{"product_id":"barbera-rubicone-igt-brusa","title":"Barbera Rubicone IGT - Brusa","description":"Barbera del Rubicone IGT firmata Brusa si presenta con un colore rubino brillante e una voce fragrante che richiama ciliegia matura, piccoli frutti rossi e una sottile nota erbacea. Al naso non è complicata ma precisa; in bocca sorprende per la tensione acida che bilancia un corpo medio e tannini levigati, dando una sensazione di freschezza e sapidità. La struttura è lineare, con una chiusura scorrevole e un lieve ritorno speziato che invita al prossimo sorso. Il frutto rimane protagonista, mai sovraccarico, e la beva conserva una piacevole immediatezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl sorso si offre subito, dinamico e pulito, ideale per accompagnare paste al sugo, salumi, pizza rustica e carni bianche saporite; sta bene anche con formaggi semistagionati. Serve una temperatura intorno ai 14-16 °C e qualche minuto di apertura ne esalta gli aromi. Si presta anche a pasti più strutturati quando servito con piatti a base di pomodoro e erbe mediterranee. Vino quotidiano ma godibile, pensato per chi cerca bevibilità e carattere senza eccessi, perfetto per cene informali e tavole conviviali.","brand":"Brusa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673205993810,"sku":"CEVICO-BR0S50631H0","price":5.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/barbera-rubicone-brusa-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770819654","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/products\/barbera-rubicone-igt-brusa","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}