{"title":"Cantina Villa Emme","description":null,"products":[{"product_id":"sangiovese-superiore-riserva-doc-2023-villa-emme","title":"Sangiovese Superiore Riserva DOC 2023 - Villa Emme","description":"\u003cp\u003eSangiovese ad acino piccolo vinificato in vasca di cemento e, a seguire, 12-24 mesi in grandi botti di rovere e 3 mesi di affinamento in bottiglia. Colore rubino granato, al naso è complesso, con evidenti note speziate, caffè, cioccolato, frutti di bosco e ciliegie. In bocca è equilibrato, di ottima struttura, elegante, con finale molto lungo e morbido ben sostenuto da tannini vivaci.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Emme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53296723362130,"sku":"villaemme-03","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bottiglia075pagsito-min.jpg?v=1777294039"},{"product_id":"sangiovese-superiore-riserva-doc-magnum-villa-emme","title":"Sangiovese Superiore Riserva DOC - Magnum - Villa Emme","description":"\u003cp\u003eSangiovese ad acino piccolo vinificato in vasca di cemento e, a seguire, 12-24 mesi in grandi botti di rovere e 3 mesi diaffinamento in bottiglia. Colore rubino granato, al naso è complesso, con evidenti note speziate, caffè, cioccolato, frutti di bosco e ciliegie. In bocca è equilibrato, di ottima struttura, elegante, con finale molto lungo e morbido ben sostenuto da tannini vivaci.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Emme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53296723493202,"sku":"villaemme-04","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sangiovese_Superiore-Riserva-DOC-Magnum-VillaEmme.jpg?v=1777293982"},{"product_id":"spumante-brut-metodo-charmat-villa-emme","title":"Spumante Brut Metodo Charmat - Villa Emme","description":"Fresco e vivace, questo spumante Brut ottenuto con il metodo Charmat esprime un carattere immediato e sincero. Il perlage è fine e persistente, sostenuto da un profilo olfattivo di mela verde, pera e agrumi, con sottili note floreali e un accenno minerale che aggiunge profondità. La bollicina è vivace ma setosa, contribuendo a un equilibrio piacevole tra freschezza e morbidezza che lo rende facile da bere ma non banale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca conferma la promessa olfattiva: sorso snello, scorrevole e ben bilanciato, con un'acidità vivace che sostiene la beva e una sapidità discreta che ne prolunga il finale. La persistenza è gradevole, lasciando una sensazione fresca e pulita che lo rende versatile in cucina. Va servito freddo, intorno ai 6-8 °C, in un calice a tulipano o in flute per esaltarne la bollicina. Ottimo come aperitivo, si abbina con antipasti di mare, crudi e crostacei, sushi, fritture leggere e formaggi freschi; è anche compagno ideale per momenti conviviali e brindisi informali.","brand":"Villa Emme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53296723722578,"sku":"villaemme-05","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/brutmockuptrasparente-min.jpg?v=1779182355"},{"product_id":"sangiovese-superiore-passito-villa-emme","title":"Sangiovese Superiore Passito - Villa Emme","description":"","brand":"Villa Emme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53296723951954,"sku":"villaemme-06","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SanGiovesefotobox-min.jpg?v=1779182340"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/collections\/villa-emme\/2022.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}