{"product_id":"spumante-pinot-bianco-brut-nature-demetra-metodo-classico-mirabella","title":"Spumante Pinot Bianco Brut Nature \"Demetra\" Metodo Classico - Mirabella","description":"Spumante ottenuto da Pinot Bianco e lavorato con il metodo classico, si presenta con perlage fine e persistente e un profilo asciutto dato dall'indicazione Brut Nature. Al colore è paglierino con riflessi verdi; al naso offre sensazioni di mela verde, cedro e fiori bianchi, accompagnate da leggere note di crosta di pane e lievito che derivano dal contatto con i lieviti della rifermentazione in bottiglia. L'acidità è vivace, la bevuta pulita e sapida, con una struttura che privilegia freschezza e salinità piuttosto che morbidezza zuccherina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta come aperitivo e accompagna piatti a base di pesce crudo o al vapore, crostacei e antipasti delicati, ma può sostenere anche preparazioni a base di verdure grigliate o formaggi freschi. Servire ben freddo, preferibilmente in calici ampi per consentire l'espressione degli aromi; aprire pochi minuti prima del servizio. Etichetta e produttore indicano Mirabella; la scelta è adatta a chi cerca una bollicina secca, vibrante e di carattere, con un profilo gastronomico versatile.","brand":"Mirabella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54409733308754,"sku":"BLU-I5317","price":38.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SpumantePinotBiancoBrutNature_22Demetra_22MetodoClassico-Mirabella-min.jpg?v=1787837564","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/products\/spumante-pinot-bianco-brut-nature-demetra-metodo-classico-mirabella","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}