Alpestre Riserva Speciale 1976 70cl - Cassa di Legno

Alpestre

Formato: 70 cl

-33%


Prezzo consigliato: 156,07 €
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Informazioni tecniche
Produttore Alpestre
Tipologia Grappa
Profilo aromatico Intenso, complesso, note di legno e frutta secca
Ingredienti Vinacce di uva
Formato 70 cl
Gradazione 49.5%
Tipo di botte Botti di legno
Invecchiamento Lungo, oltre 10 anni
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco discontinuo
Numero distillazioni 1-2
Filtrazione Filtrazione leggera
Colore Ambra
Consumazione A temperatura ambiente, dopo pasto

L'Alpestre Riserva Speciale 1976 è un distillato storico, simbolo di una maestria artigianale inarrivabile che ha segnato la tradizione liquoristica italiana. Racchiuso in una cassa di legno, questo spirit offre un'esperienza degustativa eccezionale grazie all'invecchiamento prolungato che arricchisce il liquore di sfumature uniche.

Distillato a partire da erbe alpine selezionate con rigore, l'Alpestre del 1976 trasmette al palato un bouquet intenso e complesso. Note di erbe aromatiche si fondono con accenti balsamici e speziati, che evocano la freschezza delle montagne da cui provengono. Il metodo di produzione, custodito gelosamente dalla distilleria, utilizza tecniche tradizionali che garantiscono la massima espressione delle erbe utilizzate.

Il colore dell'Alpestre è un ambrato profondo, segno di un lungo invecchiamento in botti che contribuisce a una struttura oleosa e ricca. Al palato, la sua consistenza vellutata avvolge il gusto in un abbraccio prolungato, lasciando un retrogusto persistente, caldo e avvolgente.

Il 1976 è una vera e propria annata da collezionista. Ogni bottiglia è sigillata e presentata in una elegante cassa di legno che non solo protegge il liquore, ma ne fa anche un oggetto prezioso per ogni appassionato o collezionista. L'Alpestre Riserva Speciale è più di un distillato; è una capsula del tempo che porta con sé il sapore e la storia di una generazione.

Ideale da servire come digestivo dopo una cena importante o da apprezzare in solitudine per meditare gustando ogni sorso lentamente, l'Alpestre Riserva Speciale 1976 offre una esperienza che va oltre il semplice piacere gustativo, trasformandosi in un viaggio sensoriale ricco di storia e tradizione.

Brand

Alpestre

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Alpestre.

Alpestre è un marchio italiano di distillati e liquori a base di erbe, nato da una ricetta storica dei Frati Maristi. La gamma comprende il distillato erbaceo omonimo, amari, vermouth di Torino, gin e referenze d'alta fascia come le Riserva Speciale millesimate.
vermouth di Torino amaro alle erbe distillati di erbe officinali gin (London Dry e Gin Alpino) riserva speciale invecchiata liquori al miele
Paese Italia
Regione Piemonte
Fondazione 1857

Distillazione

Distillazione delle erbe per il distillato alpestre; London Dry per il gin; macerazione delle botaniche per bitter e alcune preparazioni; filtrazioni e processi specifici descritti nelle schede prodotto.

Invecchiamento

Affinamenti in botti di rovere (citato l'uso di rovere di Slavonia per le Riserva Speciale); per talune referenze sono indicati lunghi periodi di invecchiamento (ad esempio oltre 20/25 anni per le millesimate Riserva Speciale). È inoltre indicato un invecchiamento minimo di 4 anni per alcune espressioni.

Materie prime

erbe officinali (combinazione storica di ~34 botaniche) vino (base per i vermouth, citato il riferimento a Moscato nelle note aromatiche) miele (per la versione 'Al Miele')

Prodotti rappresentativi

Alpestre (distillato di erbe) Alpestre Vermouth di Torino Bianco 75cl Alpestre Vermouth di Torino Rosso 75cl Amaro Alpestre Hermite 70cl Alpestre Riserva Speciale 1976 70cl (Cassa di legno) Alpestre Riserva Speciale 1983 70cl (Cassa di legno) Alpestre Miele 50cl

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata