{"product_id":"pinot-noir-igp-ecce-draco-mutiliana","title":"Pinot Noir IGP - Ecce Draco - Mutiliana","description":"Il Pinot Noir IGP 'Ecce Draco' di Mutiliana si presenta con un profilo elegante e misurato. Nel bicchiere offre un colore rubino chiaro, luminoso, e al naso emergono fragranze di piccoli frutti rossi, ciliegia e lampone, accompagnate da note terrose e leggere speziature. Il sorso è snello, di buona acidità, con tannini fini che sostengono senza appesantire; il finale è pulito e lascia ricordi fruttati e minerali. Si riconosce una struttura equilibrata che privilegia la precisione aromatico-tattile tipica del vitigno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ vino adatto a essere consumato giovane per apprezzarne la freschezza, ma può anche risultare piacevole dopo qualche anno di bottiglia. Si abbina con facilità a piatti a base di carni bianche, salmone, funghi, risotti delicati e formaggi non troppo stagionati. Servire a temperatura fresca, intorno ai 14–16 °C, in calici ampi che favoriscano l'espressività aromatica. Conservare in luogo fresco e riparato, lontano da sbalzi termici e luce diretta. Ideale per cene informali e degustazioni che prediligono vini dal taglio raffinato e non invadente.","brand":"Mutiliana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837239058770,"sku":"GIU-209","price":34.86,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PinotNoirIGP-EcceDraco-Mutiliana-min.jpg?v=1782725991","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/products\/pinot-noir-igp-ecce-draco-mutiliana","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}