{"product_id":"barbera-dasti-docg-camp-du-ross-coppo","title":"Barbera d'Asti DOCG - Camp Du Ross - Coppo","description":"Il Barbera d'Asti DOCG Camp Du Ross di Coppo si presenta con un colore rosso rubino vivace. Al naso apre su frutti rossi maturi, con sentori prevalenti di ciliegia e lampone, affiancati da leggere note floreali e accenni speziati che ne arricchiscono il profilo aromatico. L'intensità è mediamente espressiva, senza eccessi, offrendo una lettura franca e immediata del vitigno e dell'appellation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato rivela una struttura fresca e sostenuta da una spiccata acidità, caratteristica tipica della Barbera, che conferisce dinamismo e beva scorrevole. I tannini sono presenti ma morbidi, contribuendo a un finale equilibrato e di buona persistenza. Si abbina con facilità a piatti della cucina quotidiana come paste al sugo, carni bianche, salumi e formaggi a pasta semidura; ottimo anche con preparazioni a base di pomodoro. Si tratta di un vino pensato per la convivialità, adatto sia a un pasto informale sia a occasioni più raccolte. Servire intorno ai 16-18 °C e consumare entro alcuni anni per apprezzarne la freschezza.","brand":"Coppo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837289947474,"sku":"GIU-8324","price":20.35,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barberad_AstiDOCG-CampDuRoss-Coppo-min.jpg?v=1782828209","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/products\/barbera-dasti-docg-camp-du-ross-coppo","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}