Montaia

Rubicone Chardonnay IGP - Montaia

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Rubicone Chardonnay è prodotto con uve provenienti da vitigni situati nelle splendide prime colline del cesenate. Un sorso di piacevolissima bevuta, che regala all'olfatto un  ampio profumo vario e intenso, ove prevalgono freschi aromi agrumati e sentori di frutti a polpa gialla.

Questo vino segue una fermentazione a temperatura controllata, per finire con affinamento in acciaio. Giallo paglierino con riflessi verdognoli al calice, all'assaggio dimostra sin dal primo sorso un'acidità ben equilibrata e una piacevole sapidità al palato.

Una beva che ben si abbina in tavola con antipasti e primi piatti a base di pesce conditi con sughi bianchi leggeri.

Dopo uno studio approfondito, Cantina Montaia ha scelto di dedicare una selezione dei suoi vini ad alcune delle opere del maestro Tonino Guerra. Una scelta guidata dalla volontà di combinare qualità, arte e passione, con l’intento di trasmettere e diffondere tramite i suoi capolavori, un grande valore aggiunto e, certamente, omaggiare un grande uomo. 

Forme e colori, richiami di donna e fiori, dipinti che nascono con l'intento di raccontare e infondere la passione per la sua amata terra, da assaporare e collezionare. Splendide opere tutte da interpretare, una per celebrare ogni vino; che forse, dopo un buon calice, sapranno essere ancor meglio contemplate.


ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Aperitivo Icona Abbinamento Pesce

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Montaia
ANNATA
-
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Bianco Fermo
GRADAZIONE
13,0%
VITIGNO
Chardonnay 100%
TEMP MIN
10 °C
DENOMINAZIONE
IGP
TEMP MAX
12 °C
REGIONE
Emilia-Romagna
ABBINAMENTO
Antipasti - Pesce
ZONA DI PRODUZIONE
Cesena

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Scopri di più

Servire a:

10-12°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni

Zona di Produzione

Emilia Romagna

Emilia Romagna


La Cantina: Montaia

Maggiori Informazioni



Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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Pietro
Vino per uso quotidiano

Buon prodotto per tutti i giorni. Contento del servizio clienti molto disponibile e il bicchierino da bombardino ricevuto in omaggio.

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