{"product_id":"aglianico-vulture-superiore-docg-don-anselmo-cassa-di-legno-e-plexiglass-paternoster","title":"Aglianico Vulture Superiore DOCG Don Anselmo - Cassa di Legno e Plexiglass - Paternoster","description":"Don Anselmo Aglianico Vulture Superiore DOCG di Paternoster propone un profilo intenso e misurato, tipico dell'area del Vulture. Al naso emergono frutti neri e rossi maturi, con sentori di prugna, ciliegia e note di spezia dolce; si percepiscono anche accenni erbacei e una lieve mineralità che dona freschezza. L'assaggio è caratterizzato da struttura piena e tannini ben presenti ma ben integrati, sostenuti da un'acidità viva che mantiene l'equilibrio e conduce a un finale lungo e convincente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina con soddisfazione a carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati; accompagna bene piatti saporiti e preparazioni a base di funghi. Si consiglia di servire a temperatura intorno ai 16-18 °C e di lasciare il vino respirare qualche minuto prima della degustazione. La confezione in cassa di legno e plexiglass unisce protezione e valorizzazione del prodotto, rendendola adatta sia alla conservazione sia alla presentazione come regalo. È ideale sia per occasioni conviviali sia per momenti di degustazione più riflessiva. Produttore: Paternoster.","brand":"Paternoster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54064834150738,"sku":"Tom-26","price":50.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/donanselmolegnoeplexiglass-min.jpg?v=1785515730","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/products\/aglianico-vulture-superiore-docg-don-anselmo-cassa-di-legno-e-plexiglass-paternoster","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}