la Vrille

Chambave Muscat DOC - La Vrille

Annata: 2020
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Bianco di qualità indiscussa la cui vinificazione avviene in acciaio, con macerazioni pellicolari pre-fermentative a freddo. Affinamento di 8 mesi in acciaio, conservando il vino sulle fecce fini di fermentazione con frequenti “batonnages”. Segue affinamento di 4 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.

Incantevole nel calice il suo colore cristallino giallo paglierino con riflessi verdolini.  Al naso si presenta elegante e ben assortito. con un bouquet aromatico che si contraddistingue per i profumi fruttati di albicocca e pesca e i richiami di salvia e timo. Al palato è un vino di buona struttura e marcatura, secco, delicatamente alcolico e fresco che difficilmente non incontra l'apprezzamento delle papille gustative.

Questo Chambave Muscat è molto versatile e perfetto a tutto pasto. Ottimo vino da aperitivo, perfetto con crostacei, carni bianche, zuppe e formaggi di media stagionatura.

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Aperitivo Icona Abbinamento Carne Icona Abbinamento Formaggi Icona Abbinamento Pesce

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
La Vrille
ANNATA
2020
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Bianco Fermo
GRADAZIONE
13,5%
VITIGNO
Muscat Petit Grain 100%
TEMP MIN
8 °C
DENOMINAZIONE
DOC
TEMP MAX
10 °C
REGIONE
Valle d'Aosta
ABBINAMENTO
Aperitivo - Carne - Formaggi - Pesce
ZONA DI PRODUZIONE
Verrayes


Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Scopri di più

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni

Zona di Produzione

Valle d'Aosta

Valle d'Aosta


La Cantina: La Vrille

Maggiori Informazioni



Riconoscimenti ufficiali

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