{"product_id":"aglianico-igt-bio-fattoria-pagano","title":"Aglianico IGT BIO - Fattoria Pagano","description":"L'Aglianico IGT BIO di Fattoria Pagano si presenta con un colore intenso, rubino profondo con riflessi violacei. Al naso mostra sentori di frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, accompagnati da nuance di spezie delicate e leggere note terrose; l'espressione olfattiva resta composta e nitida, senza eccessi. La certificazione biologica è percepibile in una trama gustativa pulita e lineare, che privilegia la genuinità del frutto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato rivela una struttura mediamente piena, con tannini presenti ma ben integrati e un'acidità vibrante che sostiene il sorso; il finale è equilibrato e lascia ricordi fruttati e una lieve sapidità. Si abbina con carni arrosto, formaggi stagionati e piatti della cucina tradizionale, ma funziona bene anche con preparazioni a base di funghi o sughi ricchi. Servire a temperatura moderata, aprire qualche minuto prima se possibile. Adatto anche alla beva quotidiana e ai piccoli momenti di condivisione in famiglia o tra amici sereni. Ideale per chi cerca un rosso biologico dal carattere onesto e diretto.","brand":"Fattoria Pagano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837219922258,"sku":"GIU-10472","price":17.23,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/AglianicoIGTBIO-FattoriaPagano-min.jpg?v=1782487980","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/products\/aglianico-igt-bio-fattoria-pagano","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}