{"product_id":"bianco-umbria-igt-vipra-bigi","title":"Bianco Umbria IGT - Vipra - Bigi","description":"Dalla cantina Bigi, il Bianco Umbria IGT Vipra si propone con un profilo elegante e concreto: al calice mostra limpidezza e un colore paglierino tenue che invita alla beva. I profumi richiamano frutta bianca e fiori di campo, con sottili accenni agrumati e una nota minerale discreta che accompagna la trama aromatica. Il sorso è immediato, sostenuto da una buona freschezza e da una sapidità che equilibra la morbidezza, risultando scorrevole senza perdere struttura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHa corpo medio e una persistenza piacevole che lascia un finale pulito e invitante; non è un vino eccessivamente complesso, la sua forza sta nella bevibilità e nella precisione. Consigliato servire leggermente fresco, intorno ai 10-12 °C, per apprezzarne al meglio la freschezza e la tensione. Sta bene come aperitivo o abbinato a piatti di mare, pesce alla griglia, risotti leggeri e formaggi freschi; funziona anche accanto a preparazioni della cucina regionale per chi cerca un compagno versatile al tavolo.","brand":"Bigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673566867794,"sku":"GIV-64555","price":8.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/vipr-bianco-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770740078","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/products\/bianco-umbria-igt-vipra-bigi","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}