{"product_id":"bolgheri-doc-superiore-astuto-ricasoli","title":"Bolgheri DOC Superiore - Astuto - Ricasoli","description":"Il Bolgheri DOC Superiore \"Astuto\" di Ricasoli si presenta con un profilo misurato e centrato sull'equilibrio. Di colore rosso rubino profondo, offre al naso un quadro aromatico che unisce frutti rossi maturi a leggere note speziate e accenni balsamici, senza eccessi. Al palato mostra una struttura solida, tannini presenti ma levigati e una freschezza che sostiene la beva, con ritorni fruttati e una finale di media persistenza che invita a un secondo assaggio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un vino adatto a piatti di carattere: si abbina bene a carni rosse alla griglia, arrosti e preparazioni saporite, così come a formaggi stagionati. Consigliata una temperatura di servizio intorno ai 16-18 °C per valorizzarne profumo e struttura; si può stappare qualche ora prima per favorire l'apertura aromatica. Ideale per accompagnare una cena informale ma curata, resta una proposta solida nella collezione per chi cerca un rosso toscano di impianto classico senza stravolgimenti. Può essere conservato in cantina per qualche anno, se si dispone di condizioni di temperatura e umidità stabili.","brand":"Ricasoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135398138194,"sku":"RICASOLI-52","price":42.16,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/BolgheriDOCSuperiore-Astuto-Ricasoli-min.jpg?v=1785424951","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/products\/bolgheri-doc-superiore-astuto-ricasoli","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}