{"product_id":"barolo-docg-rocca-castelletto-cascina-chicco","title":"Barolo DOCG - Rocca Castelletto - Cascina Chicco","description":"Barolo DOCG \"Rocca Castelletto\" di Cascuna Chicco propone un profilo compiuto e composto, con una presenza elegante che rispetta la classicità del nome. Nel calice si presenta con un colore rubino profondo, luminoso; al naso si apre su sentori di piccoli frutti rossi maturi, note floreali delicate e un accenno di spezie dolci, sempre trattenute da una nota terrosa di fondo. La trama è sostenuta da tannini presenti ma ben integrati, che conferiscono struttura senza risultare eccessivamente aggressivi. L'acidità mantiene freschezza e dirige il sorso verso un finale coerente e sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina con piacere a piatti di carne rossa, arrosti e formaggi stagionati, ma può ben sostenere anche preparazioni a base di funghi o sughi saporiti. È consigliabile servirlo in un bicchiere ampio a temperatura intorno ai 16-18 °C per apprezzarne gli aromi e la struttura; lasciare qualche minuto di ossigenazione aiuta ad aprire le note più delicate. Ideale per cene formali o momenti in cui si desidera un vino di carattere, resta una scelta versatile per chi cerca un Barolo equilibrato e riconoscibile senza artifici.","brand":"Cascuna Chicco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837286867282,"sku":"GIU-10360","price":41.98,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/BaroloDOCG-RoccaCastelletto-CascinaChicco-min.jpg?v=1782832076","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/products\/barolo-docg-rocca-castelletto-cascina-chicco","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}