{"product_id":"chianti-classico-docg-gran-selezione-gaiole-roncicone-jeroboam-ricasoli","title":"Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole - Roncicone - Jeroboam - Ricasoli","description":"Questo Chianti Classico DOCG Gran Selezione Roncicone, prodotto da Ricasoli e proveniente da Gaiole, si presenta in formato Jeroboam, pensato per occasioni e per un servizio condiviso. Al calice mostra un colore rubino intenso con lievi riflessi granati. Al naso propone un profilo complesso di frutta rossa matura, note di spezie dolci e leggere sfumature terrose; il bouquet evolve con l'ossigenazione rivelando accenni balsamici e note di sottobosco. In bocca è strutturato, equilibrato nell'acidità e nei tannini, con un buon corpo che sostiene un finale persistente e piacevolmente sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina a piatti di carne, selvaggina da penna e formaggi stagionati, ma risulta armonico anche accanto a preparazioni a base di funghi o sughi ricchi. Per apprezzarne meglio gli aromi si consiglia di servire a temperatura temperata e, se possibile, aprire il Jeroboam in anticipo o decantare il vino; il formato ampio favorisce una lenta evoluzione in bottiglia. Ideale per cene importanti o per conservazione in cantina se le condizioni lo permettono: le caratteristiche organolettiche suggeriscono un potenziale di ulteriore evoluzione, senza però indicare tempi certi.","brand":"Ricasoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135395942738,"sku":"RICASOLI-11","price":220.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChiantiClassicoDOCGGranSelezioneGaiole-Roncicone-Ricasoli-min_b2ba043d-4f96-4334-b278-99b42ca626a2.jpg?v=1785422426","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/products\/chianti-classico-docg-gran-selezione-gaiole-roncicone-jeroboam-ricasoli","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}