Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 - Zenato

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Zenato

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Maggiori Informazioni

All'insegna della qualità viene presentata un'Emozione; non parliamo più di vino ma di un'emozione che la famiglia Zenato vuole trasmettere con i suoi vini rossi.

In una bottiglia elegante e di grande risalto e importanza, viene custodito uno dei fiori all'occhiello della famiglia Zenato.

Le uve vengono poste in appassimento per 4 mesi e solo a gennaio si inizia la pigiatura, alla quale segue una lenta fermentazione sulle bucce e quindi l’affinamento per 36 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia. Dai tannici finissimi e con un'aurea di alloro e ciliegie sotto spirito, potrete assaporare un vino Maestoso!

L'equilibrio raggiunto e la perfezione della casa Zenato, lo rendono un vino adatto anche all'invecchiamento.

 

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Carne  Icona Abbinamento Formaggi

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Zenato
ANNATA
2017
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Vino Rosso
GRADAZIONE
14,0%
VITIGNO
Corvina 80% - Rondinella 10% - Oseleta 10%
TEMP MIN
16 °C
DENOMINAZIONE
DOCG
TEMP MAX
18 °C
REGIONE
Veneto
ABBINAMENTO
Carne - Formaggi - Tutto Pasto
ZONA DI PRODUZIONE
Veneto

La Cantina e la Tenuta: Zenato


 

Una storia che parte da lontane radici, così profonde da aver scavato la terra e messa in produzione all'insegna della Qualità e dell'Eccellenza. Ciò che la famiglia vuole trasmettere con le sue terre e con i suoi vini sono Emozioni. Al timone della qualità, e sull'amore per il proprio territorio che da tempo non è più solo Lugana ma anche Valpolicella, con i suoi rossi importanti e i profumi inconfondibili.



Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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Alessandro Campresi
Amarone

Spaziale come rosso. Sicuramente non da tutti i giorni, ma è davvero qualcosa da provare!

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