territorio.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bianco-10-vendemmie-tenuta-ulisse","title":"Bianco - 10 Vendemmie - Tenuta Ulisse","description":"Il Bianco - 10 Vendemmie di Tenuta Ulisse è un vino pensato per esprimere freschezza e piacevolezza al calice, senza effetti spettacolari ma con misura e pulizia. Si presenta di un paglierino brillante; al naso si percepiscono profumi di frutta a polpa bianca, note agrumate e un accenno floreale, sempre su toni contenuti e ben delineati. L'impressione generale è di precisione aromatica più che di opulenza, con un profilo che privilegia la bevibilità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca conferma l'approccio equilibrato: dinamico nella freschezza, con buona scorrevolezza e un corpo contenuto che sostiene i ritorni fruttati. Il finale resta tendenzialmente sapido e pulito, senza spigolosità. Si presta bene come vino da tavola per pasti leggeri, antipasti di mare, pesce e carni bianche, oppure come accompagnamento a formaggi freschi. La sua versatilità lo rende adatto sia alla convivialità quotidiana sia a cene informali; servire a temperatura moderata e consumare preferibilmente nei primi anni per cogliere la sua immediatezza. Conservare in luogo fresco e lontano da fonti di calore.","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837150617938,"sku":"GIU-10427","price":29.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Bianco-10Vendemmie-TenutaUlisse-min.jpg?v=1782488224"},{"product_id":"rosso-10-vendemmie-tenuta-ulisse","title":"Rosso - 10 Vendemmie - Tenuta Ulisse","description":"Il nome 'Rosso - 10 Vendemmie' identifica il vino proposto da Tenuta Ulisse. Al calice si presenta con un colore rubino, limpido e di buona intensità. Al naso si percepiscono note di frutti rossi maturi, leggere sfumature speziate e accenni floreali; il quadro aromatico rimane nel complesso discreto e coerente, senza esagerazioni. L'insieme suggerisce un profilo olfattivo piacevole e accessibile, adatto a diverse occasioni. Si tratta di un vino che privilegia la fruibilità e la piacevolezza immediata, senza pretese di grande complessità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca il vino mostra una struttura mista: corpo medio, tannini contenuti e una freschezza equilibrata che sostiene il sorso. Il finale è di persistenza moderata, con ritorni fruttati e una discreta sapidità. Si abbina con facilità a piatti di carne alla griglia, salumi e formaggi a media stagionatura, oltre a primi piatti dalla materia prima rustica; è ideale per la tavola quotidiana. Consigliabile servirlo a temperatura moderata (intorno a 16-18 °C) e, se si desidera, lasciarlo riposare brevemente in caraffa per valorizzarne gli aromi prima del servizio.","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837151568210,"sku":"GIU-10425","price":29.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rosso-10Vendemmie-TenutaUlisse-min.jpg?v=1782727748"},{"product_id":"cerasuolo-dabruzzo-doc-rosato-tenuta-ulisse","title":"Cerasuolo D'abruzzo DOC - Rosato - Tenuta Ulisse","description":"Il Cerasuolo d'Abruzzo DOC di Tenuta Ulisse è un rosato dalla presenza immediata, con un colore che richiama il ciliegia chiaro e riflessi luminosi. Al naso si apre su un profilo fragrante e composto: sentori di frutta rossa fresca, piccoli frutti di bosco e una delicata nota floreale che non sovrasta. In bocca mostra un equilibrio tra freschezza e materia, con acidità contenuta e una leggera sapidità che ne sostiene la beva; il corpo è snello ma presente, con un finale pulito e persistente che invita al sorso successivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un vino versatile, adatto a consumi informali e a tavola: accompagna bene antipasti di mare, crudité, piatti a base di pesce leggero e salumi non stagionati, ma può reggere anche pietanze vegetariane estive. Si consiglia di servirlo fresco, intorno agli 8–12 °C, e di consumarlo giovane per apprezzarne la freschezza aromatica. Tenuta Ulisse propone qui un rosato che punta sull'accessibilità e sulla piacevolezza quotidiana, senza ricercare eccessive complessità.","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837151994194,"sku":"GIU-6661","price":14.