{"product_id":"buio-carignano-del-sulcis-doc-jeroboam-mesa","title":"Buio Carignano del Sulcis DOC - Jeroboam - Mesa","description":"Buio di Mesa è un Carignano del Sulcis DOC che si presenta denso e scuro, con una trama aromatica intensa ma equilibrata: frutti a bacca nera maturi, note terrose e leggere sfumature speziate che emergono senza prepotenza. Il colore è rubino profondo con riflessi violacei che anticipano la concentrazione; il sorso è pieno, compatto ma ben modulato, con tannini presenti ma arrotondati e una freschezza sapida che mantiene il vino vivo; il ritorno gustativo è persistente e invita a un secondo assaggio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per piatti di carattere, regge carni rosse, stufati saporiti e formaggi stagionati senza sovrastare; la versione in Jeroboam lo rende ideale anche per cene conviviali o per essere offerto in bottiglia da condividere. Una leggera decantazione di 30-60 minuti ne ammorbidisce i tannini e libera i profumi. Servire a temperatura leggermente fresca, intorno ai 16-18°C, per evidenziare equilibrio tra struttura e freschezza: un rosso mediterraneo vibrante e concreto, radicato nel carattere del Carignano.","brand":"Mesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52899654336850,"sku":"Herita-20ME03G016024","price":62.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/BuioCarignanodelSulcisDOC-Mesa-min_4a51f8d3-b4d4-4ef3-b6cc-d0a1d8848f55.jpg?v=1774540165","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/products\/buio-carignano-del-sulcis-doc-jeroboam-mesa","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}