Bolgheri Rosso DOC 2019 Le Serre Nuove dell'Ornellaia - Ornellaia
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Maggiori InformazioniUn blend di Cabernet Sauvignon 33% - Merlot 32% - Cabernet Franc 18% - Pepit Verdot 17% che coniuga piacevolezza immediata e complessità gusto-olfattiva.
Caratterizzato da un intrigante e acceso color rosso rubino, questo vino si rivela di grande complessità aromatica, peculiarità distintiva dell'annata.
Nel bicchiere si sprigionano profumi di frutti di bosco, mora, lampone, ciliegia, accompagnati da sentori di rosa selvatica e note speziate.
All'assaggio si percepiscono i tannici importanti, e il sorso è croccante e sapito. Perfetto in abbinamento a pietanze di carne o degustazioni di formaggi stagionati con un complesso di confetture di frutta.
ABBINALO CON:
Informazioni tecniche
Ornellaia
2019
Italia
0.75L
Vino Rosso
14,5%
Cabernet Sauvignon 33% - Merlot 32% - Cabernet Franc 18% - Pepit Verdot 17%
16 °C
DOC
18 °C
Toscana
Carne - Formaggi - Meditazione
Toscana
La Cantina e la Tenuta: Ornellaia
Un'azienda che si fonda e si basa su un solo motto e obbiettivo: "Qualità". Ogni scelta viene ponderata, ogni decisione per la produzione dei vini presa con estrema precisione ai dettagli. In nessuna fase del processo produttivo vengono prese delle scorciatoie; così ogni annata è selezionata e studiata attentamente e soprattutto organizzata, per non sbagliare e per estrarne l'essenza migliore. Le uve di ogni cru fermentano separatamente, poiché ogni vino base contribuisce alla creazione del blend finale, in virtù delle condizioni specifiche del vigneto di provenienza: combinazione di suolo, esposizione climatica e naturalmente tipologia di vitigno.
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
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