Chambave Muscat DOC 2020 - La Vrille
-4%
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Maggiori InformazioniBianco di qualità indiscussa la cui vinificazione avviene in acciaio, con macerazioni pellicolari pre-fermentative a freddo. Affinamento di 8 mesi in acciaio, conservando il vino sulle fecce fini di fermentazione con frequenti “batonnages”. Segue affinamento di 4 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.
Incantevole nel calice il suo colore cristallino giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si presenta elegante e ben assortito. con un bouquet aromatico che si contraddistingue per i profumi fruttati di albicocca e pesca e i richiami di salvia e timo. Al palato è un vino di buona struttura e marcatura, secco, delicatamente alcolico e fresco che difficilmente non incontra l'apprezzamento delle papille gustative.
Questo Chambave Muscat è molto versatile e perfetto a tutto pasto. Ottimo vino da aperitivo, perfetto con crostacei, carni bianche, zuppe e formaggi di media stagionatura.
ABBINALO CON:Informazioni tecniche
La Vrille
2020
Italia
0.75L
Bianco Fermo
13,5%
Muscat Petit Grain 100%
8 °C
DOC
10 °C
Valle d'Aosta
Aperitivo - Carne - Formaggi - Pesce
Verrayes
Come servire

Servire a:
8-10°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni
Zona di Produzione

Valle d'Aosta