{"product_id":"rosso-montefalco-doc-casale-triocco","title":"Rosso Montefalco DOC - Casale Triocco","description":"Nel calice si presenta con un rosso rubino brillante, luminoso e di buona consistenza. Al naso apre su frutti rossi maturi e ciliegia, poi emerge una fresca nota speziata e un accenno erbaceo che non appesantisce; il profilo resta franco e invitante. Il sorso è di corpo medio, ben bilanciato tra acidità vivace e una tannicità presente ma levigata, che regala struttura senza ruvidità. L'equilibrio complessivo è immediato e la beva scorrevole, con una piacevole persistenza che lascia ritorni fruttati e una sottile speziatura finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta con naturalezza ad accompagnare piatti di tradizione: arrosti, ragù rustici, salumi e formaggi di media stagionatura trovano un buon contrasto nella sua freschezza e nella sapidità del finale. Va servito a temperatura moderata per valorizzare le note primarie e la bevibilità; si mostra versatile sia come vino di quotidiana convivialità sia per momenti più meditati. Un Montefalco DOC che punta sulla chiarezza gustativa e sull'equilibrio, senza eccessi.","brand":"Casale Triocco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673215332690,"sku":"CEVICO-SDUFB5631H0","price":11.68,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/montefalco-rosso-casale-triocco-bottle-of-Italy-min.jpg?v=1770733444","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/products\/rosso-montefalco-doc-casale-triocco","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}