{"product_id":"barbera-dalba-doc-vajra","title":"Barbera d'Alba DOC - Vajra","description":"Barbera d'Alba DOC di Vajra esprime in modo sobrio il carattere del vitigno e dell'area di appartenenza indicata dalla denominazione. Nel calice si possono percepire profumi di frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, sfumati da accenni floreali e leggere note speziate. L'assaggio rivela vivacità acida, una trama tannica morbida e un corpo medio che ne rendono la struttura equilibrata e scorrevole. Il tono complessivo è immediato e composto, adatto a chi cerca un rosso quotidiano con personalità senza eccessi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta a abbinamenti con piatti casalinghi: paste al sugo, carni bianche, salumi e formaggi a media stagionatura. Si consiglia di servirlo a una temperatura intorno ai 16–18 °C; per chi lo preferisce più morbido, può essere aperto un'ora prima del servizio. È una scelta versatile per tavole informali e momenti conviviali, offrendo piacevolezza e facilità di beva senza richiedere particolari attenzioni di conservazione. Si abbina bene anche a piatti della cucina tradizionale italiana.","brand":"Vajra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837294338386,"sku":"GIU-9971","price":25.31,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barberad_AlbaDOC-Vajra-min.jpg?v=1782828187","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/products\/barbera-dalba-doc-vajra","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}