{"product_id":"rosso-toscana-igt-casalferro-ricasoli","title":"Rosso Toscana IGT - Casalferro - Ricasoli","description":"Il Rosso Toscana IGT Casalferro proposto da Ricasoli è un vino rosso toscano di buona identità e integrità. Si presenta con un colore rubino medio e un profilo aromatico dominato da frutta rossa matura, leggere sfumature speziate e cenni floreali; al naso emergono anche sensazioni di terra e leggere note balsamiche che ne arricchiscono la complessità. Al palato mostra una struttura equilibrata, tannini presenti ma non aggressivi e un'acidità che conferisce freschezza, con un finale pulito e ordinato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ indicato per accompagnare piatti della cucina quotidiana e tradizionale: carni rosse alla griglia, arrosti, salumi e formaggi a media stagionatura, ma si abbina bene anche a primi saporiti. Si consiglia di servirlo intorno ai 16–18 °C, eventualmente con un breve decantamento per aprirne gli aromi; un calice ampio aiuta a valorizzare il profilo olfattivo. Una scelta pratica per chi cerca un rosso toscano di carattere senza eccessi, adatto al consumo quotidiano ma interessante anche per occasioni informali.","brand":"Ricasoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135396991314,"sku":"RICASOLI-30","price":60.22,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RossoToscanaIGT-Casalferro-Ricasoli-min.jpg?v=1785424154","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/products\/rosso-toscana-igt-casalferro-ricasoli","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}