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CerasuoloDabruzzoDOC-Rosato-TenutaUlisse-min.jpg?v=1782489169"},{"product_id":"cococciola-igt-tenuta-ulisse","title":"Cococciola IGT - Tenuta Ulisse","description":"Tenuta Ulisse presenta questo Cococciola IGT, un bianco che mette in evidenza le caratteristiche del vitigno omonimo. Di colore giallo paglierino chiaro, il bouquet si esprime con delicate note floreali e rimandi agli agrumi maturi, accompagnati da un tocco di erbe fresche. Al palato mostra un equilibrio tra freschezza e stoffa, con una trama soffice e una sapidità che sostiene il finale senza eccessi. Non è un vino che punta alla potenza, ma alla pulizia aromatica e alla bevibilità quotidiana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi consiglia di servirlo fresco, in calici a tulipano non troppo ampi, per apprezzarne gli aromi più delicati. Si abbina con garbo a piatti di pesce, crostacei, zuppe leggere, e preparazioni con verdure estive; funziona anche con antipasti e formaggi freschi. Per chi desidera conservarlo, scegliere condizioni di cantina stabili e consumarlo entro pochi anni per mantenere la freschezza primaria. Informazioni tecniche e produttive sono fornite dal produttore; per dettagli su annate e condizioni di affinamento consultare l'etichetta o il venditore.","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837152485714,"sku":"GIU-6646","price":14.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CococciolaIGT-TenutaUlisse-min.jpg?v=1782489947"},{"product_id":"passerina-igt-tenuta-ulisse","title":"Passerina IGT - Tenuta Ulisse","description":"La Passerina IGT di Tenuta Ulisse è un vino bianco caratterizzato dal vitigno indicato nel nome. Al calice mostra un colore paglierino brillante. Al naso si apre con sfumature di frutta a polpa bianca, pesca e pera, accompagnate da note più fresche di agrume e fiori bianchi. L'insieme è discreto e lineare, con profumi che suggeriscono immediata bevibilità senza eccessi. L'intensità aromatica rimane moderata, offrendo una sensazione di leggerezza e delicatezza che lo rende accessibile in diverse occasioni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato conferma una personalità nitida: corpo leggero e buona acidità, con una trama sapida che sostiene il sorso e richiama le sensazioni fruttate percepite all'olfatto. La persistenza è piacevole e il finale tende verso richiami agrumati e salini. Si presta a essere bevuto giovane, ideale con antipasti di mare, piatti a base di pesce non troppo elaborati e insalate, ma anche con formaggi freschi, verdure grigliate o come vino da aperitivo. Servire fresco, evitando temperature troppo fredde per non annullare gli aromi.","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837153141074,"sku":"GIU-5991","price":14.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PasserinaIGT-TenutaUlisse-min.jpg?v=1782724734"},{"product_id":"pecorino-igt-tenuta-ulisse","title":"Pecorino IGT - Tenuta Ulisse","description":"Il Pecorino IGT di Tenuta Ulisse si presenta di un giallo paglierino luminoso. Al naso apre su note di frutta a polpa bianca e agrumi, con richiami floreali e un accenno erbaceo che vivacizza il bouquet. Al palato è equilibrato: la freschezza è sostenuta da una sapidità gradevole e da un'acidità vivace ma ben calibrata, che conferisce struttura senza appesantire. La beva risulta scorrevole, con un finale pulito e persistente in cui tornano sensazioni fruttate e una lieve nota mandorlata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVino versatile, si abbina con facilità a piatti di mare, insalate composte, paste leggere e formaggi freschi; è adatto anche come vino da aperitivo. Si consiglia di servirlo freddo, intorno agli 8-10 °C, in calici che favoriscano la liberazione degli aromi. Ideale per cene informali e menu quotidiani, quando si desidera un bianco dall'immediata piacevolezza e dal carattere fresco.","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837154091346,"sku":"GIU-6651","price":14.