Barbaresco Bernadot DOCG 2018 - Ceretto

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Maggiori Informazioni

Si presenta un vino rosso di un certo "spessore". Prodotto esclusivamente da uve del vitigno Bernadot.

Con un colore rosso granato e venature arancio. Corposo e imponente, la struttura dei tannici ne fa un viro rosso avvolgente e suadente sulle papille gustative. Molto persistente e intenso, è un'eccellenza indicata agli amanti dei tannici più affinati.

Al naso dominano insieme le note floreali e fruttate sulle note violacee, come la viola e la rosa e la ciliegia. Seguono poi odori di spezie dolci e le note di radici ed erbe aromatiche. Ottimo il prospetto olfattivo, che si distingue per l’estrema finezza.

 

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Carne  Icona Abbinamento Formaggi 

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Ceretto
ANNATA
2018
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Vino Rosso
GRADAZIONE
14,5%
VITIGNO
Nebbiolo 100%
TEMP MIN
16 °C
DENOMINAZIONE
DOCG
TEMP MAX
18 °C
REGIONE
Piemonte
ABBINAMENTO
Carne Bianca e Rossa, Formaggi 
ZONA DI PRODUZIONE
Treiso

La Cantina e la Tenuta: Ceretto


 

È l’amore che guida in ogni scelta: nelle vigne coltivate, nelle cantine dove maturano i vini, nelle campagne abitate, e sui bricchi per lunghe camminate.
Produttori di vino dal 1930. Solo un'intima connessione con la terra ci permette di modellarla nel rispetto della sua unicità e preziosità. Il nostro operato e le nostre scelte da sempre si fondano sui valori di rispetto e sostenibilità.
Dal 2010 ad oggi tutti i nostri vigneti sono stati convertiti ad agricoltura biologica. Una scelta rivoluzionaria che cambia radicalmente i metodi di conduzione dei vigneti, volta ad un maggiore rispetto del suolo, delle uve e dell'uomo. Nascono in questo modo dalle nostre terre vitate, vini unici nel loro sapore, imparagonabili e con una complessità pervasiva sia all'odore che al gusto.



Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

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Donati giulio
incantato

Strutturato, molto corposo e di livello superiore grazie all'invecchiamento. Frutta rossa matura che avvolge il palato in modo davvero quasi commovente.

Molto contento di aver trovato una bottiglia del genere, non si trovano su tutti i siti, e di certo questo è uno serio

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