{"product_id":"158-cabernet-sauvignon-rubicone-igt-tenuta-massellina","title":"158 Cabernet Sauvignon Rubicone IGT - Tenuta Massellina","description":"Il Cabernet Sauvignon della Tenuta Massellina nella IGT Rubicone esprime un profilo immediato e onesto: al calice mostra colore rubino intenso e un bouquet che rimane su toni di frutta scura matura, ciliegia e prugna, accompagnati da sfumature erbacee e un cenno di pepe nero. Non punta all'artificio, ma alla pulizia del frutto e a una struttura ben definita che invita il sorso; l'acidità è viva, sostiene il vino e mantiene la beva scorrevole, mentre la componente tannica è presente ma levigata, pronta ad accompagnare piatti saporiti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca si percepisce una buona concentrazione senza pesantezza, con ritorni fruttati e una nota sapida che prolunga il finale; la persistenza è misurata e piacevole, ideale per chi cerca un Cabernet equilibrato e quotidiano. Si abbina bene a carni rosse alla griglia, ragù robusti o formaggi stagionati; servire intorno ai 16-18°C per coglierne appieno il carattere, e gustarlo nei prossimi anni per apprezzare l'ulteriore integrazione dei tannini.","brand":"Tenuta Massellina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673196982610,"sku":"MS0DV0631H0","price":8.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/158-cabernet-sauvignon-massellina-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770739456","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/products\/158-cabernet-sauvignon-rubicone-igt-tenuta-massellina","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}