{"product_id":"pinot-nero-riserva-fallwind-alto-adige-doc-st-michael-eppan","title":"Pinot Nero Riserva Fallwind Alto Adige DOC - St. Michael Eppan","description":"Il Pinot Nero Riserva Fallwind Alto Adige DOC di St. Michael Eppan presenta un profilo elegante e contenuto, tipico delle interpretazioni altoatesine del vitigno. Al calice mostra un colore rubino trasparente, con riflessi luminosi; al naso si apre su sentori di frutti rossi maturi, ciliegia e lampone, accompagnati da sfumature terrose e leggere note floreali. È un vino che punta sulla precisione aromatica e sull'equilibrio, con tannini ben integrati e una freschezza che ne sostiene la bevibilità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca conferma una trama sapida e armonica, con progressione gustativa lineare e persistenza di frutta fresca e leggere spezie. Si adatta a piatti a base di carni bianche, funghi e formaggi a media stagionatura, così come a preparazioni della cucina regionale che valorizzano la delicatezza del Pinot Nero. Il finale è pulito e di buona lunghezza, con ritorni fruttati che invitano a un altro sorso. Consigliabile servirlo a temperatura moderata per apprezzarne il profilo aromatico e la struttura misurata.","brand":"St. Michael Eppan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837198786898,"sku":"GIU-2211","price":38.58,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PinotNeroRiservaFallwindAltoAdigeDOC-St.MichaelEppan-min.jpg?v=1782725534","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/products\/pinot-nero-riserva-fallwind-alto-adige-doc-st-michael-eppan","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}