{"product_id":"chardonnay-doc-alto-adige-erste-neue","title":"Chardonnay DOC - Alto Adige - Erste+Neue","description":"Chardonnay DOC dell'Alto Adige firmato Erste+Neue: un bianco dal profilo fresco e lineare, pensato per chi cerca piacevolezza immediata senza artifici. Al naso si percepiscono note di mela verde, pera matura e scorza di agrume, accompagnate da delicate sfumature floreali; il quadro aromatico resta su toni sobri e riconoscibili, con una sensazione generale di pulizia olfattiva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca conferma il carattere equilibrato, con acidità vivace che sostiene il sorso e una struttura di medio corpo che lo rende di facile beva. Il finale è pulito e di buona persistenza, ideale per consumi quotidiani ma abbastanza versatile da accompagnare cene informali. Si abbina a cucina di mare leggera, pesce al forno o alla griglia, crostacei, antipasti freddi, insalate e formaggi freschi; funziona anche come vino da aperitivo. La beva è scorrevole, con un equilibrio che invita a un secondo bicchiere senza appesantire. Pur nella sua accessibilità mostra una certa personalità che lo rende riconoscibile tra i vini quotidiani. Consigliabile servirlo fresco, evitando temperature troppo basse per non smorzarne gli aromi.","brand":"Erste+Neue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837167493458,"sku":"GIU-6379","price":13.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChardonnayDOC-AltoAdige-Erste_Neue-min.jpg?v=1782489439","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/products\/chardonnay-doc-alto-adige-erste-neue","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}