{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc-moro-mesa","title":"Cannonau di Sardegna DOC Moro - Mesa","description":"Di buona struttura e carattere mediterraneo, questo Cannonau di Sardegna mostra al calice un colore rubino intenso. Al naso offre frutta rossa matura e note di spezie dolci, con un sottofondo erbaceo che richiama la macchia; il sorso è caldo ma equilibrato, sostenuto da tannini presenti e da una piacevole freschezza che ne facilita la beva. La materia è concentrata senza essere opprimente, con una sapidità che allunga il finale e lascia una persistenza di frutta e spezie. La trama tannica, fine e ben integrata, conferisce struttura senza chiudere il profilo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAdatto a piatti rustici e alla cucina di terra, accompagna bene arrosti, selvaggina leggera, sughi sapidi e formaggi stagionati; è interessante anche con preparazioni a base di pomodoro e funghi. Ottimo con grigliate e piatti dalla nota speziata, sostiene preparazioni ricche senza sovrastarle. Servire intorno ai 16–18 °C, decantando per qualche decina di minuti se si cerca maggiore apertura aromatica; un vino da gustare a tavola, diretto ma con qualche sfumatura da scoprire.","brand":"Mesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52899654992210,"sku":"Herita-20ME10D060123","price":20.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/MoroCannonaudiSardegnaDOC-Mesa-min.jpg?v=1774530616","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/products\/cannonau-di-sardegna-doc-moro-mesa","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}