{"product_id":"champagne-cuvee-dmy-brut-alexandre-filaine","title":"Champagne Cuvee DMY Brut - Alexandre Filaine","description":"Elegante e immediato, questo Champagne offre un perlage fine e una trama aromatica che punta sulla freschezza più che sull'opulenza. Al naso emergono fragranze di frutta a polpa bianca, fiori bianchi e leggere note di crosta di pane, mentre l'acidità vivace e una salinità discreta sostengono il profilo senza sovraccaricarlo. Si percepisce un equilibrio misurato tra tensione e morbidezza che invita alla beva, il tono rimane sapido e lineare più che ampio. Si presta ad essere bevuto con naturalezza anche in occasioni informali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl sorso è scattante, con una piacevole cremosità che arrotonda i bordi e una discreta persistenza finale; è coronato da ritorni agrumati e da un filo di lievito che ricorda la lenta evoluzione sui lieviti. Versatile in tavola, si abbina con successo a crudi di pesce, frutti di mare, fritture leggere e formaggi freschi; è ideale come aperitivo e da servire ben freddo in calici a tulipano per preservarne le bollicine e la vivacità.","brand":"Alexandre Filaine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712154820946,"sku":"bottle-02659","price":172.36,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/alexandre-filaine-cuvee-dmy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781193803","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/products\/champagne-cuvee-dmy-brut-alexandre-filaine","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}