{"product_id":"rosso-doc-noi-colli-di-rimini-san-patrignano","title":"Rosso DOC - Noi - Colli di Rimini - San Patrignano","description":"Il Rosso DOC \"Noi\" dei Colli di Rimini, firmato San Patrignano, offre un profilo misurato e immediato. Al calice mostra un colore rubino, con aromi che richiamano la frutta rossa matura e leggere note speziate, accompagnate da un accenno erbaceo che conferisce freschezza. L'assaggio è equilibrato: corpo medio, tannini presenti ma non invasivi e una piacevole persistenza che sostiene il sorso senza appesantire. È un vino pensato per l'accessibilità quotidiana pur mantenendo una certa finezza espressiva. La struttura e la freschezza lo rendono adatto anche a momenti informali e alla convivialità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta a un abbinamento versatile: bene con piatti di tradizione, carni bianche e rosse leggere, salumi e formaggi a media stagionatura, nonché paste saporite e zuppe rustiche. Si adatta bene anche ad accompagnare piatti a base di funghi e preparazioni alla griglia. Consigliata una temperatura di servizio intorno ai 16–18 °C per apprezzarne gli aromi e l'equilibrio. Ideale per chi cerca un rosso regionale con personalità discreta da bere nei primi anni, mantenendo una gestione attenta in cantina se si desidera conservarlo più a lungo.","brand":"San Patrignano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837243416914,"sku":"GIU-8729","price":19.59,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RossoDOC-Noi-CollidiRimini-SanPatrignano-min.jpg?v=1782727779","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/products\/rosso-doc-noi-colli-di-rimini-san-patrignano","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}