{"product_id":"nero-d-avola-sicilia-doc-rapitala","title":"Nero d’Avola Sicilia DOC - Rapitala","description":"Il Nero d’Avola Sicilia DOC di Rapitala mostra un carattere immediato e sincero: colore rubino profondo con sfumature violacee e profumi di frutta rossa matura, ciliegia e prugna, accompagnati da accenni di macchia mediterranea e pepe nero che ne sottolineano la personalità. Al naso è diretto ma non scontato, con una bella freschezza aromatica che evita la fisiologica pesantezza; il corpo è medio-pieno e il profilo tannico, ben calibrato, tende verso tannini setosi che sorreggono il sorso senza appesantirlo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca si rivela avvolgente e sapido, con un centro piuttosto ricco e un equilibrio tra morbidezza e acidità che ne garantisce bevibilità e buona persistenza. È un Nero d’Avola versatile, adatto a carni alla griglia, ragù rustici e formaggi stagionati, ma regge bene anche piatti della cucina mediterranea più saporita; servire a temperatura moderata e, se possibile, aprire qualche minuto prima per valorizzarne il dinamismo. Mostra anche discreto potenziale di evoluzione in bottiglia se conservato in condizioni corrette.","brand":"Rapitala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673579974994,"sku":"GIV-64730","price":10.82,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/nero-d-avola-rapitala-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770740038","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/products\/nero-d-avola-sicilia-doc-rapitala","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}