{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-premier-cru-brut-benard-pitois","title":"Champagne Blanc de Blancs Premier Cru Brut - Benard Pitois","description":"Elegante e teso, questo Champagne Blanc de Blancs Premier Cru firmato Benard Pitois esprime un profilo raffinato e lineare. Bollicine fini sostengono un bouquet che richiama agrume fresco, mela verde e fiori bianchi, sfumati da una nota tenue di pane tostato che rende il naso più materico senza appesantire. L'acidità è viva ma ben integrata, conferendo slancio e chiarezza al sorso, mentre la sapidità bilancia il frutto e allunga la persistenza. Si rivela di personalità contenuta ma precisa, adatto a chi cerca eleganza piuttosto che opulenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca mostra un equilibrio piacevole tra nervo e morbidezza: ingresso fresco, corpo snello e una chiusura asciutta con ritorni agrumati e una lieve mineralità. È uno champagne versatile, perfetto come aperitivo ma anche capace di accompagnare crudità di mare, crostacei e formaggi freschi; regge bene anche piatti di cucina asiatica leggera o risotti di mare. Servire freddo, intorno a 8–10 °C, in calici non troppo ampi per apprezzare la finezza delle bollicine e la sua pulizia aromatica.","brand":"Benard Pitois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712157606226,"sku":"bottle-03119","price":78.07,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneBlancdeBlancsPremierCruBrut-BenardPitois-min.jpg?v=1781280869","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/products\/champagne-blanc-de-blancs-premier-cru-brut-benard-pitois","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}