{"product_id":"sylvaner-r-alto-adige-doc-vigna-isarco-kofererhof","title":"Sylvaner \"R\" Alto Adige DOC - Vigna Isarco - Kofererhof","description":"Il Sylvaner \"R\" di Kofererhof, proposto sotto la denominazione Alto Adige DOC e legato alla Vigna Isarco, offre un profilo sobrio e misurato. Di colore paglierino con riflessi verdognoli, si caratterizza per un bouquet che richiama fiori bianchi, erbe fresche e note di mela e pera, senza eccedere in intensità. La bevuta è lineare, con una acidità equilibrata che sostiene il frutto e una chiusura pulita; la struttura rimane snella, pensata per chi cerca un bianco quotidiano ma di personalità controllata. Riflette l'approccio del produttore alla tipologia in Alto Adige.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAdatto a chi predilige vini di precisione più che di potenza, accompagna bene antipasti leggeri, piatti a base di pesce delicato e insalate composte. È indicato anche come compagno di cucina semplice, dove non sovrasti gli ingredienti. Servire fresco; si presta a un consumo relativamente giovane per apprezzarne la freschezza primaria. Informazioni specifiche su vinificazione, annata o affinamento sono fornite dal produttore e non sono qui dettagliate.","brand":"Kofererhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837184008530,"sku":"GIU-5973","price":52.21,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SylvanerRAltoAdigeDOC-VignaIsarco-Kofererhof-min.jpg?v=1782731114","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/products\/sylvaner-r-alto-adige-doc-vigna-isarco-kofererhof","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}