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PecorinoIGT-TenutaUlisse-min.jpg?v=1782724809"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-doc-tenuta-ulisse","title":"Montepulciano d'Abruzzo DOC - Tenuta Ulisse","description":"Montepulciano d'Abruzzo DOC della Tenuta Ulisse si presenta con un rosso rubino elegante e limpido. Al naso offre profumi di frutti rossi maturi, leggere note speziate e cenni floreali che si integrano in modo sobrio, senza eccessi. Al palato mostra corpo medio, tannini presenti ma ben equilibrati e un'acidità che sostiene la bevuta; il finale è pulito e invita al sorso successivo. È un vino che mantiene un'identità territoriale riconoscibile senza ricorrere a descrizioni enfatiche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina con semplicità a salumi, primi piatti di ragù, carni alla griglia e formaggi a media stagionatura, adattandosi a consumi quotidiani così come a occasioni informali. Consigliamo di servirlo intorno ai 16-18°C; un lieve passaggio in caraffa può aiutare ad aprirne i profumi se fosse giovane. La proposta della Tenuta Ulisse è adatta a chi cerca un rosso equilibrato, diretto e di pronto godimento, da bere ora o conservare a breve termine secondo le preferenze personali.","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837154222418,"sku":"GIU-6654","price":14.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Montepulciano-D_abruzzo-DOC-Tenuta-Ulisse-min.jpg?v=1782741841"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-dop-amaranta-tenuta-ulisse","title":"Montepulciano d'Abruzzo DOP - Amaranta - Tenuta Ulisse","description":"Il Montepulciano d'Abruzzo DOP Amaranta di Tenuta Ulisse si presenta con un colore rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso apre su sentori di frutti rossi maturi, violetta e leggere note terrose che conferiscono profondità; compaiono anche sfumature speziate e una traccia di liquirizia. In bocca è di struttura media, con tannini presenti ma equilibrati e un'acidità viva che sostiene il sorso. Il frutto rimane centrale, accompagnato da una sensazione sapida e da un finale persistente che richiama ciliegia e pepe nero senza eccessi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina con naturalezza a piatti di pasta con ragù di carne, arrosti, carni alla griglia e formaggi stagionati di media stagionatura. Può essere servito leggermente fresco, intorno ai 16-18 °C, e beneficia di un breve decantare per favorire l'apertura degli aromi. È un vino adatto a consumi quotidiani e a occasioni informali dove si cerca un rosso dotato di carattere ma non opprimente; si consiglia di gustarlo nei pochi anni successivi all'acquisto per apprezzarne la freschezza del frutto.","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837154386258,"sku":"GIU-8870","price":20.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/MontepulcianoD_abruzzoDOP-Amaranta-TenutaUlisse-min.jpg?v=1782741800"},{"product_id":"trebbiano-dabruzzo-doc-tenuta-ulisse","title":"Trebbiano d'Abruzzo DOC - Tenuta Ulisse","description":"Il Trebbiano d'Abruzzo DOC di Tenuta Ulisse offre un profilo fresco e sapido, caratterizzato da note di agrumi, mela verde e fiori bianchi che emergono con eleganza senza sovraccaricare il palato. La struttura è leggera e scorrevole, con una piacevole acidità che bilancia il frutto e mantiene il vino equivalmente vivace nel finale. È un bianco adatto a chi cerca immediatezza e bevibilità, ideale per consumi quotidiani ma sufficientemente versatile per accompagnare piatti più complessi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina con naturalezza a antipasti di mare, zuppe di pesce delicate, carpacci e insalate, ma regge bene anche abbinamenti con verdure grigliate e formaggi freschi. Servire fresco, intorno ai 8–10 °C, in calici non troppo ampi per valorizzare gli aromi primari. Prodotto da Tenuta Ulisse, è un'opzione pratica e sincera per chi desidera un Trebbiano d'Abruzzo DOC senza pretese e senza fronzoli, pensato per accompagnare i pasti con equilibrio e leggerezza. Adatto anche per aperitivi informali.","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837154812242,"sku":"GIU-6652","price":14.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/TrebbianoD_abruzzoDOC-TenutaUlisse-min.jpg?v=1782731280"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/collections\/tenuta-ulisse\/custom-gradazione-14-5.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}