{"product_id":"nizza-docg-barbera-cipressi-chiarlo","title":"Nizza DOCG Barbera Cipressi  - Chiarlo","description":"Nizza DOCG Barbera \"Cipressi\" di Chiarlo si presenta con un colore rubino vivo, dal perlage non presente dato che è un rosso fermo. Al naso offre sensazioni immediatamente fruttate di ciliegia e lampone, accompagnate da richiami sottili speziati e leggere note floreali; emergono inoltre suggestioni terrose che conferiscono complessità senza sfociare in pesantezza. Di corpo medio, mostra una trama composita e un buon equilibrio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato mostra un'acidità vivace tipica della Barbera, sostenuta da tannini presenti ma generalmente ben integrati, che donano struttura senza rudezza. Il finale è sapido e di buona persistenza, con ritorni fruttati e cenni speziati. Si abbina con salumi, paste al ragù, secondi a base di carne e formaggi a media stagionatura; è adatto anche a piatti della cucina quotidiana. Servire a 16-18 °C e, se si preferisce, lasciare respirare brevemente prima del servizio.","brand":"Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837289455954,"sku":"GIU-1270","price":23.87,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/NizzaDOCGBarberaCipressi-Chiarlo-min_ffb91ee8-3a6b-4244-b8eb-f07137661e2e.jpg?v=1782831069","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/products\/nizza-docg-barbera-cipressi-chiarlo","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}