{"product_id":"pinot-nero-alto-adige-doc-riserva-bachmann-cantina-bozen","title":"Pinot Nero Alto Adige DOC - Riserva Bachmann - Cantina Bozen","description":"Il Pinot Nero Alto Adige DOC Riserva Bachmann della Cantina Bozen si presenta con un colore rubino limpido e luminoso. Al naso offre un profilo elegante, dominato da frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, accompagnati da lievi note floreali e un accenno di spezia delicata. L'intensità è misurata, con un equilibrio che lascia spazio a sensazioni sottili piuttosto che a sovrapposizioni aromatiche, e il bouquet evolve con l'aerazione rivelando toni più profondi senza eccessi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato mostra una struttura raffinata: corpo medio, acidità equilibrata e tannini gentili che sostengono la beva senza risultare aggressivi. Il finale è persistente ma contenuto, con ritorni fruttati e un lieve sentore sapido che invita a un altro sorso. Si abbina con carni bianche e rosse leggere, funghi e formaggi semistagionati; è adatto a cene informali così come a momenti in cui si cerca un vino misurato e di carattere. Temperatura di servizio intorno ai 16-18 °C.","brand":"Cantina Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837162381650,"sku":"GIU-10481","price":33.67,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PinotNeroDOC-RiservaBachmann-AltoAdige-CantinaBozen-min.jpg?v=1782725425","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/products\/pinot-nero-alto-adige-doc-riserva-bachmann-cantina-bozen","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}