Col d'Orcia

Brunello di Montalcino DOCG - Tenuta Col d'Orcia 2018

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Col d'Orcia
DENOMINAZIONE DOCG - BIO
VITIGNO Sangiovese
ANNATA 2018
GRADAZIONE 14.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Rosso Fermo
REGIONE Toscana
ZONA DI PRODUZIONE Montalcino - Colle Sant'Angelo
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne - Formaggi

Il Brunello di Montalcino DOCG prodotto da Tenuta Col d'Orcia è un esemplare di vino rosso che cattura l'essenza della tradizione vinicola toscana, emblema di raffinatezza e qualità. Questo prestigioso vino è realizzato al 100% con uve Sangiovese, selezionate accuratamente dai vigneti situati nelle incantevoli colline di Montalcino, un territorio rinomato per il suo clima ideale e i suoi terreni che conferiscono al vino caratteristiche uniche e inconfondibili.

La vendemmia delle uve avviene esclusivamente a mano per assicurare l'integrità del frutto, seguita da una fermentazione tradizionale. Il Brunello di Montalcino di Tenuta Col d'Orcia matura per almeno quattro anni, di cui almeno due in botti di rovere. Questo lungo invecchiamento è cruciale per sviluppare la complessità e l'armonia che lo caratterizzano.

Visualmente, il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso, tendente al granato con l'invecchiamento. Al naso, offre un bouquet ricco e persistente, con note di frutti rossi maturi, spezie e un lieve accenno di vaniglia, frutto della maturazione in legno. In bocca, il Brunello di Montalcino è robusto ma armonico, con una struttura tannica ben bilanciata che promette un eccellente potenziale di invecchiamento. Il finale è lungo e seducente, con una piacevole persistenza di aromi.

Perfetto da servire con piatti ricchi come brasati, selvaggina e formaggi stagionati, il Brunello di Montalcino DOCG di Tenuta Col d'Orcia è un vino che continua a evolversi e sorprendere nel tempo, ideale per occasioni speciali o come prestigiosa aggiunta a qualsiasi collezione di vini.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ballon

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 7-10 anni

Zona di Produzione


Toscana


Produttore: Col d'Orcia

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

Based on 2 reviews
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F
Fulvio Gerlini
Un incanto!

questo è un vino di punta. Felice di averlo scoperto

D
Daniel maggiori
che intensità!

Ottimo davvero, intenso a dir poco. Non prediligo il montepulciano solitamente, ma trovandone un'annata del 2015 ho voluto provare e mi sono davvero ricreduto!

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Fulvio Gerlini
Un incanto!

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D
Daniel maggiori
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Ottimo davvero, intenso a dir poco. Non prediligo il montepulciano solitamente, ma trovandone un'annata del 2015 ho voluto provare e mi sono davvero ricreduto!