{"product_id":"merlot-igp-bio-veg-poderi-delle-rose","title":"Merlot IGP - BIO - VEG - Poderi delle Rose","description":"Questo Merlot IGP di Poderi delle Rose, coltivato con metodo biologico e certificato vegano, si presenta con un profilo accessibile e immediato. Il colore è rubino medio, il naso offre sensazioni di frutta rossa matura — prugna e ciliegia — accompagnate da lievi note erbacee e spezie delicate. Al palato risulta morbido, con tannini rotondi e un equilibrio che privilegia la fruibilità; l'acidità è equilibrata e la persistenza è media. L'approccio di vinificazione mira a valorizzare il carattere del vitigno senza sovrastrutture.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta bene a un consumo quotidiano e ad abbinamenti con piatti della cucina casalinga: paste al ragù non troppo strutturate, carni bianche saporite, formaggi a pasta medio-morbida e pizze. Consigliata la degustazione a temperatura di servizio intorno ai 16–18°C; aprire la bottiglia qualche minuto prima può favorire l'espressione aromatica. Essendo un prodotto biologico e vegano è adatto a chi cerca scelte più sostenibili senza rinunciare a un vino rosso di facile approccio.","brand":"Poderi delle Rose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837241057618,"sku":"GIU-6472","price":11.36,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/MerlotIGT-BIO-VEG-PoderidelleRose-min.jpg?v=1782741343","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/products\/merlot-igp-bio-veg-poderi-delle-rose","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}