{"product_id":"bussia-barolo-docg-2022-giacomo-fenocchio","title":"Bussia Barolo DOCG 2022 - Giacomo Fenocchio","description":"Bussia Barolo DOCG 2022 di Giacomo Fenocchio mostra un profilo intenso e raffinato, con un equilibrio che è subito percepibile. Al naso si aprono sensazioni di frutta rossa matura, petali di rosa e leggere note terrose, seguite da spezie dolci e un accenno di tabacco. Il sorso è di buon corpo, sostenuto da un'acidità vivace che mantiene slancio, mentre i tannini sono presenti ma maturi, contribuendo a una struttura solida senza appesantire. La persistenza è convincente e invita a qualche minuto di attesa nel bicchiere per evolvere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca mostra una trama tannica compatta ma setosa, con ritorni fruttati e una chiusura sapida che ne facilita l'abbinamento gastronomico. Si presta a piatti gustosi e di carattere: arrosti, brasati, carni in umido e formaggi stagionati trovano un interlocutore ideale; una decantazione prima del servizio esalta gli aromi più complessi. Va servito a temperatura di servizio intorno ai 16-18°C per valorizzarne freschezza e struttura, e regala soddisfazioni sia ora che con qualche anno di evoluzione in cantina.","brand":"Giacomo Fenocchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53711988326738,"sku":"bottle-02854","price":73.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/barolo-bussia-fenocchio-2022-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781260143","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/products\/bussia-barolo-docg-2022-giacomo-fenocchio","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}