{"title":"Vini La Lastra","description":"","products":[{"product_id":"vernaccia-di-san-gimignano-riserva-docg-bio-2019-75cl-la-lastra","title":"Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG BIO - La Lastra","description":"Il Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG BIO prodotto dalla cantina La Lastra è un esempio eccellente di come la tradizione possa incontrare la sostenibilità. Questo vino bianco, certificato biologico, proviene dalle colline toscane, più precisamente dalla regione storica di San Gimignano, rinomata per il suo unico Vernaccia.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eLa Riserva di La Lastra è prodotta con uve selezionate di Vernaccia di San Gimignano. La vendemmia è effettuata manualmente, garantendo così la scelta delle migliori uve. Successivamente, il vino è lasciato maturare in botti di rovere per un periodo che contribuisce a esaltarne la complessità aromatica senza sovrastare il carattere fruttato e fresco tipico di questa varietà.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eVisivamente, il Vernaccia di San Gimignano Riserva si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso, emergono profumi intensi e complessi di frutta a polpa bianca, note floreali e un leggero tocco di vaniglia e mandorle tostate, frutto dell'invecchiamento in legno. In bocca, la vivacità è bilanciata da una struttura ricca e un retrogusto persistente che ricorda le spezie dolci e la frutta matura.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eQuesto vino si abbina splendidamente con piatti di pesce ricco, come il risotto ai frutti di mare o la cacciucco, ma può essere anche un eccellente compagno per formaggi stagionati e piatti a base di funghi.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eLa Lastra si impegna a rispettare l'ambiente con pratiche sostenibili in vigna e in cantina, rendendo il Vernaccia di San Gimignano Riserva un'opzione ideale per gli amanti del vino che valorizzano sia la qualità sia l'impatto ambientale della loro scelta. Un vero gioiello della Toscana che racchiude in sé storia, tradizione e un impegno verso il futuro.","brand":"La Lastra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42814127341785,"sku":"E7469","price":23.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Vernaccia-di-San-Gimignano-Riserva-DOCG-BIO-75-cl-Cantina-La-Lastra-bottle-of-italy.jpg?v=1656405347"},{"product_id":"vernaccia-di-san-gimignano-docg-bio-2020-75cl-la-lastra","title":"Vernaccia di San Gimignano DOCG BIO - La Lastra","description":"La Lastra presenta con orgoglio la sua Vernaccia di San Gimignano DOCG BIO, un vino bianco che rappresenta l'eccellenza del territorio toscano. Prodotto seguendo metodi biologici, questo vino non solo rispetta l'ambiente ma offre anche un'esperienza gustativa pura e autentica.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eColore: La Vernaccia di San Gimignano di La Lastra si presenta con un colore giallo paglierino brillante, spesso accompagnato da riflessi verdognoli che ne testimoniano la freschezza.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eProfumo: Al naso si apre con un bouquet delicato ma complesso. Note floreali di camomilla si fondono con accenti di frutti a polpa bianca come la pesca e la mela verde. Delicate sfumature di mandorla amara arricchiscono ulteriormente il profilo olfattivo.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eSapore: In bocca, la Vernaccia di San Gimignano si dimostra fresca e vibrante. La sua acidità ben bilanciata è accompagnata da una sapidità che persiste piacevolmente. Il retrogusto lascia spazio a sensazioni minerali, tipiche del terreno di provenienza del vitigno vernaccia, esaltate dalla lavorazione biologica.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eAbbinamenti: Questo vino si abbina perfettamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e frutti di mare. Ottimo con il risotto alle erbe o una selezione di formaggi freschi, la Vernaccia di San Gimignano DOCG BIO di La Lastra riesce a valorizzare ogni piatto con la sua eleganza.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eGrazie al rispetto delle tecniche biologiche e alla passione per la tradizione vinicola, La Lastra offre un vino che è non solo un piacere per il palato, ma anche un omaggio alla ricchezza e alla diversità dell'agricoltura toscana. Un vero must per gli amanti dei vini bianchi italiani di alta qualità.","brand":"La Lastra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42814127440089,"sku":"E7470","price":15.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Vernaccia-di-San-Gimignano-DOCG-BIO-75-cl-Cantina-La-Lastra-bottle-of-italy.jpg?v=1656405333"},{"product_id":"canaiolo-igt-toscana-rosso-bio-2020-75cl-la-lastra","title":"Canaiolo IGT Toscana Rosso BIO - La Lastra","description":"Il Canaiolo IGT Toscana Rosso BIO di La Lastra rappresenta un eccellente esempio di come i metodi di agricoltura biologica possano esaltare la purezza e l'autenticità delle uve autoctone toscane. Prodotto esclusivamente da uve Canaiolo, questo vino è un omaggio alla ricchezza e alla tradizione vitivinicola della Toscana.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eDal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, il Canaiolo della La Lastra si distingue per il suo profilo olfattivo complesso ed invitante. Al naso, emergono note di frutti di bosco, come mora e lampone, integrate perfettamente con lievi accenti speziati e un delicato richiamo alla vaniglia, frutto di un equilibrato invecchiamento in barrique.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino si rivela strutturato e armonico, con una morbidezza che avvolge il palato, bilanciata da una freschezza sorprendente che invita a un altro sorso. I tannini sono ben presenti ma finemente levigati, il che contribuisce a un finale lungo e piacevolmente persistente.