{"product_id":"grechetto-umbria-igt-casale-triocco","title":"Grechetto Umbria IGT - Casale Triocco","description":"Di un giallo paglierino luminoso, questo Grechetto esprime al naso un profilo diretto e genuino: frutta a polpa bianca, una lieve nota di agrume e cenni erbacei che ne allungano la freschezza. Il sorso è morbido ma ben sostenuto dall'acidità, con corpo medio e una piacevole sapidità che equilibra la componente fruttata; tannini non sono protagonisti, la struttura punta piuttosto sulla pulizia e sulla persistenza di ritorni minerali e di mandorla amara sul finale. È un vino che mantiene equilibrio e linearità, adatto a chi cerca precisione senza eccessi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta con naturalezza a piatti di mare non troppo elaborati, pesce al forno, molluschi e preparazioni a base di verdure, ma regge bene anche carni bianche e formaggi a pasta morbida. Servire intorno a 10-12 °C per apprezzarne la freschezza e la nitidezza aromatica; apre piacevolmente se stappato un po' prima, permettendo ai dettagli minerali e alle note fini di emergere. Una scelta versatile per la tavola di tutti i giorni e per gli abbinamenti regionali.","brand":"Casale Triocco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673215136082,"sku":"CEVICO-SDUML1631H0","price":11.84,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/grechettoumbria-casale-triocco-min.jpg?v=1770733457","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/products\/grechetto-umbria-igt-casale-triocco","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}