{"product_id":"rosso-igt-160-anni-ippolito","title":"Rosso IGT \"160 Anni\" - Ippolito","description":"Il Rosso IGT \"160 Anni\" di Ippolito è un vino rosso dallo stile accessibile e riconoscibile nel calice. Si presenta con un colore rubino brillante e un profilo aromatico che tende verso frutti rossi maturi e note di piccoli frutti di bosco, accompagnate da lievi sfumature speziate e minerali. In bocca mostra un equilibrio tra freschezza e struttura, tannini presenti ma levigati e una persistenza di media intensità che lo rende piacevole al palato senza appesantire. Il suo profilo lo rende adatto sia alla beva quotidiana sia a momenti conviviali informali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta a molteplici abbinamenti: ideale con salumi e formaggi a media stagionatura, primi piatti a base di pomodoro, carni bianche e preparazioni alla griglia di moderata intensità. È consigliabile servirlo intorno ai 16–18 °C; un breve decantamento può favorire l'apertura degli aromi. Conservare in luogo fresco e riparato, lontano dalla luce diretta e da forti escursioni termiche, e consumare secondo le preferenze personali.","brand":"Ippolito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837217825106,"sku":"GIU-5933","price":37.27,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RossoIGT160anni-Ippolito-min.jpg?v=1782728128","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/products\/rosso-igt-160-anni-ippolito","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}