{"product_id":"cannubi-barolo-docg-2021-magnum-cassa-di-legno-giacomo-fenocchio","title":"Cannubi Barolo DOCG 2021 - Magnum - Cassa di Legno - Giacomo Fenocchio","description":"Il Cannubi Barolo DOCG 2021 di Giacomo Fenocchio, in elegante formato magnum con cassa di legno, offre un profilo che unisce finezza ed energia. Al naso emergono sentori di piccoli frutti rossi maturi, petali di rosa e sfumature terrose, con un lieve accenno di spezia che non sovrasta la materia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca si apprezza un rapporto tra freschezza e struttura ben calibrato: il sorso è teso, i tannini sono presenti ma levigati, la trama acida regala slancio e la persistenza invita al secondo assaggio senza risultare pesante. Questo Barolo si presta tanto al piacere immediato quanto a un moderato invecchiamento in cantina, dove il formato magnum favorisce un'evoluzione armoniosa. Servitelo intorno ai 16–18 °C in bicchieri ampi per lasciare spazio agli aromi; accompagna con soddisfazione piatti a base di carni rosse ben strutturate, brasati e formaggi stagionati, ma regge anche preparazioni più sapide che richiedono concentrazione e carattere. La cassa di legno sottolinea l'occasione: ideale per una degustazione condivisa o un regalo raffinato.","brand":"Giacomo Fenocchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53711988883794,"sku":"bottle-02863","price":212.61,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/barolo-cannubi-giacomo-fenocchio-2021barolo-cannubi-giacomo-fenocchio-2021-magnum-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781277485","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/products\/cannubi-barolo-docg-2021-magnum-cassa-di-legno-giacomo-fenocchio","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}