{"product_id":"bianco-sicilia-doc-disiu-puro-rapitala","title":"Bianco Sicilia DOC - Disiu Puro - Rapitala","description":"Bouquet di agrumi maturi e fiori bianchi che si intrecciano a leggere sfumature erbacee e mediterranee, senza eccessi aromatici. La freschezza è vivace e ben calibrata, internamente sostenuta da una struttura di corpo medio che permette al vino di restare agile nel sorso; l'insieme comunica precisione ed equilibrio senza risultare freddo o banale. La firma di Rapitala è riconoscibile nella pulizia espressiva e nella cura del dettaglio; il sorso rimane lineare, con una lieve morbidezza al centro che equilibra l'acidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca la sapidità prende il sopravvento, sostenuta da una tensione acida che allunga la beva e regala una persistenza piacevole e pulita. Ideale come vino da tavola quotidiano ma anche per accompagnare antipasti di mare, crudi, pesce alla griglia e insalate composte; funziona bene anche con formaggi freschi e piatti leggeri della cucina mediterranea. Ottimo come aperitivo e per momenti conviviali, si presta a calici informali mantenendo una piacevole beva anche accanto a preparazioni un po' più saporite; va servito fresco per evidenziare la sua nota salina e la caratteristica pulizia.","brand":"Rapitala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673582694738,"sku":"GIV-64734","price":8.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/disiu-puro-rapitala-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770739540","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/products\/bianco-sicilia-doc-disiu-puro-rapitala","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}