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003ePerfetto da servire con piatti della cucina toscana come la bistecca alla fiorentina o con formaggi stagionati, il Canaiolo IGT Toscana Rosso BIO di La Lastra è ideale anche per accompagnare una serata in relax. La sua produzione biologica, inoltre, garantisce un rispetto dell'ambiente e offre un'esperienza di degustazione autentica e rispettosa dei principi della sostenibilità.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eUn vino che non solo racconta la storia di un territorio, ma la fa vivere in ogni bicchiere, offrendo un viaggio sensoriale unico all'interno della gloriosa regione vinicola della Toscana.","brand":"La Lastra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42814127472857,"sku":"E7466","price":18.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Canaiolo-IGT-Toscana-Rosso-BIO-2020-75-cl-Cantina-La-Lastra-bottle-of-italy.jpg?v=1656411358"},{"product_id":"super-tuscan-igt-toscana-rosso-bio-rovaio-2018-75cl-la-lastra","title":"Super Tuscan IGT Toscana Rosso BIO - Rovaio - La Lastra","description":"Il Super Tuscan IGT Toscana Rosso BIO \"Rovaio\" prodotto dalla cantina La Lastra è una vera espressione di eleganza e potenza, frutto di un attento lavoro biologico e sostenibile nei vigneti toscani. Questo vino rappresenta uno dei prodotti di punta della cantina, noto per il suo carattere distintivo e la complessità aromatica.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIl blend utilizzato per il \"Rovaio\" è principalmente composto da Sangiovese, affiancato da altre uve internazionali che contribuiscono a creare una struttura robusta e intensa. Questo vino viene maturato in botti di rovere per un periodo che varia dai 12 ai 18 mesi, processo che gli conferisce note speziate e vanigliate che si fondono armoniosamente con i sentori di frutti rossi maturi e leggere note di tabacco e cuoio.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eAll'osservazione, il \"Rovaio\" si presenta con un colore rosso rubino profondo, con riflessi leggermente granati che svelano il suo invecchiamento. Al naso, è ricco e complesso con aromi di ciliegia nera, prugna, e una leggera traccia di pepe nero che invita ad un sorso. In bocca, il vino è pieno e avvolgente, con un'eccellente struttura tannica bilanciata da una fresca acidità che promette un ottimo potenziale di invecchiamento.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIl Super Tuscan \"Rovaio\" si abbina splendidamente con piatti robusti come arrosti di carne, bistecca alla fiorentina, e formaggi stagionati. È anche un eccellente compagno per serate speciali o come vino da meditazione.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eL'impegno biologico della cantina La Lastra garantisce che ogni sorso di questo Super Tuscan sia non solo delizioso, ma anche prodotto nel rispetto dell'ambiente e della biodiversità del territorio toscano. Un vero gioiello per appassionati e collezionisti.","brand":"La Lastra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42814127571161,"sku":"E7468","price":26.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/SuperTuscanIGTToscana-Rosso-BIO-Rovaio-75-cl-Cantina-La-Lastra-bottle-of-italy.jpg?v=1656405267"},{"product_id":"chianti-colli-senesi-docg-bio-2019-75cl-la-lastra","title":"Chianti Colli Senesi DOCG BIO - La Lastra","description":"Il Chianti Colli Senesi DOCG BIO della cantina La Lastra è un vino rosso di grande espressività e carattere, ottenuto secondo metodologie di agricoltura biologica, che rispecchiano un impegno verso la sostenibilità e il rispetto della natura. Questo vino è prodotto esclusivamente con uve selezionate del territorio delle colline senesi, una zona notoriamente prestigiosa per la produzione di Chianti, che conferisce al vino una qualità e una complessità distintive.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eAlla vista, il Chianti Colli Senesi DOCG BIO si presenta con un colore rosso rubino brillante, con sfumature che tendono al violaceo con l’invecchiamento. Al naso, emerge un bouquet aromatico intenso dove si riconoscono note di frutti rossi maturi come ciliegia e prugna, accostati a delicate sfumature di violetta e spezie dolci, grazie anche a un leggero passaggio in barrique.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino rivela una struttura ben bilanciata, caratterizzata da tannini morbidi e una freschezza vivace che lo rendono piacevolmente persistente. L'equilibrio tra acidità e corpo è armonioso, con un finale che riprende gli aromi fruttati e speziati percepite al naso.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti della cucina toscana come pappardelle al cinghiale o un classico bistecca alla Fiorentina, questo Chianti Colli Senesi DOCG BIO è perfetto anche con formaggi stagionati e salumi. La sua versatilità lo rende adatto anche per essere gustato da solo, come vino da meditazione.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eGrazie alla sua certificazione biologica, il Chianti Colli Senesi DOCG BIO de La Lastra rappresenta una scelta eccellente per gli amanti del vino che apprezzano prodotti autentici e rispettosi dell’ambiente, testimoniando l’impegno della cantina verso pratiche di produzione sostenibili.","brand":"La Lastra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42814127636697,"sku":"E7467","price":15.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Chianti-Colli-Senesi-DOCG-BIO-75-cl-Cantina-La-Lastra-bottle-of-italy.jpg?v=1656405384"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/collections\/vini-la-lastra\/happy-hour.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}