{"product_id":"chardonnay-fallwind-alto-adige-doc-st-michael-eppan","title":"Chardonnay Fallwind Alto Adige DOC - St. Michael Eppan","description":"Lo Chardonnay Fallwind Alto Adige DOC di St. Michael Eppan propone un profilo elegante e lineare tipico delle interpretazioni alpine del vitigno. Al calice si presenta luminoso, con aromi che rimandano a frutta a polpa bianca e gialla, agrumi maturi e leggere sfumature floreali; la beva è equilibrata, sostenuta da una piacevole freschezza e da un finale pulito che lascia spazio a una lieve mineralità. Lo stile privilegia la purezza del frutto e la precisione aromatica. La struttura è contenuta ma presente, ideale per chi cerca un bianco di carattere senza eccessi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAdatto a un consumo giovane, si abbina con facilità a piatti di pesce, crostacei, carni bianche e preparazioni a base di verdure e formaggi freschi. Ottimo anche come aperitivo per chi cerca vini inseriti nella tradizione altoatesina ma dallo stile moderno. Per apprezzarne le sfumature, versare in bicchieri ampi e servire fresco, intorno a 8–10 °C; evitare temperature troppo basse che possono annullare gli aromi.","brand":"St. Michael Eppan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837194625362,"sku":"GIU-4452","price":26.22,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChardonnayFallwindAltoAdigeDOC-St.MichaelEppan-min.jpg?v=1782489515","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/products\/chardonnay-fallwind-alto-adige-doc-st-michael-eppan","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}